令和6年度米 南魚沼産コシヒカリ（従来品種）
お客様の声 5件| 販売元 | 株式会社山本家 |
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| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 2～3日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
南魚沼の肥沃な土壌が育んだ極上米、登場！
取材担当：田巻南魚沼の農家「山本家」が丹精込めて育てた「最幸級」コシヒカリです。食べたら誰もが「幸せ」を感じるようなもっちり食感、豊潤でふくよかな香り、じんわり広がる強い旨味と優しくほのかな甘みが大人気！
つくり手紹介
新潟県南魚沼市
南魚沼市で生まれ、幼少期から父や祖父の農業を見て育った山本克幸さん。専門学校ではデザインを学び、卒業後3～4年はアパレル企業に勤めたが、24歳の時に帰郷し兼業で農業を開始した。多くの人にお米の美味しさを伝えるべく、2009年頃に、自社栽培米のブランディングを開始。2015年からは専業として活動を始め、2017年3月に「株式会社 山本家」を設立した。「農業は、自然が相手のため、思った通りに行かないことも多いがそこも面白い」と楽しそうに従事する。また、農業に誇りを持ち、食べる人のより近くで働きたいと考え、イベントの開催や事業の多角化など、多くの人と関われる場を積極的に設けている。
炊き上がりのふくよかな香りが漂う 昔ながらの希少なお米「従来品種コシヒカリ×南魚沼産」
農家「山本家」は、日本有数の豪雪地帯にある南魚沼市でコシヒカリを栽培しています。スーパーで販売している新潟産コシヒカリの多くは、改良されたBL種というお米ですが、山本家のお米はその原種である「従来品種コシヒカリ」。従来品種は南魚沼でも生産量がわずかで、香り高く、冷めても感じられるモチモチ食感と強い甘みが特徴です。中でも、山本家が生産するお米は、粒ぞろいの良い極上米。収穫乾燥後に3つの選別機を通し、整粒歩合を高めています。加えて、15℃に保たれた低温倉庫で玄米のまま保管し、注文を受けてから精米・発送。お米が持つ美味しさを、いつでも最大限に味わえると大好評です。
一般の参加者を募り稲作体験イベントを開催 たくさんの想いが詰まった最"幸"級米
山本家は、「農業を通してたくさんの人に喜んでもらい、幸せを感じてもらえることが最も大切」という考えの下、お米を食べる人や環境、作り手も含め、すべての人に喜ばれる「最幸級」な農業に取り組んでいます。特に土づくりにこだわっており、田んぼ一枚一枚に合わせて自家製有機肥料やカルシウムなどの天然ミネラル資材を散布しています。稲は健全な根を張り、土壌の養分を無駄なく吸収することで、美味しいお米を実らせます。また、山本家では、きめ細かな管理を施すために、あえて生産量を制限。勘や経験だけに頼らず、定期的に土壌分析をし科学的にも適切な養分を補うようにしています。加えて、農薬や窒素肥料の使用を極力控えることで、安心・安全の美味しさを追求しています。
自然豊かな南魚沼市の気候
周囲を山々に囲まれている南魚沼市は、四季をはっきりと感じられる自然に恵まれた土地です。ミネラルたっぷりの伏流水や昼夜の大きな寒暖差が、お米の味に磨きをかけ、「美味しい」と全国で高く評価される極上米が育ちます。
ぷちぷち食感の中にモチモチとした弾力あり！ 栄養たっぷり！クセが少ない「玄米」
山本家の「最幸級コシヒカリ」は、精米と玄米をご用意しています。減農薬・減化学肥料で栽培した玄米は、食べた時のクセが少なく、安心・安全な品質。加えて、健康・美容効果が期待されているビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養がたっぷりと含まれています。1晩以上じっくり浸水すると柔らかくなり、更に食べやすくなるためおすすめです！
おしゃれなパッケージはギフトにも最適！
食べたらみんなが幸せになる美味しさです お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：田巻南魚沼の豊かな自然に育まれた「最幸級コシヒカリ」！ふんわりと漂うふくよかな香り、食べた時のもっちり食感、噛むたびに広がる甘みに「幸せ」を感じます。
真っ白でツヤツヤなごはんが美味しそう！わたしは新潟で生まれ、毎日お米を食べて育ちました。だからこそ、お米の食感や味、香りにはこだわってしまいます。
今回ご紹介するのは、あの「南魚沼産コシヒカリ」。全国でも不動の人気を誇るブランド米です。豊かな自然に育まれたお米……期待に胸が膨らみます。さっそく炊いて、試食してみましょう！
炊飯器の蓋をパカッと開けた瞬間、ふわ～っと湯気が立ち上り、同時に炊き立てごはんの豊潤な香りが広がります。お米大好きなわたしにとって、この香りは「幸せの香り」と言っても過言ではない！いそいそとかき混ぜ、ふんわりとお茶碗に盛り、いただきます。
もぐもぐもぐ……。しっかりと感じる粒感に、やや強めの粘り気が心地よい。噛むごとにどんどん増していく甘み・旨味が、わたしをさらに幸せな気分にしてくれます。南魚沼の肥沃な土壌、緑豊かな山々が目に浮かぶようです。山本家さん、美味しいごはんを作ってくれて、本当にありがとうございます。最高に美味しいです！
