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令和2年度米 新潟産新之助

【発送日目安】3~5日後

大粒で美しい輝きが自慢の「新之助」コクと旨みが光ります

令和2年度米 新潟産新之助 有機肥料をふんだんに使用して栽培
取材担当:内山 取材担当:内山

新発田市加治川地域で、有機肥料と豊富な水資源を元に育った「新之助」。「粒の大きさ」など選別をした、厳選された米のみをお届けします。大粒でツヤのある、しっかりとした粒立ちが自慢です。

株式会社アグリ加治川

つくり手紹介

生産者:下條荘市 生産者:下條荘市 新潟県新発田市

1955年生まれ。42歳で一から農業を始める。現在では、お米の作付け面積を就農当初のおよそ10倍となる17.6ヘクタールまで拡大。「稲作は芸術。自分は、農地というキャンバスに農作物を作る芸術家だ」という信念のもと、「駄作は絶対に世に出さない」こだわりで農業と向き合ってきた。下條さんは、新発田市を中心に、櫛形山脈の麓に位置する「小国谷」地域にも水田を持つ。加治川の清流をそのまま農業用水に使用して作るこの集落の米は、古くから「幻の米」とも呼ばれる美味しい米。収量は決して多くないが、「他とはひと味もふた味も違う」本物の味わいを提供する。

大粒で甘みとコクが際立つ「新之助」 加治川水系の豊富な水資源で栽培

大粒で甘みとコクが際立つ「新之助」

アグリ加治川が販売する「新潟産新之助」は、新発田市加治川地区で生産されたお米。収穫後に機械で選別し、大きさや成熟度の整った米のみを集めた「厳選米」です。新潟県のお米と言えば、「コシヒカリ」が生産量の多くを占めていますが、コシヒカリにつづくブランド米として開発されたのが「新之助」。食味官能試験で「外観・香り・味・粘り・硬さ」そして、総合評価のいずれにおいてコシヒカリと並ぶ高い評価を得た品種です。

環境にも人にも優しい農業 有機肥料を積極的に使用

環境にも人にも優しい農業

アグリ加治川が取り扱う米の産地である「加治川地区」は、川の右岸に位置し、古くから有機質肥料の利用による「減農薬・減化学肥料」など環境に配慮した米作りが盛んな地域です。有機肥料を豊富に含んだ土の中では、微生物の活動が活発になり、ふかふかの柔らかい土壌が形成されます。力いっぱい根を張り、栄養をたっぷり吸い上げて育った「米」は、奥深い旨みが特徴。良食味米として、市内外のリピーターから高い評価を受けています。

粒と成熟度を機械で選別

粒と成熟度を機械で選別

アグリ加治川の「新之助」は、収穫後にすべての米を「選別機」にかけ、未成熟米や色のついた米などを取り除いた「厳選米」です。粒ぞろいの新之助は、味わいや一粒一粒の粒感粘りが際立つ米として人気を集めています。

大粒で美しい輝きの「新之助」

大粒で美しい輝きの「新之助」 冷めても硬くなりにくく、美味しい

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取材担当:内山 取材担当:内山

アグリ加治川が販売する、新潟産新之助。有機質肥料をふんだんに使用した土壌で、栄養分をたっぷり吸い上げて育ちました。さっそく「いただきま~す!」

令和2年度米 新潟産新之助 – 株式会社アグリ加治川大粒で食べ応えのある「新之助」

新発田市の加治川地区で、有機質肥料と豊富な水資源で栽培された「新之助」。大粒揃いの見た目の良さはもちろん、香り・甘み・コク……どれをとっても「言うことなし!」のお米です。さっそく試食してみました。

炊き上がりを見ると、美しい艶と輝きが目を引く「新之助」。「いただきま~す!」「ん~美味しい!口の中に甘みとコクが広がり、一粒一粒の弾力のある食感もたまりません。」これは、ご飯が主役になれるお米です!ぜひ一度味わってみてください。

