| 販売元 | 社会福祉法人ほっと妙高 |
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| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
サクサク、しっとり！やさしい甘さの米粉入りクッキーです
一口食べれば、ほろほろっ 
取材担当：小日山妙高産コシヒカリの米粉をたっぷり使用したクッキーです。ほんのり甘くて、サクサクのしっとり食感がとっても美味しい！かわいいデザインのパッケージは、ちょっとした手土産に喜ばれますよ。
つくり手紹介
新潟県妙高市
上越市出身。新潟市内にある福祉の専門学校を卒業した後、新潟市西区や上越市の就労支援施設を経て、相談員として社会福祉法人ほっと妙高に入職。行政と連携しながら、施設利用を希望する人へ福祉サービスの紹介を行ってきた。2020年4月、同施設内にある「ワークセンターのぞみ」の管理者兼職業指導員に就任する。職業訓練を通じて、利用者が自立した生活ができるようサポート。「どんな時も利用者さんの目線に合わせてコミュニケーションを取ることを大切にしています」と語っている。
パクパク食べられるサイズ感 サクサク食感が美味しい米粉入りクッキー
妙高市の社会福祉法人ほっと妙高は、就労移行支援を行う施設。利用者が個性を活かして、焼き菓子やパンなどの製造に取り組んでいます。今回ご紹介するのは、妙高産コシヒカリの米粉を使用した「hooot！クッキー」。地元の販売会では完売必至！米粉のほんのりとした甘さが美味しく、サクサク食感のクッキーです。プレーン・ごま・ココアアーモンド・チーズこしょうの4種類をご用意しました。
生地の周りにはグラニュー糖をふりかけています しっとり食感に仕上げるアーモンドプードル
米粉ならではのサクサク食感が美味しい「hooot！クッキー」。もう一つの特徴は、「しっとり食感」です。その秘密は、アーモンドを粉末状にしたアーモンドプードルを生地に練り込んでいること。アーモンドの脂分が作用して、しっとりとした生地に仕上がるそうです。さらに、香ばしさもアップ！噛むほどに、米粉とアーモンドの風味が口の中に広がります。
ラインナップ
1. プレーン
バターの風味がたまらない！後を引かない甘さが美味しく、サクサクのしっとり食感。「何枚でも食べられる！」と人気を集めています。
2. ごま
ごまをたっぷり練り込んで焼き上げました。一口食べると、ごまの香ばしい風味が口の中に広がります。
3. ココアアーモンド
濃厚なココア風味が美味しい、まろやかな味わいのクッキー。刻んだアーモンドがほど良いアクセントになっています。
4. チーズこしょう
チーズと黒こしょうが入った、ちょっと変わったクッキーです。チーズのコクとピリッとした辛さが相性抜群。ビールのおつまみとしてもどうぞ。
パッと目を引く、かわいいパッケージ
手土産にすると喜ばれます お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：小日山ビールのおつまみに、チーズこしょうを試食。まろやかな味わいの中に感じるピリ辛風味がクセになります。ほど良いしょっぱさが美味しく、ビールが止まりません！
ほど良いサイズ感がおつまみにピッタリhooot！クッキーの「チーズこしょう」を試食します。珍しいですよね！4種類の中で唯一「しょっぱい味」だそうです。社会福祉法人ほっと妙高の金谷さんが「意外にもお酒と合いますよ」とおっしゃっていました。そこで今回はビールのおつまみにしてみます。
キンキンに冷やしたビールをグラスに注いで……クッキーをサクッ。おぉ、サクサク、しっとり食感！チーズの風味がまろやかで美味しいですね。後から口の中に広がる黒こしょうのピリッとした辛さが良いアクセント。ビールにとっても合います！
お届けについて
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梱包イメージ（8袋入）
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梱包イメージ（16袋入）
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商品イメージ
新潟県妙高市
妙高産コシヒカリの米粉をたっぷり使用したクッキーです。ほんのり甘くて、サクサクのしっとり食感がとっても美味しい！かわいいデザインのパッケージは、ちょっとした手土産に喜ばれますよ。
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hooot！クッキー（米粉入り）
妙高産コシヒカリの米粉をたっぷり使用したクッキーです。ほんのり甘くて、サクサクのしっとり食感がとっても美味しい！かわいいデザインのパッケージは、ちょっとした手土産に喜ばれますよ。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- サクサク食感が美味しい米粉入りクッキー
- しっとり食感に仕上げるアーモンドプードル
- パッと目を引く、かわいいパッケージ
- ほど良いサイズ感がおつまみにピッタリ
妙高市の社会福祉法人ほっと妙高が、妙高産コシヒカリの米粉をたっぷり使用して作った米粉入りクッキーです。米粉のほんのりとした甘さ、サクサクのしっとり食感がとっても美味しいです！パッと目を引くかわいいパッケージに、プレーン・ごま・ココアアーモンド・チーズこしょうの4種類を詰め合わせました。
| ページ番号 | 0667-001 |
|---|---|
| 販売元 | 社会福祉法人ほっと妙高 |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 内容量 | 1袋あたり約40ｇ（6枚入り） ※手作りのため、多少の誤差があります |
| 賞味期限 | 製造日より40日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください |
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