山本家さんでは、貰った人が喜んでくれること間違いなしのオシャレなギフトボックスもご用意。大きなお米のマークが可愛らしく、センスが光るボックスと美味しいお米の組み合わせは、内祝いやお歳暮、新築祝いなどとして大人気です！
その他のスタッフレポート
今年も美味しく実りました♪ ふっくら艶やかで、みずみずしい新米 新潟は稲刈りのシーズン真っただ中。 今年も皆さまの元へ、ふっくら、もっちり美味しい甘い新米をお届けする準備が着々と進んでいます。 この時期ならではのとれたて …
お届けについて
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梱包イメージ
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梱包イメージ（ギフトボックス）
| 場所 | 箱内同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
新潟県南魚沼市
南魚沼の農家「山本家」が丹精込めて育てた「最幸級」コシヒカリです。食べたら誰もが「幸せ」を感じるようなもっちり食感、豊潤でふくよかな香り、じんわり広がる強い旨味と優しくほのかな甘みが大人気！
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令和6年度米 南魚沼産コシヒカリ（従来品種）
南魚沼の農家「山本家」が丹精込めて育てた「最幸級」コシヒカリです。食べたら誰もが「幸せ」を感じるようなもっちり食感、豊潤でふくよかな香り、じんわり広がる強い旨味と優しくほのかな甘みが大人気！
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 注文を受けてから精米・発送しています
- すべての人に喜ばれる「最幸級」な農業に取り組んでいます
- 自然に恵まれた土地、南魚沼市
- 栄養たっぷりな「玄米」もご用意
南魚沼市の農家「山本家」が育てた「最幸級コシヒカリ」は、食べたら誰もが幸せを感じる美味しさです。ふんわりと漂うふくよかな香り、食べた時のもっちり食感、噛むたびに広がる甘みが、毎日の食事を楽しくさせてくれます。栽培では、減農薬・減化学肥料にこだわり、栄養たっぷりの玄米も、安心して食べられます。ギフトにも大好評です。
| ページ番号 | 0345-001 |
|---|---|
| 販売元 | 株式会社山本家 |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 2～3日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 風味の劣化を避けるため、精米後は1ヶ月以内にお召し上がり下さい。 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、通気の良い場所で保存。 |
| 場所 | 箱内同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
- 期間の縛りなし！いつでも解約できます
解約をご希望の場合、次回お届け予定日の6営業日前までに
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- お届け日について
- 初回購入時にご指定いただく「毎月のお届け希望日」を目安にお届けいたします。
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- 販売価格は予告なく変更となる場合があります。予めご了承ください。
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※「クレジット」にてご注文の場合、2回目以降の「支払い手続き」は「初回決済時のクレジットカード情報」で（各回の注文確定時に）自動的に行われます（クレジットカード情報はマイページで変更可能です） - 定期購入の詳細については、初めての方へをご確認下さい。
美味しいです！子供がここのお米が良いと言うので誕生日に送ってます。
近所で買うものは比べ物にならないほど粒立ちや甘みがよくおかずが要らないほどです。
父親が、新潟出身なので毎年お歳暮何がいいか悩んでて、新米の時期なので、お正月は美味しい新米ご飯を食べてほしくて、注文しました。喜んでくれました。
1つ残念なのが、お歳暮の名前熨斗の、名前が間違えてたことかなー(T0T)
よく、間違われるので
慣れてますがね。
この度は、ご購入誠にありがとうございます。熨斗のお名前の件、大変失礼をし申し訳ございませんでした。
子供のプレゼントに買いました。いつも食べる米とは全然違う粒立ちと美味しさで、夕飯がとても楽しみでした。リピートしてます。
家族が美味しいお米が食べたいということでこちらを予約しました。
美味しいです！買って良かったです。
美味しいお米が食べたくて少し贅沢して見ました。主人に値段を話したら家には身分不相応だよ！って言われたけど冗談抜きで本当に美味しいしご飯が光っているわ！
そんな贅沢も良いですよね！