味わいに風格あり！新ブランド米「新之助」
毎日の食卓をもっと美味しく 
取材担当：一木豊潤な甘みとコクがあり、大粒が揃った新潟の新ブランド米「新之助」をお届け！毎日の食卓に欠かせない米だからこそ、安心の「特別栽培米」。至福の美味しさに「おかわり」の手が止まりません！
つくり手紹介
新潟県新潟市北区
新潟市北区濁川地区生まれ。中学校時代までは農家になるつもりはなく、工業科の高校に進んだ。しかし、父からの「農家をやってみないか」という提案をきっかけに、農業の道へ進むことを決意。新潟県農業大学校で園芸栽培について学び、卒業後は埼玉県の有名農家に住み込みで研修を受けた。かなりハードな農家生活の中で、特に精神面で学ぶことが多かったという。研修後は実家へ戻って農家となり、父のもとで修業する。2016年4月に代表理事に就任。会長になった父のもと、二人の若い理事と協力しながら、この変化の激しい時代に継続性と安定性のある農事組合を作っていくことにチャレンジしている。
プレミアムな美味しさを追求 期待のルーキー！新潟の新ブランド米「新之助」
米どころとしての歴史を誇る新潟が、8年もの歳月をかけて開発した「新之助」。まだ販売が始まったばかりでありながら、その知名度は抜群です！米のトップブランド「コシヒカリ」とは異なる美味しさを追求し、また現代を生きる日本人の生活や味覚に合う味わいを目指して、20万株の中から厳選して育成されました。米離れが進んでいると言われる中、「米が食べたい！」と思わせる期待のルーキーです！
豊富な水資源の中で、生き生きと育てられる新之助 長年の経験と恵まれた環境が作る「ブレない美味しさ」
新潟市北区の濁川生産組合は、日本海に流れ出る阿賀野川の河口からほど近い川沿いに位置しています。この場所は、いくつもの川に囲まれ、川の栄養が流れ込む肥沃な土壌を有しているため、新潟平野の中でも有数の米どころとして知られています。その恵まれた環境の中で、経験豊かな農家が集まり、濁川生産組合は設立されました。昨今の厳しい気象条件下においても、代々培ってきた経験則から育て上げられる農産物は、美味しさにブレなし！多くの人に支持される農産物を提供しています。
オリジナル堆肥を使用した「特別栽培米」
特別栽培米として認定された新之助をお届けします。減農薬と減化学肥料で栽培。自家栽培の大豆などを使用したオリジナルの有機肥料を使って、稲を健康に育てることに注力しています。土の中にいる微生物を活性化させ、自然の力で稲を育てる。これこそが、濁川生産組合こだわりの米作りです。
現代の食生活に向き合った「新之助」の美味しさ
より美味しいお米を求めて色々なお米を試している方も、長年変わらずに同じ品種を食べ続けている方も、一度味わってみて下さい！現代に生きる私たちの食生活に合ったお米の味わいに、きっと驚きと感動を覚えるはずです。
1. 大粒で、しっかりした食感
存在感のある大粒が特徴的な新之助は、口の中でも一粒一粒が主張し、その存在感が美味しさとして表れます。弾力ある食感の後に広がるのは、豊かなコクと甘み。米一粒が生み出す味わいに風格をも感じます。
2. 「おかわり！」が止まらない味わい
新之助は、コシヒカリとは異なる「甘み」を持つことも特徴です。しっかりとした甘みを感じられつつ、その甘みがクセなくさっぱりとしているので、おかずとの相性が抜群！何杯でも食べられると好評です！
3. 硬くなりにくいから、冷めても美味しい
新之助の実力は、炊いてから時間が経った時に、より発揮されます。冷めても硬くなりにくく、美味しさが長続き。お弁当やおにぎり、温め直したご飯でも、粒感しっかり！味わいも他品種と比べて頭一つ飛び抜けています。みんなで食卓を囲えない日でも、家族がそれぞれ口にする際、いつでも美味しいご飯を食べることのできるお米なのです。
さあ、極上米を召し上がれ
「いつもの米と違うな。」炊き上がりを見れば一目瞭然です。そして香り、食感、美味しさまで、今までとは違う特別な美味しさを感じられること間違いなし！
お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：一木しっかり分かる粒感を堪能！新潟市濁川地区産の「新之助」を食べてみました。毎日食べるお米だからこそ安心の「特別栽培米」！沢山おかわりしちゃいましょう。
一粒一粒がしっかり美味しい！京都出身の一木でございます〜。新潟といえば「米」！毎日美味しいお米が食べられる環境に、言わずもがな「お米の名産地」を体感しています。
毎年秋には、黄金色の穂が風に揺れる素晴らしい風景を堪能。もう「美味しそう」という言葉しか出てきません。
