新潟直送計画からのお知らせ

「新潟直送マルシェ」開催のお知らせ

おかき・かきもちおかき・かきもち

新潟名物のひとつ「かきもち」とは、杵つき餅を薄く切って乾燥させ、焼いて食べる素朴な餅菓子です。主に各家庭で正月のお餅を作るときに一緒に作られ、ワラで一つ一つを結んだものを軒先に暖簾のように吊るす光景がよく見られました。そして、囲炉裏やストーブでサクサクになるまで焼いたものをおやつとして食べるのが、子ども達の冬の楽しみだったと言います。サクサクした食感と、どこか懐かしい素朴な味を是非ご家庭で堪能してください。

雪国あられの「たねとあられ」は、新潟を代表する新しい米菓のセットを作ろうという想いから誕生した詰め合わせセット。どれも美味しい米菓を取り揃えました。お茶請けにも、贈り物にもぴったりです。

雪国あられの「りゅうと」は、昔、新潟の街に柳が立ち並ぶことから呼ばれていた「柳都(りゅうと)」にちなんで名付けた商品。新潟県産もち米から作ったおかきを、特製タレにどっぷり漬け込みました。

米どころ新潟で古くから愛されてきたロングセラー商品「雪国あられ」。サクサクとしたソフトな食感と、あっさりうす塩味が多くの人に親しまれています。揚げずに素焼きで作るからヘルシーです。

「桜の木」を燻製チップに使用!国産米から作った「おかき」のサクサク食感&マヨネーズ味に、ガツンとくる薫香がたまらない!大人のちょっぴり贅沢、旨~いおかきはお酒が進みます♪

サクッとした軽い食感の「米ばっかかきもち」は、一度食べたら手が止まらない人気の逸品です。自家製こがねもちが、お米の豊かな風味を生み出します。全9種類の味が楽しめ、ギフトにもおすすめです!

新潟県産こがねもちを使用!素朴な味わいが楽しめる昔ながらの新潟名物「かきもち」です。トースターで焼けばカリッ!電子レンジで温めればふんわり食感に♪8つのバラエティ豊かな味をお楽しみください。

大手米菓メーカー新潟味のれん本舗より、「マカダミアナッツおかき」をお届け!さくっとした歯ごたえ、ふんわりとした口溶けは老若男女にオススメです。個包装なので、手土産にも最適♪

自家栽培したもち米「わたぼうし」を使用!サクッと軽い食感とじんわり広がるお米の味わいに、ついつい手が伸びてしまいます。5種類のおかきに加え、8種類の味を楽しめる八福神おかきもご用意しました!

日本有数の米どころが育んだもち米「こがねもち」を100%使用!昔ながらの杵つき製法で仕上げたコシの強さと豊かな風味が特徴です。生かき餅や黒埼茶豆を使った茶豆餅が好評で、お歳暮にピッタリ!