新潟直送計画からのお知らせ

大雨にともなう荷物のお届け遅延について(7月26日)

令和6年度新米令和6年度新米

【ただいま令和6年新米予約受付中!】夏・冬、昼夜の寒暖差が大きい新潟。肥沃な土壌と、冬場の大雪で蓄えられたミネラル豊富な地下水が新潟のお米をおいしく育てます。ツヤツヤでモチモチのお米を楽しんでもらうために各農家から精米したてを直送します。

十日町市をはじめとする中魚沼地域で栽培されたコシヒカリ。厳しい基準をクリアした「有機栽培米」で、農薬・化学肥料に頼らず育てられました。ふっくらと弾力のある食感と、強い甘みを感じるお米です。

明治創業の歴史ある米店から、中魚沼地域で栽培された「特別栽培米コシヒカリ」をご紹介。信頼できる契約農家から仕入れたお米です。品質や美味しさを厳しくチェックして、自信を持ってお届けします!

南魚沼市塩沢にある米農家のコシヒカリ。山々がもたらすミネラル豊富な雪解け水をたっぷり吸収して育ちました。炊き上がりの香りが芳醇で、みずみずしい!ほど良い粘りと濃厚な甘みをご堪能ください。

美味しいお米の産地、南魚沼市塩沢の希少なコシヒカリ。盆地特有の寒暖差と雪解け水の恩恵を受けて育ちました。粒が大きく、白く輝く姿が美しい!新潟のブランド米は贈り物にも喜ばれます。

柏崎市の米農家「重野農産」が手掛けるコシヒカリと新之助の食べ比べセット。地域循環型農業で栽培した安全なお米を、簡単に炊飯できる「無洗米」でご用意しました。高級感溢れる化粧箱はギフトに大人気!

新潟県の新ブランド米「新之助」が、便利なボトルタイプで登場!粒が大きく食べ応え満点!粘りが少ないためどんな料理とも相性ばっちりです。ご家庭用5kgの米袋タイプもご用意しました♪

農薬・化学肥料に頼らずに育てた有機JAS認証米のコシヒカリです。香り・粘り・甘み、どれを取ってもピカイチ!注文を受けてから精米してお届けします。新潟のブランド米は贈り物にも喜ばれますよ。

雪解け水の恩恵を受けて育った、みずほの輝きです。一粒一粒がとっても立派で、食べごたえのあるふっくらとした食感が美味しい!粘りが少なく、ほぐれやすいのでカレーやチャーハンにぴったりですよ。

こしいぶきは、コシヒカリの血統を受け継いだ早稲品種です。炊き上がりのツヤと粘りが抜群!ほど良い甘みで、あっさりとした味わいがお好きな人にオススメ。どんな料理に合わせても美味しいですよ。

五泉市のエバーグリーン農場が丹精込めた「新之助」。「お米ソムリエ」の代表が土作りからこだわり、きれいな水と大地の恵みを受けて育ちました。冷めても美味しいのでおにぎりやお弁当にもオススメです。

柏崎市でさまざまな品種のお米を栽培している田村農産。今回は、コシヒカリ・新之助・ミルキークイーンの「食べ比べセット」をご紹介します。それぞれの品種によって異なる甘みや食感をお楽しみください!

海と山に囲まれた柏崎市で育った「特別栽培コシヒカリ」。稲刈り後にすき込み作業をした、栄養たっぷりの田んぼで栽培しています。コシヒカリならではの強い甘みと、もっちり食感を味わってみてください!

新潟県で誕生した「ゆきん子舞」。炊き上がりのツヤが美しい、上品なお米です。粒はしっかり、味わいあっさり!存在感がありつつも、主張しすぎることなく、おかずの味を引き立ててくれますよ。

香り・弾力・甘み、どれを取っても抜群!食の安全を追求し、農薬と化学肥料の使用量を抑えて育てた特別栽培米のコシヒカリです。全国に誇る新潟県のブランド米は、大切な方への贈り物にも喜ばれますよ。

炊き上がりのツヤ、香りが素晴らしい!お米の名産地・岩船地域で育ったコシヒカリです。もっちり食感と濃厚な甘みは、まさに「お米の王様」のような風格。どんなおかずにも負けない存在感ですよ。

加茂市で、きのこと米の生産を行う「青木農園」。きのこ栽培のシーズン終わりに廃棄されてしまう「菌床」を、肥料として使用したコシヒカリをご紹介します。昔ながらの味わいが評判の「従来品種」です。