新潟直送計画からのお知らせ

「枝豆・茶豆」の予約受付が始まりました

県内トップクラスの収穫量!専用コンバインを使い、新鮮なまま食卓へ

予約注文:新潟県産 枝豆・茶豆 元気な土で育つ、最高の枝豆
取材担当:内山 取材担当:内山

固定概念にとらわれない「攻める農業家」の自慢の枝豆!6月から10月まで、それぞれ最高に美味しい品種をお届けします。緻密な計算と熱い思いで挑戦を続ける若手農業家のこだわりの味を御賞味ください。

久保農園

つくり手紹介

生産者:久保和喜 生産者:久保和喜 新潟県長岡市

長岡市出身。農業高校を卒業後、当時の農業者大学校に進学。入学時から、農業への強い思いと明確なゴールを持つ同級生に囲まれ刺激を受ける。在学中に研修先として訪れた静岡の農家が人生の転機。「農家というより農業経営者。1億円経営をしていて、かっこいいと感じた。自分の将来を考えるべきと気付かされた」。卒業後は家業を継ぎ、久保さんが経営に加わってからは収入が激的に増加。「天候が悪い年に、天気のせいにするのは簡単。けれど、それを理由に商品を届けられないのは農家として失格」という言葉からも強いプロ意識を感じる。今後の目標は「全てにおいてNOと言わない農業」。お客さんからの要望に応え、さらなる高みを目指したいと語る。

美味しい枝豆をより多くの人へ 1日に約250kgの枝豆を出荷

美味しい枝豆をより多くの人へ

米と様々な旬の野菜を生産する久保農園。特に枝豆は、県内トップの収穫量を誇ります。その秘訣は、世界でも数十台という枝豆専用のコンバインを使用して徹底した効率化を図っているから。専用のコンバインを使用することで、1日に出荷できる量は約250kg。人の力では15時間ほどかかる収穫作業を、わずか40分でこなしてしまうという「スゴ技」です。また、ほとんどの農家が枝豆の出荷は年間40日程なのに対して、久保農園では年間100日の出荷を実現。安定して長い期間出荷できる体勢を整えています。

久保農園の枝豆出荷を支える専用コンバイン

久保農園の枝豆出荷を支える専用コンバイン

約40分で250kgの枝豆を収穫し、久保農園の大量出荷を支える重要な役割を果たしている。

豊かな土壌を育てる秘訣 自慢のトラクターで枝豆にとって最高の土壌を形成

豊かな土壌を育てる秘訣

美味しく丈夫な枝豆を育てるには、深く根を張ることができる土壌造りが必要。そのため久保農園では、「家が買えるほどの価格」の大きなトラクターを導入しています。このトラクターを使って深く耕すことで枝豆の根が深く力強く張れる豊かな土壌を形成。また、同じ農地を水田と畑とで交互に使用する農法を採用し、雑草や菌を低減。おかげで薬剤散布の回数も最低限に抑えられます。

ラインナップ

1. 枝豆 早生品種:6月下旬~8月上旬
1. 枝豆 早生品種:6月下旬~8月上旬

枝豆の中で、最も早く旬を迎える品種。しっかり根を張った健康な枝豆は甘く風味豊か。抜群の鮮度でお届けします。

※品種:初だるま・陽恵・おつな姫・湯上り娘など

2. 茶豆:8月上旬~9月上旬
2. 茶豆:8月上旬~9月上旬

香り高く、茹でていると香りが部屋いっぱいに。甘さが際立ち、初めて食べる方はきっとその美味しさに驚くはず。

※品種:新潟茶豆・晩酌茶豆など

3. 枝豆 晩生品種:9月上旬~10月上旬
3. 枝豆 晩生品種:9月上旬~10月上旬

枝豆の本来の旬は秋!旨味がぎゅっと詰まった枝豆を、9月から10月にかけてお届けします。

※品種:雪音・つきみ娘・肴豆・秘伝など

出荷時に「一番美味しい旬の枝豆」をお届け!

出荷時に「一番美味しい旬の枝豆」をお届け!<br />
太陽の光をたっぷり浴びて育った絶品枝豆

お客様の

24
Peeさん

1番美味しい旬の枝豆と書いてありますが、マズイ枝豆でした。
近所の伊勢丹クイーンズの黒崎サカナ豆の方がおいしいデス
残念でした。高いのに!

