新潟直送計画からのお知らせ

eギフト開始記念!「父の日ギフトキャンペーン」(6月16日まで)のお知らせ

商品の注文はこちら
販売元株式会社山ノ下納豆
注文受付注文受付中
発送目安2~3日後
発送時期通年
宅配便ヤマト運輸(クール冷蔵便)

長岡産「肴豆(さかなまめ)」を100%使用した、贅沢納豆です

粒を味わう納豆(肴豆) 枝豆として食される「肴豆」を納豆に!
取材担当:内山 取材担当:内山

黒埼茶豆に並ぶ美味しさで知られる、枝豆の晩生品種「肴豆」の大豆を使用した納豆です。納豆に加工した後も、豆自体の旨みとまろやかさが感じられ、食べ応え満点。食卓のおかずやお酒のお供にどうぞ!

株式会社山ノ下納豆

つくり手紹介

代表:佐藤彰城 代表:佐藤彰城 新潟県新潟市東区

新潟市東区出身。株式会社山ノ下納豆の4代目として生まれる。高校卒業後は、印刷会社に就職。機械オペレーターとして6年間勤務した。その後、山ノ下納豆に入社。納豆の製造や配送業務に携わった。代表に就任したのは2021年の9月。日本人の食卓に欠かすことのできない納豆は、年中無休で注文が入るため、工場は365日休みなく稼働している。佐藤代表は、日々携わってくれている従業員に感謝しながら「長年支えてくれている地域のために、お手頃で美味しい納豆を提供したい」と語る。

まろやかでコクのある味わい!「肴豆」の納豆 豆が旨い!あおさ塩で食べる納豆

まろやかでコクのある味わい!「肴豆」の納豆

納豆製造において、約100年の歴史を誇る山ノ下納豆製造所。大豆の美味しさを最大限に味わってもらいたいとの想いで開発したのが「粒を味わう納豆(肴豆)」です。ふっくらとした大粒の豆からあふれる豆の香りとコク、まろやかな美味しさは一度食べたら忘れられない味わい。「枝豆を食べるときのように、付属のあおさ塩で食べるのがおススメ」だそう。他の納豆とは一味違った美味しさを感じていただけます。

秋の枝豆「肴豆」とは

秋の枝豆「肴豆」とは

肴豆は、秋の枝豆として知られる枝豆の晩生品種。一般的には枝豆として食されており、人によっては「黒埼茶豆より好き」という感想も聞こえてくる美味しい枝豆です。この豆を枝豆として収穫せずに、大豆になるまで育てたのが今回使用している肴豆の大豆。他ではあまり味わえない希少な味わいです。

真心を込めて作る、懐かしい味わいの「納豆」 手作り品質の確かな味わい

真心を込めて作る、懐かしい味わいの「納豆」

山ノ下納豆の美味しさの秘密は、厳選した大豆を使用し、ふっくらとやわらかく炊き上げる職人技。時代の流れと共に最新の設備を揃えながらも、あくまで「手作り」の意識をもち、経験豊富な職人が納豆製造に携わっています。大豆に水を浸水させてから蒸し上げるという工程の中、浸水の度合は必ず職人の目で確かめ、その日その日の大豆の状態をよく観察。この工程こそが、長く愛される山ノ下納豆の味を支えています。

あおさ塩で食べることで、肴豆の旨みを堪能できます!

あおさ塩で食べることで、肴豆の旨みを堪能できます! リピート必至の美味しさ

お客様の

3
株式会社山ノ下納豆

まる様
粒を味わう納豆をお買い上げありがとうございます。
美味しいとのお言葉をいただき感謝いたします。
今後とも宜しくお願い申し上げます。

2024年05月20日 / 株式会社山ノ下納豆 より
まるさん

豆の粒が大きく かき混ぜると粘りが凄く出て美味しく頂きました!

2024年05月17日 / まるさん より
ぐらんぱさん

肴まめの納豆は特に独特な旨みがあり美味しかったです。

2023年09月21日 / ぐらんぱさん より
株式会社山ノ下納豆

ぐらんぱ様
この度は弊社商品をご購入いただきありがとうございます。
美味しかったのお言葉いただき嬉しい限りでございます。
今後とも宜しくお願い申し上げます。

2023年09月22日 / 株式会社山ノ下納豆 より
幹さん

肴豆が大好きで、毎年楽しみにしてるのですが、今回納豆を初めて知ってきっと美味しいはずと、思わず買ってしまいました。楽しみです。

2023年07月26日 / 幹さん より
株式会社山ノ下納豆

ありがとうございます。
今後とも宜しくお願いいたします。

2023年08月18日 / 株式会社山ノ下納豆 より
レビュー書く

スタッフレポート!

取材担当:内山 取材担当:内山

「肴豆が納豆に~!?」これは、美味しいに決まってまる!山ノ下納豆の一押し商品「粒を味わう納豆(肴豆)」をお酒のお供にして試食してみました!

