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販売元こだわり農家 孫作
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ホッとする味わい。素朴な美味しさの豆菓子

福寿豆 食べる手が止まらないカリカリ食感
取材担当:大塚 取材担当:大塚

福寿豆は孫作自家製の大豆と、国産の落花生・アラレを砂糖に絡めた豆菓子です。懐かしい味わいで、一粒食べれば心が和みます。昔ながらのシンプルな味付けは、子どもから大人まで幅広い世代に人気です。

こだわり農家 孫作

つくり手紹介

代表:水品栄人 代表:水品栄人 新潟県刈羽郡刈羽村

刈羽郡刈羽村出身。工業高校に入学した水品さんはバイクの魅力にはまり、高校を卒業すると京都府の専門学校で整備などを学び、三重県で整備士の仕事に就いた。中越沖地震を機に帰郷し、農機具の整備を行う傍ら、農業をスタートさせた。自分の作ったお米の試食販売を行った際に、お客様から美味しいという声をもらい、感動した水品さんは農業の楽しさを実感。その後、美味しくて安全なお米を追求し続けている。やり方ひとつで味が変化し、隣り合った田んぼでも味が変わることが農業の楽しいところであり大変なところだという。今後は自慢のお米で作った加工品なども全国に発信していきたいと話す水品さんからは農業への熱意を感じた。

和む味わい。昔ながらの豆菓子「福寿豆」 孫作が作る栄養たっぷりの大豆を使用

和む味わい。昔ながらの豆菓子「福寿豆」

福寿豆は、こだわり農家孫作の生産する大豆と、国産の落花生・アラレに砂糖を絡めた豆菓子です。添加物や着色料は不使用。昔ながらの素朴な味わいで、お茶請けにポリポリと食べたくなる美味しさに仕上がっています。シンプルな味付けは食べ飽きせず、幅広い世代から人気です。原料となる大豆は、ビタミン類・カルシウム・カリウム・鉄分がたっぷり含まれており、栄養価がとても豊富。子どものおやつにもぴったりです。

食の安全に配慮した大豆の産地「刈羽村」

食の安全に配慮した大豆の産地「刈羽村」

孫作のある刈羽村一帯は大豆の生産が盛んで、減農薬・減化学肥料に取り組む地域です。農商工連携による地産地消の活動も活発で、さまざまな加工品が生まれています。

広い世代から愛される素朴な美味しさ

広い世代から愛される素朴な美味しさ おやつにちょうどいい量の200g入り

お客様の

1
料理大好きさん

とても美味しく頂きました。国産の材料を使用している事が、購入の決め手となりました。甘さが強いですが、毎日少しずつ頂いています。

2022年03月03日 / 料理大好きさん より
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スタッフレポート!

取材担当:大塚 取材担当:大塚

孫作さんが自作している豆菓子「福寿豆」を試食しました。素朴な味わいに思わずほっこり。いつまでもポリポリと食べてしまう味わい深さです。

福寿豆 – こだわり農家 孫作ついつい手が伸びてしまう美味しさ

刈羽村は、大豆の生産が盛んな地域。孫作さんでもたくさん作付しています。生産した大豆は、そのまま出荷されるほか、豆腐の原料として使われます。その一部から作っているのが、こちらの福寿豆。最初は、自分たちのおやつとして作り始めたんだそうです。

実は、先ほどからポリポリと食べております。手が止まらない美味しさなんです。砂糖を絡めるというシンプルな味付けながら、素朴な味わいとカリカリの食感がクセになります。一緒に入っている、落花生やアラレがいいアクセント。食べ飽きせず、いつまでも食べてしまいます。

ついつい袋へと手が伸び、あるだけ食べてしまいそう。1袋200gは食べすぎ防止にちょうどいい量だと感じます。毎日のおやつに食べたいと思える豆菓子でした。これは箱買いしちゃいます

お届けについて

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場所内のし(単包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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福寿豆

福寿豆は孫作自家製の大豆と、国産の落花生・アラレを砂糖に絡めた豆菓子です。懐かしい味わいで、一粒食べれば心が和みます。昔ながらのシンプルな味付けは、子どもから大人まで幅広い世代に人気です。

福寿豆孫作が作る栄養たっぷりの大豆を使用減農薬・減化学肥料に取り組む刈羽村おやつにちょうどいい量の200g入り手が止まらない美味しさ

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 孫作が作る栄養たっぷりの大豆を使用孫作が作る栄養たっぷりの大豆を使用
  • 減農薬・減化学肥料に取り組む刈羽村減農薬・減化学肥料に取り組む刈羽村
  • おやつにちょうどいい量の200g入りおやつにちょうどいい量の200g入り
  • 手が止まらない美味しさ手が止まらない美味しさ

福寿豆はこだわり農家孫作の手掛ける豆菓子です。材料の大豆は自家製で、落花生とアラレは国産品を使用しています。砂糖を絡めるというシンプルな味付けのみで、添加物や着色料は不使用です。素朴な味わいは、幅広い世代から人気を集めています。カリカリとした食感がたまらず、いつまでも食べてしまう美味しさです。

ページ番号0225-005
販売元こだわり農家 孫作
注文受付注文受付中
発送目安2~3日後
発送時期通年
宅配便ヤマト運輸(通常便)
内容量1袋あたり200g
賞味期限製造日より3ヵ月
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所内のし(単包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

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商品番号 : 0225-005-01 発送日目安:2~3日後
福寿豆 3袋入り
『福寿豆 3袋入り』
内容量:1袋あたり200g
販売価格¥2,400(送料込)
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購入区分:通常購入
商品番号 : 0225-005-02 発送日目安:2~3日後
福寿豆 6袋入り
『福寿豆 6袋入り』
内容量:1袋あたり200g
販売価格¥3,200(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
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購入区分:通常購入