国産豚肉のみを使用した、こだわりのハムやベーコン、ウインナー！
お肉本来の美味しさを引き出しています 
取材担当：内山山長ハムが手掛ける、国産豚肉のハム・ベーコン詰め合わせです。ボリュームのあるハムやベーコンのほか、弾ける美味しさのウインナー・フランクなど、バラエティー豊かな組み合わせをご用意しました。
つくり手紹介
新潟県加茂市
新潟市秋葉区出身。加茂市の高校を卒業後、北里大学に進学。環境・土木・牧場などについて学ぶ。その後、大学で学んだ土木（法面）に関する職に就くも、大好きな「肉」を仕事にしたいと考えるようになり、食肉の業界へ転職。2013年に株式会社佐藤食肉に入社し、肉の加工、営業活動・人員管理など幅広い業務を担当。現在は、グループ会社となった「山長ハム」の統括責任者を任されている。加茂市の高校に通っていた縁もあり、山長ハムの商品は当時からよく食べていた「なじみ深い味」。素材の良さを生かし、シンプルな味付けと製法で、職人が丁寧に仕上げた加工品を、全国へと発信していく。
お料理のさまざまなシーンで活躍します 国産豚肉で作る、肉の旨み溢れるハム・ベーコン
加茂市の山長ハムは、良質な国産豚肉を使用し、素材の美味しさを生かしてハム・ベーコンなどの加工品を製造。シンプルな味付けで肉の旨みを引き出すことにこだわり、飽きの来ない美味しさを追求しています。今回ご紹介する詰め合わせは、定番のスライスハムやスライスベーコン、ウインナーなどの他、贈答用に人気のブロックタイプをラインナップ。用途に合わせてお選びください。
専用の燻製室で仕込み
山長ハムのハムやベーコンなどは、広葉樹や桜などのチップを用いて燻製します。この工程により、特有の風味・香りが付き、噛むほどに奥深い美味しさを感じる逸品に仕上がります。
ラインナップ
1. 粗挽腸詰ウインナー
国産豚肉の粗挽き肉を使用した、シンプルな味付けのウインナー。焼いて良し、ボイルして良しの一品です。
2. 粗挽腸詰フランク
粗挽きの国産豚肉を豪快に楽しめるフランク。ウインナーに比べて太いのが特徴です。パリッとした食感で食べ応え満点です。
3. 唐蘇（カラソー）
粗挽腸詰ウィンナーに辛さをプラスしたソーセージ。ピリッとした辛みが癖になる美味しさです。
4. ロースハム（スライス・ブロック）
シンプルな味付けで肉の食感を楽しめる「ロースハム」。使いやすく、サラダや目玉焼きなどさまざまなシーンで活躍します。
5. ももハム
ボリューム感のある大き目サイズの「ももハム」です。サンドイッチに挟めば、主役級の存在感！お肉の旨みが味わえます。
6. ベーコン（スライス・ブロック）
国産豚バラ肉を使用した「ベーコン」です。笹川流れの塩でシンプルに味付けし、豚肉の美味しさを引き出しています。
7. ポークローフ
豚肉をミンチにして固めた後、カラメルで香ばしさを出した「ポークローフ」。サンドイッチに挟んだり、サラダの具材にして食べたりするのがおススメです。
ブロックタイプは、贈答用として根強い人気があります！
お好みの厚さにカットしてお召し上がりください お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：内山ベーコン・ハム・ソーセージなど豊富なラインナップの中から、今回はこだわりのベーコンスライスを試食！さっと炙ってそのまま食べてみましたよ～。
香ばしい燻製の薫りがたまりませんこだわりの国産豚肉で作る、山長ハムのベーコン。どちらかというと名わき役として活躍する場面の多いベーコンスライスですが、今回はそのものの美味しさを味わいたいので、軽く炙ってそのまま食べてみました！
さっそく「いただきま～す！」「ん～！美味しい！香ばしい薫りとちょうどよい塩分が、豚肉の旨みを存分に引き立ててくれています。そして、程よい脂分がジューシーで最高！」。
ベーコンエッグやアスパラのベーコン巻、パスタの具材など使い方はさまざま。ハムやソーセージなどとセットになって、もらって嬉しいギフトです。
お届けについて
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梱包イメージ（4種4パック）
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梱包イメージ（4種4パック）
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梱包イメージ（5種5パック・7種7パック）
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梱包イメージ（5種5パック・7種7パック）
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梱包イメージ（7種7パック）
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梱包イメージ（2種2パック）
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梱包イメージ（2種2パック）
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
ご注文
ハム・ベーコン詰め合わせ
山長ハムが手掛ける、国産豚肉のハム・ベーコン詰め合わせです。ボリュームのあるハムやベーコンのほか、弾ける美味しさのウインナー・フランクなど、バラエティー豊かな組み合わせをご用意しました。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 国産豚肉で作る、肉の旨み溢れるハム・ベーコン
- 香ばしい薫りと程よい塩分が豚肉の旨みを存分に引き立てる
- 専用の燻製室で仕込み
- ご贈答用には、ブロックタイプも根強い人気です！
山長ハムは、良質な国産豚肉を使用し、素材の美味しさを生かしてハム・ベーコンなどの加工品を製造。シンプルな味付けで肉の旨みを引き出すことにこだわり、飽きの来ない美味しさを追求しています。今回ご紹介する詰め合わせは、定番のスライスハムやスライスベーコンの他、贈答用に人気のブロックタイプをラインナップ。ギフトにも最適です！
| ページ番号 | 0744-005 |
|---|---|
| 販売元 | 山長ハム |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷蔵便） |
| 内容量 | 粗挽腸詰ウインナー：1袋あたり120g 粗挽腸詰フランク：1袋あたり80g、1袋あたり160g 唐蘇（カラソー）：1袋あたり100g ロースハムスライス：1袋あたり75g ロースハムブロック：1袋あたり650g ももハム：1袋あたり145g ベーコンスライス：1袋あたり70g ベーコンブロック：1袋あたり250g ポークローフ：1袋あたり240g |
| 賞味期限 | 粗挽腸詰ウインナー：冷蔵で製造日より36日 粗挽腸詰フランク：冷蔵で製造日より36日 唐蘇（カラソー）：冷蔵で製造日より40日 ロースハム（スライス・ブロック）：冷蔵で製造日より29日 ももハム：冷蔵で製造日より30日 ベーコン（スライス・ブロック）：冷蔵で製造日より40日 ポークローフ：冷蔵で製造日より36日 ※賞味期限が20日以上の商品を発送します |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