2023年10月19日 / Peeさん より
匿名さん

毎年日本中から様々な枝豆を取り寄せていますが今回は本当にがっかりしています。

まず味香りともに低品質。
新潟は不作だし他所も来年に比べ悪いので仕方ないのかなとも思いましたが、その中でもこちらのは悪かったです。

可食部が少なすぎ。
重量にして20%が実が入っていない鞘だけ、もしくはとても小さく未熟で味も食感もない。
見た目でわかるのになぜ選別ではじかないのか…
いくら出来が悪くても実の入っているものを送るべきではありませんか?

予約を受けてしまった以上不作だろうと送らないといけないから空っぽの鞘も入れたのでしょうか?

2023年10月10日 / 匿名さん より
Nekoさん

味が濃くて香りが高くて美味しい枝豆でした。粒が大きく揃っているのでお味が堪能できました。

2023年09月28日 / Nekoさん より
daizuさん

お届け先の方に、
”大変美味しく、あっという間に食べてしまいました”
と、喜びと御礼の言葉を頂きました。

2023年09月08日 / daizuさん より
玲さん

豆の甘さがあり茹でたらすぐになくなるくらい美味しかったです。
また次回も買わせていただきます
ありがとうございました

2023年09月04日 / 玲さん より
雀さん

こくがあって美味しいものでした
ビールと一緒に頂きました

2023年09月02日 / 雀さん より
momoさん

新潟直送計画のサイトを初めて知って会員になりました。
私自身が長岡で育ったので、新潟の新鮮な商品を生産者の方から直接送って頂けるのがとても楽しみにです。
東京でも茶豆はスーパーで売っていますが、今回は「つきみ娘」という初めて聞く名前の枝豆を送って頂きました。
品物が到着して早速ゆでたら美味しい香りが部屋中にして感激でしした。
甘みが強くとっても美味しかったです。
沢山頼んでいたので当分楽しめそうです。酒量が増えるのが少し心配ですが・・・
小さなメモに商品の説明が手書きされていて久保農園さんにとても親しみを感じました。
美味しい枝豆を有難うございました。
又、他の商品も是非リピしたいと思います。

2022年09月09日 / momoさん より
新発田出身のポンコツタヌキさん

夏といえば枝豆!どこのお家へ出掛けても必ず出てくる枝豆ときび。キンキンに冷えたビールは最高です。いつもお世話になっている恩師に新潟直送計画さんより枝豆を贈りました。お中元代わりですかね。
早速茹でて、「これは美味しい!」と高評価の感想を頂きました。この嬉しいメッセージを1日も早く全国の新潟ファンにお伝えしたいです。沢山入ってます!

2022年06月20日 / 新発田出身のポンコツタヌキさん より
久保農園

この度はご注文頂き、また、コメントありがとうございます。発送が遅くなりご迷惑をお掛け致しました。
今シーズン初出荷の枝豆は出来も良く味も美味しく、自慢の仕上がりになりました。
送り先の方からの感想もとてもありがたいです。実際に召し上がった方のお声は私たちの励みになります。
今日も畑へ出かけてきます!機会がありましたら、また宜しくお願い致します。

2022年06月21日 / 久保農園 より
すぴかさん

今年最後の生枝豆かな?レンチンして食べるんですが、つぶがしっかりしてるのでほくほくと美味しく頂きました♪お酒はあまり飲まないのでおやつ代わりに...。また来年購入したいと思います。

2021年10月26日 / すぴかさん より
まんまるさん

注文してすぐに、冷凍された状態で届きました。
湯がいて頂きましたが、実がしっかりしていて、甘みの多い枝豆でした。お取り寄せしただけありました!おいしかったです

2021年10月02日 / まんまるさん より
匿名さん

初めて注文しました。
手書きのメッセージが入っていて
嬉しくなりました。
味は間違いなく美味しかった。
次回は、違う品種をお願いしようかと。

2021年08月14日 / 匿名さん より
よっしーさん

4kg2回目の購入です。
甘みが強いので、食べ出したら止まらないです。

2021年07月19日 / よっしーさん より
エビアンさん

早生品種を発注して時間がかかりましたが先週頂きました。
やっぱりスーパーで購入するものより、コクが違う!
食べ始めると止まらなくなり、枝豆食べロボットになりました・・・?

