「越後姫」の商品ページへ
「イタリアン」商品ページへ
5回の皇室献上!「へぎそば」カテゴリページへ
TV放映で注文殺到 「栃尾の油揚げ」商品ページへ
「日本酒」商品一覧ページへ

新潟直送計画からのお知らせ

「#新潟直送計画で買ったよ」4月のプレゼント

杵つき餅と生かき餅の詰め合わせ

【発送日目安】2~3日後
商品の注文はこちら
販売元サンクスファーム黒鳥
カテゴリ米加工品 米菓 かきもち
注文受付販売中
発送時期11月下旬~2月末

コシが強くて煮崩れしにくい!自慢のお餅をセットにしました

杵つき餅と生かき餅の詰め合わせ ブランド枝豆「黒埼茶豆」を使用した豆餅が人気!
取材担当:春日 取材担当:春日

日本有数の米どころが育んだもち米「こがねもち」を100%使用!昔ながらの杵つき製法で仕上げたコシの強さと豊かな風味が特徴です。生かき餅や黒埼茶豆を使った茶豆餅が好評で、お歳暮にピッタリ!

サンクスファーム黒鳥

つくり手紹介

代表取締役:相田 真平 代表取締役:相田 真平 新潟県新潟市西区

新潟市東区出身。学生時代を地元で過ごした後、東京の運送会社に就職した。視野を広げ、様々な経験を積むため、退社して外国へ渡った。ニュージーランドやオーストラリアで仕事をしながら旅を続けていく中で、農業に出会った。帰国後、複数の他企業業務に携わったが、大自然での農業が忘れられず、農家へ転身。新潟市北区の生産組合で経験を積んだ後、妻の実家である黒埼地区の農家を継いだ。地域の農業を支えていくために、近隣農家3軒と力を合わせ、平成27年にサンクスファーム黒鳥を設立。以来、数名の仲間と「Enjoy農業でHappy and Thank you」をモットーに、農業に従事している。

自家製もち米を丁寧につきあげた自慢のお餅 ふくよかな香りとこがねもちの旨みが抜群!

自家製もち米を丁寧につきあげた自慢のお餅

新潟市西区の生産団体「サンクスファーム黒鳥」では、自家栽培のもち米「こがねもち」を使用し、昔ながらの杵つき製法でお餅を製造しています。素材の風味を損なわず、消費者に安心して食べてもらえるよう、添加物は一切不使用。美味しさに加え、安心・安全な食品づくりを心がけています。

食の安全に配慮するサンクスファーム黒鳥 「ありがとう」の気持ちを大切にしている

食の安全に配慮するサンクスファーム黒鳥

サンクスファーム黒鳥は、4軒の農家によって設立された生産組織です。新潟を代表する黒埼茶豆の産地「新潟市黒埼地区」で、精力的に農業活動を行っています。家族や近隣の人を始め、全国の消費者に美味しいお米を安心して食べてもらえるよう、農薬の削減に努め、有機肥料を主体とした栽培に取り組んでいます。

恵まれた環境×ベテラン農家の技術による高品質な「こがねもち」

恵まれた環境×ベテラン農家の技術による高品質な「こがねもち」

新潟市の西に位置する黒埼地区は、肥沃な土壌と風土が、農作物の生産に適した土地。その中で、サンクスファーム黒鳥はこまめな手入れを行いながら、甘みと旨味を蓄えたもち米「こがねもち」を生産します。こがねもちは、もち米の中でも人気の品種で、色の白さと風味の良さが抜群。粘りも強く、杵つき餅に最適のもち米と言われています。

内容紹介

1. こがね餅(白餅)
1. こがね餅(白餅)

コシの強さと歯切れの良さが自慢の白餅です。シンプルながら、こがねもちの豊かな風味を存分に味わえます。煮崩れしにくいため、お雑煮やおしるこにもおすすめ!

2. 黒埼茶豆餅
2. 黒埼茶豆餅

新潟の夏の定番!黒埼地区の特産品「黒埼茶豆」をふんだんに混ぜ込んだ贅沢な豆餅です。ほんのりと塩味がついているため、焼いてそのまま食べられます。ほっくりとした豆の旨味と、もち米の甘みのバランスが最高♪

3. 生かき餅
3. 生かき餅

黒埼茶豆・えび・ごま・青のり・ゆかり・チョコの6種類の味が入った生かき餅です。そのまま焼いたり、揚げたりしてお菓子感覚でお召し上がりください。充分に乾燥させると日持ちも良く、パリッとした食感が楽しめます。

こがねもち本来の旨味・甘味を噛みしめてください!

こがねもち本来の旨味・甘味を噛みしめてください! 黒埼茶豆から作ったきな粉入りセットもご用意!

お客様の

0
レビュー書く
レビューを書く

スタッフレポート!

