令和3年度米 魚沼産コシヒカリ(特別栽培米)
【発送日目安】2~3日後有機肥料のみで栽培した、のうランドの「魚沼産コシヒカリ」


国内有数の米の産地、魚沼地域にて、有機肥料のみを使用して栽培したコシヒカリです。粒が大きく、一粒一粒に旨みが詰まったお米は、一味も二味も違う味わい!ぜひ炊き立てをご賞味ください。

つくり手紹介

十日町出身。代々続く米農家、宮澤家の長男として生まれる。中学3年の夏休みに実家のトマト作りを手伝う中で、家族や親戚が生き生きと取り組む姿に心打たれ、農業の道に進むことを決意。その後、農業大学へ進学。在学中に新鮮な視点で自分を見つめ直すため、2年間のアメリカ研修に参加。語学の他、野菜や花作りについて地元農家に住み込みながら知識と経験を習得。帰国後は、アメリカ研修で学んだことを取り入れながら米作りに励む。2021年には地元の若手農業家とタッグを組み、「株式会社のうランド」を設立。同法人の代表として、「地域の方たちと協力して地域農業を守り、農業の楽しさを伝えていくことで、地域活性化の力になりたい」と意気込みを語る。

魚沼地域で育つ、特別栽培のコシヒカリ
魚沼地域の中央部に位置する十日町市は、国内有数の米の生産地。信濃川を流れるミネラル豊富な水と、昼夜の寒暖差、盆地特有の日照条件など、唯一無二の恵まれた自然環境があります。今回ご紹介するのは、恵まれた環境に加えて、化学肥料を使用せず、農薬の使用を約8割減らして栽培した、特別栽培米の魚沼産コシヒカリ。口の中で、しっかりとした粒立ち、濃厚な旨みを感じられる絶品のお米です。

のうランドの特別栽培米「コシヒカリ」
一般的に、特別栽培米というと、化学肥料や農薬の使用を慣行栽培の5割以上減らしたものを指しますが、のうランドの特別栽培米は、化学肥料は不使用・農薬の使用は8割まで減らしています。

地域に根ざし農業の魅力を後世に伝えたい
株式会社のうランドは、「農業の魅力や素晴らしさを伝え、農業を守っていきたい」という想いを持つ、地域の若手農業家が集結して立ち上げた農業法人です。その名前には、農業体験やイベントの開催などを通じて、「テーマパーク」のような人が集う場所・存在になりたいという気持ちが込められています。「先人の培った知識や技術を受け継ぎ、次世代の若手が結集して、十日町市の美味しいコシヒカリを全国に届ける!」縦と横のつながりを大切に農業に取り組んでいます。

地域の恵みを利用した土壌づくり
「のうランド」の土壌は、有機肥料を発酵させた「ぼかし肥料」を使用して、微生物の働きを促進しながら稲にストレスなく栄養を与えています。また、微量要素をふんだんに与えることで根張りを充実させた稲体にしています。
ご飯だけで、何杯でも食べたくなるお米です!

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スタッフレポート!

新潟県魚沼地域で栽培された、のうランドのコシヒカリ!特別栽培米です。ぜひ口いっぱいに頬張って、お米の美味しさを最大限に感じてください!

魚沼地域の中央部・十日町市で農業を営む「のうランド」が、美味しさと安全性にこだわって育てた、特別栽培米のコシヒカリです。ぼかし肥料などを使用することで、稲自体が強く元気に育つため、お米一粒一粒にも生命力がみなぎり、美味しさが凝縮!
さっそく試食させていただきました。「いただきま~す!」「ん~!美味しい~!口に入れた瞬間にお米のやさしい甘みが広がり、噛むほどに奥深い旨みを感じます。おかわりくださ~い!」
この美味しさはぜひ、全国のみなさんに味わっていただきたいです。魚沼産の絶品コシヒカリ、ぜひご贈答用にもお選びください。
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令和3年度米 魚沼産コシヒカリ(特別栽培米)
国内有数の米の産地、魚沼地域にて、有機肥料のみを使用して栽培したコシヒカリです。粒が大きく、一粒一粒に旨みが詰まったお米は、一味も二味も違う味わい!ぜひ炊き立てをご賞味ください。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
魚沼地域の中央部に位置する十日町市は、国内有数の米の生産地。信濃川を流れるミネラル豊富な水と、昼夜の寒暖差など、唯一無二の恵まれた自然環境があります。今回ご紹介するのは、恵まれた環境に加えて、化学肥料を使用せず、農薬の使用を約8割減らして栽培した、特別栽培米の魚沼産コシヒカリ。口の中で、しっかりとした粒立ち、濃厚な旨みを感じられる絶品のお米です。
ページ番号 | 0698-003 |
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販売元 | 株式会社のうランド |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 2~3日後 |
発送時期 | 通年 |
賞味期限 | 風味の劣化を避けるため、精米後は1ヶ月以内にお召し上がり下さい。 |
保存方法 | 暗所保存 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
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