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新潟直送計画からのお知らせ

「#新潟直送計画で買ったよ」7月のプレゼント

羊羹羊羹

羊羹は、小豆の餡を方に流し込んで寒天で固めた和菓子です。小豆・寒天・砂糖のシンプルな材料から作られます。羊羹には、寒天の添加量が多いしっかりとした固さの「煉(ねり)羊羹」、寒天の添加量が少ないやわらかな「水羊羹」、寒天ではなく小麦粉や葛粉を加えて蒸して固める「蒸し羊羹」の3種類があります。それぞれ食感が異なり、違った美味しさが楽しめます。老舗和菓子店や製餡所が手づくりするこだわりの羊羹を是非ご家庭でお召し上がりください。

花火職人の町「小千谷市片貝」にて生まれた粋(いき)な「玉花火」。爪楊枝で風船を割り、中の羊羹・ゼリーを食べる一風変わった夏季限定の涼菓です。花火の筒・玉皮を模したパッケージが面白い!

全国菓子大博覧会栄誉大賞受賞!爽やかな天然山ぶどうの香り引きたつ練り羊羹。津南土産定番の人気商品です!

無添加、無着色!製餡所が作る「餡が美味しい水羊羹」をお届けします!するんと口に入り、ふわっと香る。お中元やギフトにオススメの上品な美味しさです♪

120年以上続く伝統の片貝羊羹とチョコレートのマリアージュ。表面はパリッ、中は生チョコようにとろける「ショコラ羊羹」です。濃厚な味わいながら油分が少なく、何個でも食べられると人気を集めています。