取材担当:春日 取材担当:春日

あの黒埼茶豆を使用した贅沢な豆餅を試食!ほっくりとした食感にコク深い旨味が詰まっています。もっちり食感の杵つき餅と合わされば、幸せな気分に包まれます♪

杵つき餅と生かき餅の詰め合わせ – サンクスファーム黒鳥 焼くことで香ばしさアップ!

米どころ新潟では、多くの農家さんが自家製もち米を使用した杵つき餅を生産しています。定番の白餅に加え、草餅、ごま餅、豆餅など様々な種類がありますよね。一般的に、豆餅には大豆を用いますが、サンクスファーム黒鳥さんでは、唯一「黒埼茶豆」という新潟県が誇るブランド枝豆を使用しています。黒埼茶豆の「種」をふんだんに混ぜ込み、塩で味を調えた贅沢なお餅は、全国から注文が入るほど大人気。さっそく試食します!

柔らかくなるまでトースターで焼き、何もつけずに一口。粘り気が強く、もっちりとした食感が美味しい!噛むほどに塩気を感じ、もち米由来の甘みを引き立てます。茶豆はほっくりとした歯触りで、爽やかな風味があふれ出ます。もう1個、食べちゃおうかな……。

新潟が誇る美味しいお餅と美味しい枝豆を組み合わせた極上の一品!お歳暮ギフトで喜ばれること間違いなしです♪

お届けについて

  • 梱包イメージ 梱包イメージ
【無料】のし・包装サービスについて
場所箱内に同梱
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能
簡単!便利!エクセルやFAXでおまとめ注文サービス

ご注文

杵つき餅と生かき餅の詰め合わせ

日本有数の米どころが育んだもち米「こがねもち」を100%使用!昔ながらの杵つき製法で仕上げたコシの強さと豊かな風味が特徴です。生かき餅や黒埼茶豆を使った茶豆餅が好評で、お歳暮にピッタリ!

杵つき餅と生かき餅の詰め合わせふくよかな香りとコシの強さが抜群!ベテラン農家の技術による高品質な「こがねもち」お歳暮ギフトで喜ばれること間違いなし!ブランド枝豆「黒埼茶豆」を使用した豆餅が人気

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • ふくよかな香りとコシの強さが抜群!ふくよかな香りとコシの強さが抜群!
  • ベテラン農家の技術による高品質な「こがねもち」ベテラン農家の技術による高品質な「こがねもち」
  • お歳暮ギフトで喜ばれること間違いなし!お歳暮ギフトで喜ばれること間違いなし!
  • ブランド枝豆「黒埼茶豆」を使用した豆餅が人気ブランド枝豆「黒埼茶豆」を使用した豆餅が人気

新潟市西区の農業組合「サンクスファーム黒鳥」が手掛けたお餅のセットです。自家製もち米「こがねもち」を100%使用し、完全無添加で仕上げました。豊かな風味とコシの強さ、歯切れの良さが自慢。定番の白餅に加え、地域のブランド枝豆「黒埼茶豆」をふんだんに混ぜ込んだ豆餅やお好みで焼いたり揚げたりできる「生かき餅」が大好評。

ページ番号0349-002
販売元サンクスファーム黒鳥
注文受付販売中
発送日目安2~3日後
発送時期11月下旬~2月末
内容量白餅・茶豆餅:1袋あたり500g(50g×10切れ入り)
生かき餅:1袋あたり300g(6種×4枚)
茶豆きな粉:1袋あたり100g
賞味期限製造日より2か月
保存方法高温多湿・直射日光を避けて涼しい場所で保存
※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください
宅配便ヤマト運輸(通常便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所箱内に同梱
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能
  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK

キャッシュレスでお支払いのお客様に5%還元※対象ブランド「VISA / Master / JCB / AMEX / Diners」

複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0349-002-01 発送日目安:2~3日後
こがね餅セット
『こがね餅セット』
商品内容:白餅×1、黒埼茶豆餅×1、生かき餅×1、茶豆きな粉×1
販売価格¥3,800(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)38pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
商品番号 : 0349-002-02 発送日目安:2~3日後
黒埼茶豆餅セット
『黒埼茶豆餅セット』
商品内容:黒埼茶豆餅×2、生かき餅×1、茶豆きな粉×1
販売価格¥4,000(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)40pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
商品番号 : 0349-002-03 発送日目安:2~3日後
白餅 4袋入り
『白餅 4袋入り』
販売価格¥4,000(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)40pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
商品番号 : 0349-002-04 発送日目安:2~3日後
黒埼茶豆餅 4袋入り
『黒埼茶豆餅 4袋入り』
販売価格¥4,300(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)43pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
商品番号 : 0349-002-05 発送日目安:2~3日後
生かき餅 3袋入り
『生かき餅 3袋入り』
販売価格¥3,000(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)30pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量: