新潟直送計画からのお知らせ

「枝豆・茶豆」の予約受付が始まりました

エコファーマー認定農家の手掛けた、みずみずしさ満点の和梨

新潟県産 梨 シャリシャリな食感と、濃厚な甘みが美味しい
取材担当:小日山 取材担当:小日山

県内有数の梨産地「新潟市江南区木津地区」にある梨専門農家から、和梨5品種をご紹介。肥沃な大地にて、梨の健康的な生育に配慮した栽培方法で、甘く、ジューシーな梨に仕上げました。

梨の宇野農園

つくり手紹介

3代目:宇野 匠 3代目:宇野 匠 新潟県新潟市江南区

新潟市江南区の宇野農園に生まれる。大学では獣医学を専攻し、卒業後は新潟市役所に入庁。保健所や動物愛護センターなどに勤め、食肉の検査などに携わっていた。2019年、50歳を機に就農。宇野農園の3代目として、梨栽培を教わりはじめた。「前職でも農業には関わっていましたが、想像以上に大変でした」と宇野さん。「ですが、お客様の喜ぶ姿を直接見れるのはとても嬉しいですね」と語ってくれた。高品質な梨を多くの人に提供するべく、きめ細かな管理に挑戦している。

新潟県有数の梨の産地「木津地区」 果樹が元気に育つ畑

新潟県有数の梨の産地「木津地区」

宇野農園は、新潟市江南区木津地区にある、梨専門農家。木津地区は、近隣の二本木・両川・割野地区と合わせ、「新潟県有数の梨の産地」として知られています。この豊かな自然を支えるのは、地域を挟むように流れる「信濃川」と「阿賀野川」古くから氾濫を繰り返し、山から流れる栄養たっぷりの川砂を周囲に堆積してきました。そのおかげでこの一帯は、「肥沃な土壌」が広がり、果樹が元気に育つのです。

甘みの強い梨が実りやすくなる栽培 果樹がすくすくと勢いよく生長します

甘みの強い梨が実りやすくなる栽培

宇野農園では、枝を剪定しすぎないようにしています。そのため、果実は長い枝に実ります。果樹が自由に枝を伸ばせ、強い樹勢を維持できます。木の勢いがあるため、甘みの強い梨ができやすくなるのです。

エコファーマー認定の自然にやさしい農法 一玉一玉丁寧に育てました

エコファーマー認定の自然にやさしい農法

宇野農園は、自然を活かした栽培がこだわりです。そのため、除草剤の使用を抑え、できるかぎり人の手で草刈りしています。また、与える肥料の量は、果樹や草の様子を見ながら、畑ごとに細かく調整。さらに、有機質の堆肥を撒き、栄養たっぷりの土壌を作り上げます。この畑で育つ果樹は、たくましく元気いっぱい。実る梨も、味わいがとても濃厚です!

ラインナップ

1. 豊水(8月~)

全国的に生産量の多い品種。シャリシャリとした食感と、さっぱりとした味わいの美味しい梨です。あふれるくらいの果汁が特徴で、甘みの中に、程よい酸味を持ちます。

2. あきづき(9月~)

幸水・豊水・新高を掛け合わせた品種です。果実はやや大きく、果汁も豊富。シャリシャリの食感で、濃厚な甘みが美味しい梨です。酸味の少ない、フルーティーな味わいで好評を呼んでいます。

3. 新王(9月~)

「おさ二十世紀」と「豊水」を掛け合わせた、新潟県生まれの品種です。果実は大きく、強い甘み、サクッとした食感、ジューシーな肉質が特徴です。

4. 新高(9月~)

宇野さんのおすすめ!新潟県原産の「天の川」と「長十郎」の交配品種です。果実は大きく、果肉はみずみずしい食感で風味豊かな梨です。鼻に抜けるようなさわやかな香りと、上品な甘み、酸味の少なさが、美味しいと評判です。

5. 新興(10月~)