粒を味わう納豆(肴豆) – 山ノ下納豆大粒の肴豆から、旨みが溢れます

新潟市東区にて、約100年にわたり納豆作りに携わる山ノ下納豆。今回ご紹介するのは、数ある商品の中でも特に自信をもって提供している「粒を味わう納豆(肴豆)」です。長岡産の肴豆を100%使用した納豆は、他ではめったに見られないため、とっても希少!

代表の佐藤さんは、「ご飯のおかずはもちろんですが、お酒のおつまみにもぴったりなんですよ」と、お話していました。付属の「あおさ塩」をかけて、お酒を片手に食べてみます!

「ん~!美味しい!大粒で食べ応えがありますよ~。香りもとっても良いです~!」。あおさ塩が豆の旨味を引き立ててくれますね。お酒が進む美味しさ!おかずにもなるし、おつまみにもなる!ぜひ、枝豆好きの方に食べてもらいたいです。

お届けについて

  • 梱包イメージ(6セット入) 梱包イメージ(6セット入)
  • 梱包イメージ(12セット入) 梱包イメージ(12セット入)
  • 商品イメージ 商品イメージ
【無料】のし・包装サービスについて
場所箱内に同梱
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び)
名入れ対応可能
おまとめ注文サービス

ご注文

粒を味わう納豆(肴豆)

黒埼茶豆に並ぶ美味しさで知られる、枝豆の晩生品種「肴豆」の大豆を使用した納豆です。納豆に加工した後も、豆自体の旨みとまろやかさが感じられ、食べ応え満点。食卓のおかずやお酒のお供にどうぞ!

粒を味わう納豆(肴豆)枝豆として食される「肴豆」を納豆に!真心を込めて作る、懐かしい味わいの「納豆」あおさ塩で食べることで、肴豆の旨みを堪能できます大粒の肴豆から、旨みが溢れます

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 枝豆として食される「肴豆」を納豆に!枝豆として食される「肴豆」を納豆に!
  • 真心を込めて作る、懐かしい味わいの「納豆」真心を込めて作る、懐かしい味わいの「納豆」
  • あおさ塩で食べることで、肴豆の旨みを堪能できますあおさ塩で食べることで、肴豆の旨みを堪能できます
  • 大粒の肴豆から、旨みが溢れます大粒の肴豆から、旨みが溢れます

納豆製造において、約100年の歴史を誇る山ノ下納豆。大豆の美味しさを最大限に味わってもらいたいとの想いで開発したのが「粒を味わう納豆(肴豆)」です。ふっくらとした大粒の豆からあふれる豆の香りとコク、まろやかな美味しさは一度食べたら忘れられない味わい。「枝豆を食べるときのように、付属のあおさ塩で食べるのがおススメ」だそう。他の納豆とは一味違った美味しさを感じていただけます。

ページ番号0026-003
販売元株式会社山ノ下納豆
注文受付注文受付中
発送目安2~3日後
発送時期通年
宅配便ヤマト運輸(クール冷蔵便)
内容量1セットあたり40g×2個
賞味期限冷蔵で製造日より17日
保存方法冷蔵保存
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所箱内に同梱
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び)
名入れ対応可能
  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK
Amazonアカウントでお支払いができます

複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0026-003-01 発送日目安:2~3日後
粒を味わう納豆(肴豆)6セット入り
『粒を味わう納豆(肴豆)6セット入り』
販売価格¥2,400(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0026-003-02 発送日目安:2~3日後
粒を味わう納豆(肴豆)12セット入り
『粒を味わう納豆(肴豆)12セット入り』
販売価格¥3,400(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入

定期購入

  • 期間の縛りなし!いつでも解約できます

    解約をご希望の場合、次回お届け予定日の6営業日前までに
    会員マイページよりご連絡ください。

お届け日について
初回購入時にご指定いただく「毎月のお届け希望日」を目安にお届けいたします。
※運送状況等によっては実際のお届け日が1~3日ほど前後する場合もございますが予めご了承ください
販売価格について
販売価格は予告なく変更となる場合があります。予めご了承ください。
決済について
「定期購入」で利用可能な決済:「クレジット」「代引き」
※「銀行振込」「コンビニ後払い」「Amazon Pay」は一律でご利用いただけません
※「クレジット」にてご注文の場合、2回目以降の「支払い手続き」は「初回決済時のクレジットカード情報」で(各回の注文確定時に)自動的に行われます(クレジットカード情報はマイページで変更可能です)
定期購入の詳細については、初めての方へをご確認下さい。
商品番号 : 0026-003-R01 発送日目安:-
【定期購入】粒を味わう納豆(肴豆)6セット入り
『【定期購入】粒を味わう納豆(肴豆)6セット入り』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2024年6月10日(月)~
販売価格¥2,280(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

「定期購入」のご利用には「会員ログイン」が必要です
ログインして定期購入する
購入区分:定期購入
商品番号 : 0026-003-R02 発送日目安:-
【定期購入】粒を味わう納豆(肴豆)12セット入り
『【定期購入】粒を味わう納豆(肴豆)12セット入り』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2024年6月10日(月)~
販売価格¥3,230(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

「定期購入」のご利用には「会員ログイン」が必要です
ログインして定期購入する
購入区分:定期購入