2021年07月06日 / エビアンさん より
まみこさん

早生購入。粒ぞろいの立派な枝豆でした。欲をいえば、その日一番美味しいものを送ってくださっているのはわかるのてすが、どの品種だったのか知りたかったです。

2021年07月01日 / まみこさん より
みきさん

とても甘みがあり、とまらなくなるほどです。美味しくいただきました。

2021年06月30日 / みきさん より
まゆげいぬさん

旬のものを一番良いタイミングで出荷してくれてます。
だから、ちょっと待ちわびましたが、待った甲斐がありました。
美味しくいただきます。

2021年06月28日 / まゆげいぬさん より
kさん

発送日時の指定が不可とはいえ、6月中旬からのものが6月末に注文してから1ヶ月経ってようやく届いたと思ったら、待ち切れずに頼んだはちしろ農園さんからのものと同時に届きました。偶然の一致なのか、注文を受けている新潟直送計画さんが忘れていたのか?
枝豆の身の入りも、はちしろ農園さんの方が良かったそうです。

2021年06月28日 / kさん より
ばびさん

新潟の枝豆のお取り寄せは初めてでしたがとても甘くて美味しかったです。来年が楽しみです

2020年10月16日 / ばびさん より
さゆりえさん

茹でているときからいい香りがしました!豆も大きく味も濃くてとてもおいしかったです。来シーズンも購入したいです!

2020年10月03日 / さゆりえさん より
枝豆大好きっ子さん

遠方の友人に送りました。味が濃くてコクと甘味があり美味しいとのこと。ありがとうございました。

2020年09月17日 / 枝豆大好きっ子さん より
購入者さん

やっぱり、新潟の枝豆です。おいしくいただきました。もう、半ばあきらめていたので、ありがとうございました。

2020年09月15日 / 購入者さん より
鳩ポッポさん

届きました〜❗️さっそく茹でて
頂きました。甘みがあって粒よりでとっても美味しいです。1kgあっという間になくなりそうです。
自筆のメッセージカードありがとうございます。丹精込めた立派な美味しい枝豆ごちそうさまでした。

2020年09月12日 / 鳩ポッポさん より
kkさん

やっぱり新潟の枝豆は美味しい☺️
茹でている時の香り、口の中に広がる甘味最高です
購入して良かったです

2020年09月11日 / kkさん より
まるちの母さん

色鮮やかで身入りも良く、見た目だけでも美味しさがわかるほど。
美味しい、手が止まらない!味も香りも最高!!
友人達にも大好評!!
届いたその日にまた頼みたい!と思いました。
9月にこんなに美味しい枝豆が食べれるなんて感動です。

2020年09月08日 / まるちの母さん より
レビュー書く

スタッフレポート!

取材担当:内山 取材担当:内山

久保農園さんの枝豆を試食させていただきました!「攻める農業家」久保さんの農園で太陽をいっぱい浴びて育った枝豆です。

新潟県産 枝豆・茶豆 – 久保農園ざるいっぱい食べたいビールのお供

取材にお邪魔した時の久保さんの第一印象は「熱い男!」その一言でした。そして、日焼けした真っ黒な姿に、何事も「パパッ」と決めて「サッ」と行動する気持ち良いお人柄。久保さんが作った枝豆は格別においしいのだろうな~と想像が膨らみます。さっそく茹でてみると……部屋中に行き渡る枝豆の甘~い香りがたまりません。塩を振って……実際にいただいてみると!絶妙な塩分と、枝豆特有の旨み・甘みが最高!手が止まらないおいしさです。

11種類もの枝豆の中から、その時一番おいしい品種を久保さんが選んでお届けします。ぜひ、新潟の夏の味をお楽しみ下さい!

