新潟直送計画からのお知らせ

新潟産品の魅力を発信!新潟直送計画公式アンバサダー(2021年度)を募集します。

令和2年度米 新潟県産コシヒカリ・新之助 食べ比べセット

【発送日目安】収穫後、受付順に出荷

新潟が誇るお米「コシヒカリ」と新ブランド米「新之助」を食べ比べ!

令和2年度米 新潟県産コシヒカリ・新之助 食べ比べセット 2.0mmで選別した厳選大粒米!
取材担当:田巻 取材担当:田巻

柏崎市の米農家「重野農産」が手掛けるコシヒカリと新之助の食べ比べセット。有機肥料を用いて栽培した安全なお米を、簡単に炊飯できる「無洗米」でご用意しました。高級感溢れる化粧箱はギフトに大人気!

重野農産

つくり手紹介

5代目代表:重野貴明 5代目代表:重野貴明 新潟県柏崎市

新潟県柏崎市北条地区出身。米農家に生まれ、小さい頃から田植えや稲刈りを手伝うことはあったが、農家を継ぐことは考えておらず、整備士として働いていた。しかし、北条では高齢化によりリタイアする米農家が後を絶たず、生まれ育った土地の農業が衰退していくことに危機感を覚え就農を決意。現在は整備士の経験を活かし、自ら農機具のメンテナンスを行いながら農業の技術を学んでいる。そして、こだわりを持って育てた米を自分の手でお客様に届けていきたいという思いが強くなり、米袋やダンボールを人の目を引くおしゃれなデザインに一新。また、気軽においしい米が食べられるようにとペットボトルに入った無洗米を商品化した。今後も新しいアイディアを考えながら、自分が育てた自慢の米を全国に発信していく。

雄大な自然が育んだお米を詰め合わせました! 綺麗な水と昼夜の気温差が美味しいお米を育てます

雄大な自然が育んだお米を詰め合わせました!

雄大な山々に囲まれる柏崎市で、5代に渡り米農家を営む重野農産。世代を超えて受け継がれてきたノウハウで、お米作りに最適な環境を整えています。「稲作で一番大事なのは水」と語るのは、5代目代表である貴明さん。山々からのきれいな湧水や、雪解け水を利用しています。また、土づくりにもこだわり、自家製の米ぬかを田植え前の土に混ぜ合わせ、稲自身の力で美味しく育つように取り組んでいます。そんな重野農産から、満を持してお米の食べ比べセットが登場!コシヒカリと新之助、どちらも食べてみたい!という方に最適な商品です。

有機肥料にこだわった安心安全なお米 丁寧な土づくりが美味しいお米への第一歩!

有機肥料にこだわった安心安全なお米

重野農産がこだわるのは、お米の安全性。毎日食べてほしいお米だからこそ、美味しさはもちろんのこと、安心して食べてほしいという想いが込められています。そのために使用するのは、ミネラル豊富な魚介類や甲殻類に小糠(こぬか)や海藻などを加えた「元気ゆうきくん」と呼ばれる発酵有機肥料。魚のタンパク質から分解されたアミノ酸が、稲の栄養源となってお米の食味を向上させるのはもちろん、土壌微生物の栄養にもなるため、土壌が良化していくと言われています。

新潟県が誇るブランド米の贅沢な詰合せです!

1. コシヒカリ
1. コシヒカリ

重野農産のコシヒカリは、JA柏崎主催の「お米の食味コンテスト」で毎年賞を受ける自慢のお米です。もっちりとした強い粘りと濃い甘みが特徴。また、時間が経っても米粒の艶がしっかりと残り、一粒一粒のみずみずしさが持続するのも大きな魅力です。こちらのコシヒカリは、農薬と化学肥料の使用量を慣例の50%以下に抑えた、特別栽培認証を取得しています。食べ比べセットでは、2.0mmの網目で選別したコシヒカリのみをお届け!厳選された大粒は食べ応え抜群です。

2. 新之助
2. 新之助

新潟県の新ブランド米「新之助」は、約8年もの歳月をかけて開発された期待のお米。これまで新潟県のトップブランド米であった「コシヒカリ」とは異なる美味しさを追求しました。2.0mm以上の大粒で食べ応えがあり、粘りが少ないためどんな料理にも合うことが特徴!ほのかな甘味とコクを兼ね備えており、販売開始直後から全国で好評の品種です。

3. もち麦ブレンド米
3. もち麦ブレンド米

重野農産が水・土・肥料、全てにこだわって育てた自慢のコシヒカリと新之助に、もちもち食感の「もち麦」をブレンドしました。もち麦は、新潟県産の「はねうまもち」を使用。香ばしい風味と、もちもちとした食感が特徴で、お米にブレンドすることで、噛みごたえと満足感がプラスされます。また、もち麦には、精白米の約20倍の食物繊維が含まれているため、お腹の調子を整える効果が期待できます。

無洗米ボトルにはメリットがたくさん!

