予約注文:令和8年度米 南魚沼 塩沢産コシヒカリ「yusui」
| 販売元 | MUHF 南魚沼はら農園 |
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| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
| 発送時期 | 10月上旬~ |
| 宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
300年続く農家が手塩にかけたお米
取材担当:加部もちもち食感と濃厚な甘みを楽しめる、塩沢産コシヒカリです。清らかな湧水をたっぷりと吸って、みずみずしく育ちました。どんな料理とも相性抜群で、冷めても美味しいのが魅力。ギフトにもオススメ!
つくり手紹介
南魚沼市出身。東京でCDやレコード等の音楽パッケージの制作・流通・販売に携わった後、帰郷。きのこメーカーで働く傍ら、実家の農作業の手伝いをする中で、その面白さに魅了され、2016(平成28)年に就農した。現在は自身のブランド「yusui」の米作りに取り組んでいる。荒川さんの一番の喜びは、お客様から届く「美味しかった」「パッケージに驚いた」という声の一つ一つだ。また、農業の世界ならではの魅力も、やりがいにつながっている。「作業そのものも楽しいですが、周りの農家さんがみんな奥深くて、良い意味でオタクなんです。話を聞くだけでも面白く、完全に沼ですね」と、微笑む。「目指しているのは、特別な日に一度だけ食べるお米ではなく、毎日の食卓を少し良くしてくれるお米です。いつものごはんが少し美味しくなる。そんなお米を届けられたらと思っています」と、荒川さんは語った。
炊き立ての香りがたまりません みずみずしさと甘みが自慢のコシヒカリ
「MUHF 南魚沼はら農園」は、南魚沼市塩沢地区で300年以上続く米農家。今回は、コシヒカリ「yusui(ゆうすい)」をご紹介します。清らかな湧水(ゆうすい)を吸って育ったお米は、みずみずしくてもちもち。噛めば噛むほど、濃厚な甘みが押し寄せます。食材を引き立てるやさしい味わいは、どんな料理とも相性抜群。冷めても美味しいので、お弁当やおむすびにもオススメです。上品なパッケージは、贈り物にも喜ばれますよ。
豪雪地ならではの雪解け水が圃場を潤します 美味しいお米を育む、塩沢の豊かな環境
南魚沼市塩沢地区は、食味ランキングで長年最高評価「特A」を獲得する、国内屈指の米どころ。美味しいお米ができる秘密は、自然環境にあります。盆地特有の昼夜の寒暖差によって、光合成で得た養分がより多く蓄えられるので、甘みがぎゅっと凝縮されたお米に仕上がります。また、水の豊かさも重要なポイント。積雪量の多い同地区では、豊富な雪解け水が湧水となって圃場に潤いを供給。肥沃な土壌を形成します。自然の恩恵が、みずみずしく美味しいお米を育むのです。
毎日の見回りも欠かしません 時間と手間を惜しまない、丁寧な栽培
同園が大切にするのは、丁寧な手仕事。代表の荒川さんは「うちの田んぼは決して大きくありません。だからこそ、時間と手間を十分にかけて、一つ一つの苗を丁寧に育てています」と、話します。例えば田植えも、大規模な農家に比べるとスピードは遅いのだそう。その分、丁寧に植えることで、しっかりと地中へ根を張り、力強く育っていくことができるのです。
ギフトにもぴったりな上質なパッケージ
南魚沼の美しい雪景色が印象的 お客様の声
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スタッフレポート!
取材担当:加部自然豊かな塩沢地区で育ったコシヒカリ「yusui」。美味しさはもちろん、洗練された美しいパッケージも好評を博しています。炊き立てを試食しました!
「MUHF 南魚沼はら農園」から、コシヒカリ「yusui」が届きました。箱を開けると、まず目を奪われるのが、何とも美しいパッケージです。大胆にあしらわれているのは、地元の写真家が撮影した南魚沼の雪景色。豊かな自然の恵みを受けて育ったお米の物語を想像させてくれます。
さっそく炊いてみました。一粒一粒がふっくらとして、つやつやと輝いていますよ。お茶碗に盛って、いただきます。ぱくり……。弾力のあるもっちりとした食感。噛むほどに、お米本来の甘み・旨味が口いっぱいに広がります。やさしい味わいに、思わずにっこり。これだけで立派なごちそうです。
お届けについて
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梱包イメージ
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米袋イメージ(2kg)
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米袋イメージ(5kg)
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
もちもち食感と濃厚な甘みを楽しめる、塩沢産コシヒカリです。清らかな湧水をたっぷりと吸って、みずみずしく育ちました。どんな料理とも相性抜群で、冷めても美味しいのが魅力。ギフトにもオススメ!
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予約注文:令和8年度米 南魚沼 塩沢産コシヒカリ「yusui」
もちもち食感と濃厚な甘みを楽しめる、塩沢産コシヒカリです。清らかな湧水をたっぷりと吸って、みずみずしく育ちました。どんな料理とも相性抜群で、冷めても美味しいのが魅力。ギフトにもオススメ!
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
南魚沼市塩沢地区の「MUHF 南魚沼はら農園」から、コシヒカリ「yusui(ゆうすい)」をご紹介します。清らかな湧水(ゆうすい)を吸って育ったお米は、みずみずしくてもちもち。噛めば噛むほど、濃厚な甘みが押し寄せます。冷めても美味しいので、お弁当やおむすびにもオススメです。上品なパッケージは、贈り物にも喜ばれますよ。
| ページ番号 | 1241-001 |
|---|---|
| 販売元 | MUHF 南魚沼はら農園 |
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
| 発送時期 | 10月上旬~ |
| 宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
| 賞味期限 | 風味の劣化を避けるため、精米後1ヶ月以内にお召し上がりください |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。





















