新高と豊水の交配品種で、大玉系の梨です。緻密な肉質で甘みが強く、酸味は少なくてみずみずしいのが特徴。あふれ出るほどの果汁に、甘みの中に感じる、程よい酸味が美味しいと評判です。

贈答用と家庭用をご用意しました

贈答用と家庭用をご用意しました 保存方法などの記載の入ったリーフレットを同梱

お客様の

5
ぬまきちさん

新王、当然ながら20世紀に似ています。色も似ています。甘さもシャリシャリ感も似ています。
また来年も注文したいと思います。

2022年10月05日 / ぬまきちさん より
マッキーさん

幸水が好きで、幸水の時期が終わってしまったので、残念に思っていました。幸水より甘くて固いということで、試しに購入しました。全くその通りで、幸水より甘く固めでした。それに、5㎏で10個入っていて大満足です。周りの人たちにも教えます。来年も購入します。

2022年09月22日 / マッキーさん より
ぽぽさん

訳アリとは思えない大きさと品質でしたが、例年に比べると少し水分が少なかったように思いました。台風や異常気象の影響でしょうか。
それでもスーパーのものよりずっと美味しく、リーズナブルで大変美味しく頂きました。また来年も予約したいと思います。

2021年10月20日 / ぽぽさん より
野鳥の会さん

昨日届きましたので、早速頂きました。とても美味しかっです。今までは、この品種はスーパーでも購入したことは有りませんでした。新潟の梨は本当に美味しいです。

2021年10月09日 / 野鳥の会さん より
REN@さん

注文してた梨が今日届きました
一つ一つ大きくて綺麗でした
食べるの楽しみです

2021年09月17日 / REN@さん より
レビュー書く

スタッフレポート!

取材担当:小日山 取材担当:小日山

宇野農園さんの手掛ける5品種から、宇野さん一押しの「新高」を試食。シャリっとした食感、豊富な果汁、濃厚な甘みは、やみつきになること間違いなしです。

新潟県産 梨 – 梨の宇野農園清涼感のある爽やかな香り

宇野農園さんは、家族3代に渡って梨を栽培してきた農家です。果樹について深い知識があり、より美味しい和梨を作れるように、独自の栽培方法を実践しています。さらに、今回ご紹介している品種以外にも、様々な和梨を手掛けています。今回は、宇野さん一押しの品種「新高」を試食しました。

箱を開けたとたん、爽やかな甘い香りが部屋中に広がります。さっそく一口。ん!清涼感を感じる、シャリシャリの歯ざわり。口からあふれそうなほどジューシーな果汁の中に感じる、濃厚な甘みがたまりません。一つ食べ始めたら止まらないほど美味しい梨でした。

お届けについて

※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※商品名に記載されている玉数は概ねの目安となります。玉数のご指定はできかねます。
※品種によって色合いが若干異なります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

  • 梱包イメージ(贈答用) 梱包イメージ(贈答用)
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新潟県産 梨

県内有数の梨産地「新潟市江南区木津地区」にある梨専門農家から、和梨5品種をご紹介。肥沃な大地にて、梨の健康的な生育に配慮した栽培方法で、甘く、ジューシーな梨に仕上げました。

新潟県産 梨果樹が元気に育つ畑果樹がすくすくと勢いよく生長しますエコファーマー認定の自然にやさしい農法保存方法などの記載の入ったリーフレットを同梱清涼感のある爽やかな香り

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 果樹が元気に育つ畑果樹が元気に育つ畑
  • 果樹がすくすくと勢いよく生長します果樹がすくすくと勢いよく生長します
  • エコファーマー認定の自然にやさしい農法エコファーマー認定の自然にやさしい農法
  • 保存方法などの記載の入ったリーフレットを同梱保存方法などの記載の入ったリーフレットを同梱
  • 清涼感のある爽やかな香り清涼感のある爽やかな香り