お届けについて

※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※品種によって色合いが若干異なります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

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おまとめ注文サービス

ご注文

予約注文:新潟県産 枝豆・茶豆

固定概念にとらわれない「攻める農業家」の自慢の枝豆!6月から10月まで、それぞれ最高に美味しい品種をお届けします。緻密な計算と熱い思いで挑戦を続ける若手農業家のこだわりの味を御賞味ください。

予約注文:新潟県産 枝豆・茶豆美味しい枝豆をより多くの人へ久保農園の枝豆出荷を支える専用コンバイン深く根を張ることができる土壌造り太陽の光をたっぷり浴びて育った絶品枝豆ざるいっぱい食べたい「旬の枝豆」

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 美味しい枝豆をより多くの人へ美味しい枝豆をより多くの人へ
  • 久保農園の枝豆出荷を支える専用コンバイン久保農園の枝豆出荷を支える専用コンバイン
  • 深く根を張ることができる土壌造り深く根を張ることができる土壌造り
  • 太陽の光をたっぷり浴びて育った絶品枝豆太陽の光をたっぷり浴びて育った絶品枝豆
  • ざるいっぱい食べたい「旬の枝豆」ざるいっぱい食べたい「旬の枝豆」

長岡市の久保農園から、旬の枝豆をお届け!県内トップの収穫量で、他の農家の倍以上の期間、出荷可能!輪作で健康な土壌を作り薬剤散布の回数を減らしたり、鮮度にこだわって独自の販売ルートを確率していたり、美味しい枝豆をより多くの方に届けるために工夫を凝らす農家さんです。約4ヶ月の長期間、最高に美味しい状態の枝豆を味わえます。

ページ番号0641-001
販売元久保農園
注文受付注文受付中
発送目安収穫後、受付順に出荷
発送時期6月下旬~10月上旬
宅配便ヤマト運輸(クール冷蔵便)
賞味期限商品到着後、お早めにお召し上がり下さい
保存方法冷蔵保存
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく

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複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

お届けに関する注意事項

※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※品種によって色合いが若干異なります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0641-001-01 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
枝豆 早生品種 1kg
『枝豆 早生品種 1kg』
出荷時期:6月下旬~
品種:初だるま・陽恵・おつな姫・湯上り娘など
販売価格¥3,500(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:予約購入
商品番号 : 0641-001-02 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
枝豆 早生品種 2kg
『枝豆 早生品種 2kg』
出荷時期:6月下旬~
品種:初だるま・陽恵・おつな姫・湯上り娘など
商品内容:1kg×2袋
販売価格¥4,800(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:予約購入
商品番号 : 0641-001-03 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
枝豆 早生品種 4kg
『枝豆 早生品種 4kg』
出荷時期:6月下旬~
品種:初だるま・陽恵・おつな姫・湯上り娘など
商品内容:1kg×4袋
販売価格¥7,800(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:予約購入
商品番号 : 0641-001-04 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
茶豆 1kg
『茶豆 1kg』
出荷時期:8月中旬~
品種:新潟茶豆・晩酌茶豆など
販売価格¥3,500(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:予約購入
商品番号 : 0641-001-05 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
茶豆 2kg
『茶豆 2kg』
出荷時期:8月中旬~
品種:新潟茶豆・晩酌茶豆など
商品内容:1kg×2袋
販売価格¥4,800(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:予約購入
商品番号 : 0641-001-06 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
茶豆 4kg
『茶豆 4kg』
出荷時期:8月中旬~
品種:新潟茶豆・晩酌茶豆など
商品内容:1kg×4袋
販売価格¥7,800(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:予約購入
商品番号 : 0641-001-07 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
枝豆 晩生品種 1kg
『枝豆 晩生品種 1kg』
出荷時期:9月上旬~10月上旬
品種:雪音・つきみ娘・肴豆・秘伝など
販売価格¥3,500(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

売り切れ
購入区分:予約購入
商品番号 : 0641-001-08 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
枝豆 晩生品種 2kg
『枝豆 晩生品種 2kg』
出荷時期:9月上旬~10月上旬
品種:雪音・つきみ娘・肴豆・秘伝など
商品内容:1kg×2袋
販売価格¥4,800(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

売り切れ
購入区分:予約購入
商品番号 : 0641-001-09 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
枝豆 晩生品種 4kg
『枝豆 晩生品種 4kg』
出荷時期:9月上旬~10月上旬
品種:雪音・つきみ娘・肴豆・秘伝など
商品内容:1kg×4袋
販売価格¥7,800(送料込)

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売り切れ
購入区分:予約購入