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グルテンフリー米粉麺

【発送日目安】2~3日後
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販売元 こだわり農家 孫作
カテゴリ 米加工品 米粉製品 麺類 パスタ うどん
注文受付販売中
発送時期通年

ツルツルもっちり!安全と美味しさを追求したこだわりの米粉麺

グルテンフリー米粉麺 食品アレルギー特定原材料27品目不使用!
取材担当:熊倉 取材担当:熊倉

有機栽培のコシヒカリを100%使用!グルテンフリーなので、アレルギーをお持ちの方も安心して食べられる米粉麺です。パスタやラーメンなどアレンジは無限大!こだわりのもちもち食感をお楽しみください♪

こだわり農家 孫作

つくり手紹介

代表:水品栄人 代表:水品栄人 新潟県刈羽郡刈羽村

刈羽郡刈羽村出身。工業高校に入学した水品さんはバイクの魅力にはまり、高校を卒業すると京都府の専門学校で整備などを学び、三重県で整備士の仕事に就いた。中越沖地震を機に帰郷し、農機具の整備を行う傍ら、農業をスタートさせた。自分の作ったお米の試食販売を行った際に、お客様から美味しいという声をもらい、感動した水品さんは農業の楽しさを実感。その後、美味しくて安全なお米を追求し続けている。やり方ひとつで味が変化し、隣り合った田んぼでも味が変わることが農業の楽しいところであり大変なところだという。今後は自慢のお米で作った加工品なども全国に発信していきたいと話す水品さんからは農業への熱意を感じた。

米どころ新潟から究極の「米粉麺」が誕生! 生麺だからもっちもち~♪

米どころ新潟から究極の「米粉麺」が誕生!

新潟県刈羽郡刈羽村で米作りを営む「こだわり農家 孫作」より、自社製造のコシヒカリを使用した"米粉麺"をご紹介します。小麦粉不使用のグルテンフリーなので、アレルギーをお持ちの方や糖質が気になる方へおすすめ!今回は、太さの異なる3種類の麺をご用意しました。パスタやラーメン、うどんなど幅広いアレンジをお楽しみください♪コシヒカリ特有のもちもち食感ツルッとした喉越しは、一度食べたらリピート間違いなし!

美味しい麺は美味しいお米から 有機栽培米コシヒカリ100%使用!

美味しい麺は美味しいお米から

孫作では、魚カスなどの有機質肥料をふんだんに使用した有機栽培を行っています。農薬・化学肥料を使用しないため、通常の栽培方法よりも手間がかかりますが、美味しさと安全を追求するために妥協は一切なし!また、不良米や着色米を取り除き、高品質なお米のみを厳選して米粉に加工しています。

ラインナップ

1. スパゲッティー(丸麺)
1. スパゲッティー(丸麺)

食べやすくアレンジ万能な中太麺です。ミートソースやペペロンチーノ、カルボナーラなど、お好みのソースと絡めてお召し上がりください。

2. 平麺
2. 平麺

もちもちした米粉の食感がより楽しめる幅広の平麺です。ソースと絡みやすいのでクリーム系のパスタとは相性抜群!鍋の〆に入れても美味しくいただけます。

3. 中華麺
3. 中華麺

スープによく絡む縮れ状をした細麺タイプの中華麺です。一般的な小麦粉麺よりも、もちもちとした食感に仕上がっています。

4. 蓮根うどん
4. 蓮根うどん

長岡市中之島地域名産の大口れんこんを、乾燥粉末にして練り込んだうどんです。蓮根のぬめり成分が生み出す爽やかなのどごしと、米粉特有のもちもちとした強いコシを特徴としています。

5. よもぎそうめん
5. よもぎそうめん

国産よもぎの乾燥粉末を練り込んだ、爽やかな風味を特徴とするそうめんです。清涼感のあるそうめんを、さらにさっぱりと食べられます。

6. 新之助
6. 新之助

新潟県のブランド米「新之助」から作った米粉を使用。コシヒカリと比べ、あっさりとした味わいです。スパゲッティー(丸麺)タイプで、ソースの美味しさを引き立てます。

食品アレルギー特定原材料27品目不使用! 天然由来の原材料にとことんこだわりました

食品アレルギー特定原材料27品目不使用!

アレルギーをお持ちの方や健康を気にされる方にも安心してお召し上がりいただけるように、食物アレルギー特定27品目や塩分は一切不使用!さらに、化学調味料や合成着色料を使用せずに、天然由来の原材料のみで作りました。食の安全にはもちろん、美味しさにも自信があるので飽きずに毎日食べたくなる米粉麺です。

全6種類の米粉麺から選べるギフトセットもご用意!

全6種類の米粉麺から選べるギフトセットもご用意! 米どころ新潟から直送でお届けします♪

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スタッフレポート!