お届けについて

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令和2年度米 新潟産新之助

新発田市加治川地域で、有機肥料と豊富な水資源を元に育った「新之助」。「粒の大きさ」など選別をした、厳選された米のみをお届けします。大粒でツヤのある、しっかりとした粒立ちが自慢です。

令和2年度米 新潟産新之助「言うことなし!」のお米です。有機肥料を積極的に使用梱包イメージ大粒で美しい輝きの「新之助」

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 「言うことなし!」のお米です。「言うことなし!」のお米です。
  • 有機肥料を積極的に使用有機肥料を積極的に使用
  • 梱包イメージ梱包イメージ
  • 大粒で美しい輝きの「新之助」大粒で美しい輝きの「新之助」

アグリ加治川が販売する「新潟産新之助」は、新発田市加治川地区で生産されたお米です。収穫後に機械で選別し、大きさや成熟度の整った米のみを集めた「厳選米」として販売しています。食味官能試験で「外観・香り・味・粘り・硬さ」そして、総合評価のいずれにおいてコシヒカリと同レベルの高い評価を得た品種。新潟産の新ブランド米をご賞味ください。

ページ番号0733-002
販売元株式会社アグリ加治川
注文受付中
発送日目安3~5日後
発送時期通年
賞味期限風味の劣化を避けるため、精米後は1ヶ月以内にお召し上がり下さい。
保存方法暗所保存
宅配便ヤマト運輸(通常便)
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各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

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※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0733-002-01 発送日目安:3~5日後
新潟産新之助 精米2kg
『新潟産新之助 精米2kg』
販売価格¥2,560(税込・送料込)
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購入区分:通常購入
商品番号 : 0733-002-02 発送日目安:3~5日後
新潟産新之助 精米5kg
『新潟産新之助 精米5kg』
販売価格¥4,650(税込・送料込)
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購入区分:通常購入
商品番号 : 0733-002-03 発送日目安:3~5日後
新潟産新之助 精米10kg
『新潟産新之助 精米10kg』
※商品内容:5kg×2袋
販売価格¥8,050(税込・送料込)
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商品番号 : 0733-002-04 発送日目安:3~5日後
新潟産新之助 精米20kg
『新潟産新之助 精米20kg』
※商品内容:5kg×4袋
販売価格¥14,950(税込・送料込)
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新潟産新之助 無洗米2kg
『新潟産新之助 無洗米2kg』
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商品番号 : 0733-002-06 発送日目安:3~5日後
新潟産新之助 無洗米5kg
『新潟産新之助 無洗米5kg』
販売価格¥4,650(税込・送料込)
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新潟産新之助 無洗米10kg
『新潟産新之助 無洗米10kg』
※商品内容:5kg×2袋
販売価格¥8,050(税込・送料込)
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商品番号 : 0733-002-08 発送日目安:3~5日後
新潟産新之助 無洗米20kg
『新潟産新之助 無洗米20kg』
※商品内容:5kg×4袋
販売価格¥14,950(税込・送料込)
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商品番号 : 0733-002-09 発送日目安:3~5日後
新潟産新之助 玄米2kg
『新潟産新之助 玄米2kg』
販売価格¥2,120(税込・送料込)
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購入区分:通常購入
商品番号 : 0733-002-10 発送日目安:3~5日後
新潟産新之助 玄米5kg
『新潟産新之助 玄米5kg』
販売価格¥3,550(税込・送料込)
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購入区分:通常購入
商品番号 : 0733-002-11 発送日目安:3~5日後
新潟産新之助 玄米10kg
『新潟産新之助 玄米10kg』
※商品内容:5kg×2袋
販売価格¥5,850(税込・送料込)
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購入区分:通常購入
商品番号 : 0733-002-12 発送日目安:3~5日後
新潟産新之助 玄米20kg
『新潟産新之助 玄米20kg』
※商品内容:5kg×4袋
販売価格¥10,550(税込・送料込)
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購入区分:通常購入