梨の栽培が盛んな、新潟市江南区木津地区にある宇野農園から、みずみずしさ満点の和梨をご紹介します。果樹栽培に適した土壌と、エコファーマー認定の自然に優しい農法で、高品質な梨を育てています。ラインナップは、豊水・あきづき・新王・新高・新興の5品種。どの品種も、甘み、みずみずしさ、シャリシャリとした食感が美味しいと評判です。

ページ番号0687-002
販売元梨の宇野農園
注文受付売り切れ
発送目安収穫後、受付順に出荷
発送時期8月下旬~
宅配便ヤマト運輸(通常便)
賞味期限商品到着後、お早めにお召し上がり下さい
保存方法直射日光・高温多湿を避け、風通しの良い涼しい場所で保存してください
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく

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各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

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もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

贈答用と家庭用の違い
※贈答用には、外観・形の綺麗なものが入ります。
※味は贈答用・家庭用共に差はありません。
お届けに関する注意事項
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※商品名に記載されている玉数は概ねの目安となります。玉数のご指定はできかねます。
※品種によって色合いが若干異なります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0687-002-01 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
【贈答用】豊水 5kg
『【贈答用】豊水 5kg』
玉数の目安:14~20玉
出荷時期:8月下旬~
※配送日指定には対応しておりません
販売価格¥4,700(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

売り切れ
購入区分:通常購入
商品番号 : 0687-002-02 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
【贈答用】あきづき 5kg
『【贈答用】あきづき 5kg』
玉数の目安:10~18玉
出荷時期:9月上旬~
※配送日指定には対応しておりません
販売価格¥4,700(送料込)

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売り切れ
購入区分:通常購入
商品番号 : 0687-002-03 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
【贈答用】新王 5kg
『【贈答用】新王 5kg』
玉数の目安:10~20玉
出荷時期:9月中旬~
※配送日指定には対応しておりません
販売価格¥5,500(送料込)

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売り切れ
購入区分:通常購入
商品番号 : 0687-002-04 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
【贈答用】新高 5kg
『【贈答用】新高 5kg』
玉数の目安:8~16玉
出荷時期:9月下旬~
※配送日指定には対応しておりません
販売価格¥4,700(送料込)

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売り切れ
購入区分:通常購入
商品番号 : 0687-002-05 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
【贈答用】新興 5kg
『【贈答用】新興 5kg』
玉数の目安:8~16玉
出荷時期:10月下旬~
※配送日指定には対応しておりません
販売価格¥4,700(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

売り切れ
購入区分:通常購入

訳あり商品

商品番号 : 0687-002-41 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
【家庭用】豊水 5kg
『【家庭用】豊水 5kg』
玉数の目安:14~20玉
出荷時期:8月下旬~
※配送日指定には対応しておりません
販売価格¥3,800(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

売り切れ
購入区分:通常購入
商品番号 : 0687-002-42 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
【家庭用】あきづき 5kg
『【家庭用】あきづき 5kg』
玉数の目安:10~18玉
出荷時期:9月上旬~
※配送日指定には対応しておりません
販売価格¥3,800(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

売り切れ
購入区分:通常購入
商品番号 : 0687-002-43 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
【家庭用】新王 5kg
『【家庭用】新王 5kg』
玉数の目安:10~20玉
出荷時期:9月中旬~
※配送日指定には対応しておりません
販売価格¥4,500(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

売り切れ
購入区分:通常購入
商品番号 : 0687-002-44 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
【家庭用】新高 5kg
『【家庭用】新高 5kg』
玉数の目安:8~16玉
出荷時期:9月下旬~
※配送日指定には対応しておりません
販売価格¥3,800(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

売り切れ
購入区分:通常購入
商品番号 : 0687-002-45 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
【家庭用】新興 5kg
『【家庭用】新興 5kg』
玉数の目安:8~16玉
出荷時期:10月下旬~
※配送日指定には対応しておりません
販売価格¥3,800(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

売り切れ
購入区分:通常購入