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販売元大杉屋惣兵衛
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上杉謙信公の書を冠した、羊羹詰め合わせ!

羊羹詰め合わせ 60年以上にわたり、地元で愛される銘菓
取材担当:内山 取材担当:内山

県内最古の歴史を誇る和菓子店「大杉屋惣兵衛」から、長年愛されてきた羊羹2種の詰め合わせをご紹介。上越ゆかりの戦国武将、上杉謙信公の「書」を商品名に使用しており、贈り物にふさわしい逸品です。

大杉屋惣兵衛

つくり手紹介

代表:宮越雅士 代表:宮越雅士 新潟県上越市

上越市高田出身。大杉屋惣兵衛支店の息子として生まれ、大学時代を京都で過ごす。その後、京菓子処「鼓月」で7年間販売、製造を学んだ後、大杉屋惣兵衛に入社。餡ものの製造の責任者を経て、2024年2月より代表就任。和菓子製造に軸を置きつつ、店舗経営全体を指揮する。伝統の羊羹の製法技術を守りながら、日々上越ならではの素材を生かした新たな和菓子を探究。「和菓子のある笑顔あふれる日常」の提供を目指している。

素材と製法にこだわる、本格羊羹の詰め合わせ 上杉謙信公にちなむ上越銘菓

素材と製法にこだわる、本格羊羹の詰め合わせ

上越市で400年以上の歴史を誇る和菓子店「大杉屋惣兵衛」は、県内最古の和菓子店としても知られています。今回ご紹介するのは、代々飴屋を営んできた大杉屋が昭和の中期に製造を開始した「本練羊羹」。昔ながらの製法で丹念に練り上げた黒羊羹「第一義」と小倉羊羹「春日山」の2種類を詰め合わせでお届けします。黒羊羹のコクのある濃厚な味わいと小倉羊羹のみずみずしくあっさりとした味わい、それぞれのおいしさをお楽しみください。

厳選した国産素材を使用

厳選した国産素材を使用

大杉屋惣兵衛の羊羹には、北海道産の小豆や沖縄・波照間産の黒砂糖などこだわりの原料を使用しています。伝統の製法を守りながら、素材の味を最大限に引き出しました。じっくりと煮つめ、練り上げた羊羹は、豊かな風味としっとり滑らかな食感が絶妙です。

ラインナップ

1. 黒羊羹「第一義」
1. 黒羊羹「第一義」

コクのある黒糖のおいしさを感じられる本練羊羹です。波照間産の上質な黒糖と北海道産の小豆を使用し、丹念に練り上げました。昔ながらの濃厚な味わいで、重厚感のある食感。一口めから大満足の逸品です。

※「第一義」は、謙信公の座右の銘でもあり、思想や人となりを表した言葉として知られています。

2. 小倉羊羹「春日山」
2. 小倉羊羹「春日山」

みずみずしい小豆の味と風味が口に広がる小倉羊羹です。小豆の中でも大粒で高級品とされる北海道産大納言小豆を使用。やわらかで上品な食感が特徴です。小豆の風味を生かすために甘さ控えめに仕上げています。

※「春日山」は、謙信公の居城「春日山城」に由来しています。

食べきりサイズの「ミニ」も人気です!

食べきりサイズの「ミニ」も人気です! 愛され続ける伝統の味を手軽に味わえます

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スタッフレポート!

取材担当:内山 取材担当:内山

伝統と歴史のある和菓子店「大杉屋惣兵衛」の羊羹。上杉謙信公の書が添えられていてとても「ありがたみ」がありますよね。今回は黒羊羹を試食してみます。

羊羹詰め合わせ – 大杉屋惣兵衛一切で大満足の羊羹です

波照間産の上質な黒糖と北海道産の小豆を使用した黒羊羹「第一義」。見た目の美しさも目を引きますよ~。見るからに重厚感がありますね。

それでは「いただきま~す!」「ん~しっとりと滑らかで濃厚~。小豆と黒糖の旨味が凝縮されています。これは贅沢なおいしさ!」。

上越ゆかりの謙信公の題字を使用した羊羹の詰め合わせ。お世話になった方への贈り物にピッタリですね。

お届けについて

  • 掛け紙イメージ 掛け紙イメージ
  • 梱包イメージ(羊羹 大 2本) 梱包イメージ(羊羹 大 2本)
  • 梱包イメージ(羊羹 大 3本) 梱包イメージ(羊羹 大 3本)
  • 梱包イメージ(羊羹 小 2本) 梱包イメージ(羊羹 小 2本)
  • 梱包イメージ(羊羹 ミニ 5本) 梱包イメージ(羊羹 ミニ 5本)
  • 梱包イメージ(羊羹 ミニ 10本) 梱包イメージ(羊羹 ミニ 10本)
  • のしイメージ のしイメージ
【無料】のし・包装サービスについて
場所外のし(二重包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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羊羹詰め合わせ

