新潟の美味しさが詰まった手作りカステラを詰め合わせでお届け♪
ふわふわしっとり！い～い香り♪ 
取材担当：熊倉ふわふわしっとり！新鮮な卵を贅沢に使用し、手作りで丁寧に焼き上げたカステラです。ル・レクチェや越後姫など、新潟特産の風味豊かなフレーバーをお楽しみください！手土産やお茶菓子にもぴったり♪
つくり手紹介
新潟県北蒲原郡聖籠町
福岡県福岡市出身。昔から食べることが好きだった山口さんは、料理人の道へと足を進める。高校卒業、東京の大手ホテルに就職すると、洋食のシェフとして約8年腕を磨いた。そして、「しばうま本舗」の設立に加わってほしいと声がかかり、新潟への移住を決意。菓子作りはゼロからのスタートだったが、埼玉のカステラ専門店での研修を通してカステラ作りの基礎を学ぶ。現在は、蓄積したノウハウを活かして新潟県産カステラや焼きドーナツの製造を手掛けている。新潟には、果物や野菜など美味しいものがたくさん溢れていると語る山口さん。今後は、素材を生かしたフレーバーの新商品開発に積極的に取り組み、新潟の魅力を発信していく。
素材の味そのまま！新潟特産の豊富なフレーバー ふわふわしっとり♪手作りカステラ
新潟県新発田市発祥のカステラ屋「しばうま本舗」より、新潟土産として人気を呼んでいる「新潟県産カステラ」をご紹介します。新鮮な卵をたっぷりと使用し、新潟県産の牛乳やはちみつ、ル・レクチェ、越後姫など風味豊かな味わいを生地にギュッと閉じ込めて丁寧に焼き上げました♪食べやすいサイズに切ってあるので、おやつにぴったり♪今回は、味のバリエーションが楽しめる詰め合わせを工場から直送でお届けします！
安心・安全な原材料へのこだわり 新鮮な卵を100%使用！
カステラは、卵・小麦粉・砂糖のシンプルな原材料から作られる繊細なお菓子だからこそ、しばうま本舗では安心・安全な原材料にこだわります。卵は新鮮なものを贅沢に使用！さらに、全卵に卵黄をプラスすることで卵本来の風味をより楽しめるカステラに仕上げました。
ふわふわの秘密は"焼き上がり"にあった！
オーブンでじっくりと焼き上げたカステラは、まだ熱いうちに型から外して粗熱を取っていきます。この手早い作業によって、冷めた時にもへこまずふんわりとした食感をキープ！ひとつひとつ手作業で丁寧に製造を行っています。
新潟県産フレーバーのラインナップ
1. はちみつカステラ
厳選したはちみつをたっぷりと使用。さっぱりとした優しい風味と上品な甘さに仕上げました。
2. ミルクカステラ
新潟県の酪農家が愛情を込めて育てた「ジャージー牛乳」を使用。しっとりと素朴な味わいは、言わずとも牛乳と相性抜群！
3. 洋なし（ル・レクチェ）カステラ
新潟が誇る幻の西洋梨「ル・レクチェ」のピューレを使用。芳醇な香りととろける甘さをそのままカステラに閉じ込めました。
4. ストロベリー（越後姫）カステラ
新潟県のブランド苺「越後姫」のピューレを使用。酸味と甘味のバランスの良いフルーティーな味わいが特徴です。
5. 紅茶カステラ
越後村上の茶処「冨士美園」が手掛けるまろやかな甘さの雪国紅茶を使用。口に入れると茶葉本来の香りがふわっと広がります。
6. ブルーベリーカステラ
新潟県産ブルーベリーから作られたジャムを使用。甘酸っぱいさわやかな味わいは、お子様のおやつにも大人気です。
味のバリエーションが楽しめる詰め合わせでお届け！
お土産やお中元・お歳暮にもぴったり◎ お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：熊倉しっとりふわふわ食感がたまらない！みんな大好きカステラ～♪おやつに食べたいカステラ～♪私のお気に入りは香り高い「ル・レクチェ」！
おしゃれなティータイムを演出♪素材の味にこだわり、安心・安全な原材料を使用している「しばうま本舗」！
"新発田のうまいものを広めたい"という思いから、卵は新鮮な鶏卵を100%使用しています。
丁寧に焼き上げられたカステラは、口に入れると豊かな卵の風味・香りがふわっと広がるちょっと贅沢な味♪
ほのかな甘さは卵の味を上手に引き立て、また、しつこさがないので飽きが来ません。
各フレーバーは、新潟県民なら誰もが大好きな特産素材を使用。
素材本来の風味をそのままカステラになっているんです♪
私のお気に入りは、「新潟県産洋なしカステラ」！
幻の西洋梨と呼ばれる芳醇な香りと濃厚な甘さが口いっぱいに広がります。
12月にしか食べられないル・レクチェが、年中食べれるなんてうれしい～♪
ちょっぴりリッチなティータイムを過ごすのも良し！
贈り物や手土産に用意するのも良し！
どんな場面でも喜ばれるのがしばうま本舗のカステラです。
お届けについて
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4個入り梱包イメージ
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6個入り梱包イメージ
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| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事・黒白) / 御礼(弔事・黄白) / 無地のし(慶事) / 無地のし(仏事・黒白) / 無地のし(仏事・黄白) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事・黒白) / 志(仏事・黄白) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
ご注文
新潟県産カステラ
ふわふわしっとり！新鮮な卵を贅沢に使用し、手作りで丁寧に焼き上げたカステラです。ル・レクチェや越後姫など、新潟特産の風味豊かなフレーバーをお楽しみください！手土産やお茶菓子にもぴったり♪
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 6個入り梱包イメージ
- はちみつカステラ
- ミルクカステラ
- ル・レクチェカステラ
- 越後姫カステラ
- 紅茶カステラ
- ブルーベリーカステラ
新潟県新発田市発祥のカステラ屋「しばうま本舗」より、新鮮な卵をたっぷりと使用し、新潟特産の牛乳やはちみつ、ル・レクチェ、越後姫など風味豊かなフレーバーをお楽しみいただける手作りカステラを工場直送でお届けします。6切れカットなので食べやすく、おやつにも最適！牛乳やお茶、コーヒーとの相性も抜群です♪
| ページ番号 | 0193-001 |
|---|---|
| 販売元 | しばうま本舗 |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 7～10日後（着日指定不可） |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 内容量 | 約180g/1袋 |
| 賞味期限 | 製造日より45日間 |
| 保存方法 | 直射日光を避けて保存（開封後は冷蔵保存） |
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事・黒白) / 御礼(弔事・黄白) / 無地のし(慶事) / 無地のし(仏事・黒白) / 無地のし(仏事・黄白) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事・黒白) / 志(仏事・黄白) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