取材担当:熊倉 取材担当:熊倉

米粉麺がこんなに万能だったなんて…!茹で時間約2分で簡単に調理ができ、味付け次第でアレンジは無限大♪粘り気のあるコシヒカリのもちもち食感がたまらない!

グルテンフリー米粉麺 – こだわり農家 孫作 茹でてササッとソースに絡めるだけ♪

米どころ新潟の米粉麺とな…?
しかも有機栽培コシヒカリ100%使用という贅沢。
美味しさがぎゅぎゅぎゅっと詰まっているのです。

【茹で時間の目安】
・スパゲッティー(丸麺):1分~1分30秒
・平麺:2~3分
・うどん:2~3分

茹でている時には、ご飯を炊いている時のようないい香りが…♪

茹でたてをソースに絡めていただきまーす。
ツルツルもっちり食感!

米粉麺ってべちゃべちゃしていて正直あまり美味しくないイメージだったのですが、
孫作の米粉麺は、水っぽくなく歯ごたえとお米の風味がしっかりと残っているんです!
どんなソースとも相性抜群なので、飽きが来ないのも嬉しいですね♪

今日はどんなアレンジにしようか毎日迷っちゃう!

お届けについて

  • 「6食入り」梱包イメージ 「6食入り」梱包イメージ
  • 「12食入り」梱包イメージ 「12食入り」梱包イメージ
  • 「ギフトセット」梱包イメージ 「ギフトセット」梱包イメージ
  • 「ギフトセット」梱包イメージ 「ギフトセット」梱包イメージ
  • 「新之助ギフトセット」 梱包イメージ 「新之助ギフトセット」 梱包イメージ
  • 「新之助ギフトセット」 梱包イメージ 「新之助ギフトセット」 梱包イメージ
  • 「新之助ギフトセット」 梱包イメージ 「新之助ギフトセット」 梱包イメージ
【無料】のし・包装サービスについて
場所外のし(二重包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能
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グルテンフリー米粉麺

有機栽培のコシヒカリを100%使用!グルテンフリーなので、アレルギーをお持ちの方も安心して食べられる米粉麺です。パスタやラーメンなどアレンジは無限大!こだわりのもちもち食感をお楽しみください♪

グルテンフリー米粉麺「ギフトセット」梱包イメージ「新之助ギフトセット」 梱包イメージグルテンフリー米粉麺グルテンフリー米粉麺グルテンフリー米粉麺グルテンフリー米粉麺

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 「ギフトセット」梱包イメージ「ギフトセット」梱包イメージ
  • 「新之助ギフトセット」 梱包イメージ「新之助ギフトセット」 梱包イメージ
  • グルテンフリー米粉麺
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食品アレルギー特定原材料27品目不使用!小麦や卵などアレルギーをお持ちの方でも安心して食べられる米粉麺です。化学調味料や合成着色料を使用せず、有機栽培コシヒカリと天然由来の原材料のみで製造されています。贈り物には3種が楽しめるギフトセットがおすすめ♪新潟の新ブランド米「新之助」を使用した米粉麺も誕生しました!

ページ番号0225-001
販売元 こだわり農家 孫作
注文受付販売中
発送日目安2~3日後
発送時期通年
内容量128g/1食
賞味期限製造日より6ヶ月
保存方法常温保存
宅配便ヤマト運輸(通常便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所外のし(二重包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能
  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK

代引き(代金引換)のご利用は、同一店舗(販売元)の商品をご注文の場合に限ります
※複数店舗の商品を購入の場合は、コンビニ後払いをご利用下さい

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

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※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0225-001-16 発送日目安:2~3日後
米粉麺 選べる6食入り
『米粉麺 選べる6食入り』
※6種類からお選びください。
標準:スパゲッティー3袋, 平麺3袋
販売価格¥3,000(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)30pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
商品番号 : 0225-001-17 発送日目安:2~3日後
米粉麺 選べる12食入り
『米粉麺 選べる12食入り』
※6種類からお選びください。
標準:スパゲッティー3袋, 平麺3袋, 中華麺3袋, 蓮根うどん3袋
販売価格¥4,600(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)46pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
商品番号 : 0225-001-18 発送日目安:2~3日後
米粉麺 選べる9食入り ギフトセット
『米粉麺 選べる9食入り ギフトセット』
※化粧箱入り
※6種類からお選びください。
標準:スパゲッティー3袋, 平麺3袋, 中華麺3袋
販売価格¥4,000(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)40pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
商品番号 : 0225-001-15 発送日目安:2~3日後
米粉麺 新之助 8食入り ギフトセット
『米粉麺 新之助 8食入り ギフトセット』
※化粧箱入り
販売価格¥4,000(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)40pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量: