新潟直送計画からのお知らせ

2024年度夏季連休期間の営業スケジュールについて

野沢菜漬け野沢菜漬け

野沢菜漬けといえば長野県が有名ですが、新潟も負けてませんよ!新潟でも野沢菜は広く親しまれており、特に低温多湿の環境でじっくりと仕込まれた魚沼産はファンが多いんです!シャキシャキとした歯ごたえにクセのない味わいの野沢菜漬はアレンジも自由自在。刻んでチャーハンにしたり酸味のある塩気はパスタにも相性ピッタリですよ♪

厳選した新鮮野菜を全国各地から仕入れ、食感や風味にこだわった漬物詰め合わせです。大根、十全なす、野沢菜、きゅうりの4種類セット。程よい塩気でとても美味しく、お茶請け・箸休めとしても大人気です!

野菜や漬物を細かく刻んだ魚沼の伝統食「きりざい」を納豆とのセットでお届け!定番の「きりざい丼」にはもちろん、おにぎりやチャーハンの具材として、料理のアレンジもお楽しみいただけます。

シャキシャキ食感と程よい塩加減にリピーター続出!雪国魚沼で40年以上変わらない製法にこだわった昔ながらの野沢菜漬です。煮干し醤油、塩、わさび風味の3種類の味付けを工場から直送でお届けします♪