県内最古の歴史を誇る和菓子店「大杉屋惣兵衛」から、長年愛されてきた羊羹2種の詰め合わせをご紹介。上越ゆかりの戦国武将、上杉謙信公の「書」を商品名に使用しており、贈り物にふさわしい逸品です。

羊羹詰め合わせ素材と製法にこだわる、本格羊羹の詰め合わせ愛され続ける伝統の味を手軽に味わえます黒羊羹「第一義」小倉羊羹「春日山」

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 素材と製法にこだわる、本格羊羹の詰め合わせ素材と製法にこだわる、本格羊羹の詰め合わせ
  • 愛され続ける伝統の味を手軽に味わえます愛され続ける伝統の味を手軽に味わえます
  • 黒羊羹「第一義」黒羊羹「第一義」
  • 小倉羊羹「春日山」小倉羊羹「春日山」

上越市で400年以上の歴史を誇る「大杉屋惣兵衛」は、県内最古の和菓子店としても知られています。今回ご紹介するのは、大杉屋が昭和の中期に製造を開始した「本練羊羹」。昔ながらの製法で丹念に練り上げた「黒羊羹」と「小倉羊羹」を詰め合わせでお届けします。黒羊羹のコクのある濃厚な味わいと小倉羊羹のみずみずしくあっさりとした味わい、それぞれのおいしさをお楽しみください。

ページ番号0618-002
販売元大杉屋惣兵衛
注文受付注文受付中
発送目安2~3日後
発送時期通年
配送指定お中元時期(7月1日~7月15日)の配送時期指定可
宅配便ヤマト運輸(通常便)
内容量【黒羊羹「第一義」】
大:1本あたり480g
小:1本あたり200g
ミニ:1本あたり50g

【小倉羊羹「春日山」】
大:1本あたり460g
小:1本あたり190g
ミニ:1本あたり50g
賞味期限大・小:出荷日より6ヶ月
ミニ:出荷日より3ヶ月
保存方法直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所外のし(二重包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能
  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK
Amazonアカウントでお支払いができます

複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0618-002-01 発送日目安:2~3日後
羊羹詰め合わせ 大 2種2本入り
『羊羹詰め合わせ 大 2種2本入り』
商品内容:黒羊羹「第一義」・小倉羊羹「春日山」各1本
販売価格¥5,300(送料込)
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数量:
購入区分:通常購入
指定可能な配送時期:「お中元時期の到着希望(7月1日~7月15日)」
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商品番号 : 0618-002-02 発送日目安:2~3日後
羊羹詰め合わせ 大 2種3本入り
『羊羹詰め合わせ 大 2種3本入り』
商品内容:黒羊羹「第一義」2本・小倉羊羹「春日山」1本
販売価格¥7,200(送料込)
のし・包装サービス(無料):
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数量:
購入区分:通常購入
指定可能な配送時期:「お中元時期の到着希望(7月1日~7月15日)」
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※カート内商品の組み合わせによってはご指定いただけません
商品番号 : 0618-002-03 発送日目安:2~3日後
羊羹詰め合わせ 小 2種2本入り
『羊羹詰め合わせ 小 2種2本入り』
商品内容:黒羊羹「第一義」・小倉羊羹「春日山」各1本
販売価格¥3,300(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

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数量:
購入区分:通常購入
指定可能な配送時期:「お中元時期の到着希望(7月1日~7月15日)」
※「カート:発送・支払方法の入力」ページでご指定ください
※カート内商品の組み合わせによってはご指定いただけません
商品番号 : 0618-002-04 発送日目安:2~3日後
羊羹詰め合わせ ミニ 2種5本入り
『羊羹詰め合わせ ミニ 2種5本入り』
商品内容:黒羊羹「第一義」3本・小倉羊羹「春日山」2本
販売価格¥2,900(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
指定可能な配送時期:「お中元時期の到着希望(7月1日~7月15日)」
※「カート:発送・支払方法の入力」ページでご指定ください
※カート内商品の組み合わせによってはご指定いただけません
商品番号 : 0618-002-05 発送日目安:2~3日後
羊羹詰め合わせ ミニ 2種10本入り
『羊羹詰め合わせ ミニ 2種10本入り』
商品内容:黒羊羹「第一義」・小倉羊羹「春日山」各5本
販売価格¥4,800(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

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数量:
購入区分:通常購入
指定可能な配送時期:「お中元時期の到着希望(7月1日~7月15日)」
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