そんな私が、今年こそたんまり食べたいと思っているのが「新之助」です。発売が始まったばかりで、中々手に入りにくかった「新之助」を、濁川生産組合さんからいただきました！
炊きあがりを見てください。見て分かる！見て分かるやつですよ！これは美味しいでしょう〜。大きめの粒が、ツヤツヤと輝いてます。そのまま一口頬張ってみてください。口の中でも粒感しっかりで、噛みごたえがあります。
主張しすぎないあっさりとした甘さが広がり、新潟の村上鮭、南蛮海老、十全なす漬けなどなど、あらゆるおかずとの相性が良いのが分かる！丼一杯を余裕で食べられます。
濁川生産組合さんの新之助は「特別栽培米」 だから、安心して食べられることも嬉しいポイント。私のような食べ盛りにはもちろん、ゆったりと食事を楽しむ方にもオススメですよ！お米の美味しさに加えて、料理とのマッチングも堪能出来る「新之助」を、是非お買い求めください♪
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お届けについて
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梱包イメージ
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梱包イメージ
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
ご注文
令和5年度米 新潟産 新之助（特別栽培米）
豊潤な甘みとコクがあり、大粒が揃った新潟の新ブランド米「新之助」をお届け！毎日の食卓に欠かせない米だからこそ、安心の「特別栽培米」。至福の美味しさに「おかわり」の手が止まりません！
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- プレミアムな美味しさを追求
- 味わいに風格あり！新ブランド米「新之助」
- 稲を健康に育てることを大切にする「濁川生産組合」
- 新潟平野の中でも有数の米どころ
新潟市北区の濁川生産組合から特別栽培米認証を受けた「新之助」をお届けします。減農薬・減化学肥料。オリジナル有機肥料を使い、自然の力で育てた極上米です！炊きたてはもちろんのこと、冷めても美味しさが長続き。旨味がギュッと詰まった「一粒」の存在感を是非ともご堪能ください！贈り物にもオススメです。
| ページ番号 | 0259-002 |
|---|---|
| 販売元 | 濁川生産組合 |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 2～3日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 風味の劣化を避けるため、精米後は1ヶ月以内にお召し上がり下さい。 |
| 保存方法 | 暗所保存（夏場は冷蔵庫での保管をお勧めします。） |
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
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解約をご希望の場合、次回お届け予定日の6営業日前までに
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※運送状況等によっては実際のお届け日が1～3日ほど前後する場合もございますが予めご了承ください - 販売価格について
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法事事で以前購入しましたが、本当に粒が大きくしっかりしていて、もちもちした食感が好きな私には美味しくてたまりません！母も気に入りリピートです！また法事にあげたお友達からも美味しかったからまた食べたいとの事でリピートです！
特に新米という事もあり、大粒で、甘味があり、冷めても美味しく、頂きました。新潟の知人からのお薦めで購入、新之助気に入りました。
友人から新乃助を頂き
超美味しくて
夜炊いて次の日のおにぎりにしたら、本当に甘味が感じられます
名古屋では、百貨店しかなくて
購入を決めました
届くの楽しみにしています。
美味い‼️
いろんな⁉️新之助を食べたけどここのは別格ですよ
我が家はもぅここで決まり‼️です。
とても美味しいお米でした！！！我が家の定番になりそうです。再度注文させていただきますね。
明日、届きます！
家族で楽しみにしています。
まだ届いてませんが新米楽しみにしています！