1. 手間いらずでおいしいご飯が炊ける!
1. 手間いらずでおいしいご飯が炊ける!

無洗米なのでサッと水で洗ぐだけで、手軽にふっくらもちもちのご飯が食卓に取り入られます。毎日の料理時間を短縮できるのも嬉しい!持ち運びに便利なのでアウトドアにもぴったりです♪

2. 精米したての鮮度そのまま!
2. 精米したての鮮度そのまま!

ボトルキャップには中栓がついており、しっかりと密閉されています。お米は空気に触れると酸化してしまうので、ボトルに入れることによって精米したての新鮮な状態を維持!ゴミが入ることもないので安心です。

3. 冷蔵庫で簡単保存!
3. 冷蔵庫で簡単保存!

お米は野菜と同じ生鮮食品なので、非常に劣化しやすいもの。そんなお米の最適な保存場所は冷蔵庫と言われています。低温保管することで、酸化の速度が遅くなり精米したての鮮度が長持ちするんです。コンパクトなサイズ感のボトルタイプは冷蔵庫で保管しやすく、残量がわかりやすいのも嬉しい!使い終わったボトルには、新しいお米を入れて再利用することもできます。

重野農産の自慢のお米を食べ比べできる嬉しいセットです

重野農産の自慢のお米を食べ比べできる嬉しいセットです 上品で高級感のある化粧箱がギフトに最適!

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スタッフレポート!

取材担当:田巻 取材担当:田巻

違う品種のお米ですが、食べ比べてみると違いが良く分かる!コシヒカリはもっちり甘く、新之助はコク深い旨味が楽しめました。

令和2年度米 新潟県産コシヒカリ・新之助 食べ比べセット – 重野農産おにぎりにして食べ比べ~♪

言わずもがな全国に知れ渡る有名ブランド米「コシヒカリ」。新潟県は、コシヒカリの一大産地と呼ばれており、栽培が盛んな地域です。ただ、コシヒカリは夏の暑さに弱く、気候が変動しやすい新潟県では、収穫量も左右されやすいことが現状でした。そこで、コシヒカリと肩を並べられるほどの美味しさを持つ「新之助」を開発したのです!品種開発に費やした歳月は、なんと約8年。猛暑にも強く、コシヒカリとは違った味わいを持つ新之助は、瞬く間に多くの人から人気を得ました。

そんな背景を持つコシヒカリと新之助を食べ比べ。冷めた時に違いが分かりやすいと伺ったため、あえて冷ましたおにぎりでいただきます!
コシヒカリは、粘りが強くもちもち!そして濃い甘み。ごはんだけで食べても大満足な美味しさです。
続いて新之助は、コシヒカリより少し粘りが少なく、一粒一粒がはっきりとしています。大粒で食べ応え満点!甘みも主張しすぎず、どんなおかずも引き立ててくれそう♪

どちらの品種も、別々で食べることはありましたが、食べ比べてみるのは初めてでした。正直違いが分かるかな~と不安でしたが、食べてみたら分かります!新潟が誇るお米の2大ブランドは、ギフトにも喜ばれること間違いなしです。

お届けについて

※発送の際は、茶色い包装紙に包んでお届けいたします。

  • 梱包イメージ 梱包イメージ
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【無料】のし・包装サービスについて
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令和2年度米 新潟県産コシヒカリ・新之助 食べ比べセット

柏崎市の米農家「重野農産」が手掛けるコシヒカリと新之助の食べ比べセット。有機肥料を用いて栽培した安全なお米を、簡単に炊飯できる「無洗米」でご用意しました。高級感溢れる化粧箱はギフトに大人気!

令和2年度米 新潟県産コシヒカリ・新之助 食べ比べセットコシヒカリと新之助の食べ比べセット有機肥料にこだわった安心安全なお米酸化しにくい密封キャップボトルタイプと米袋タイプをご用意

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • コシヒカリと新之助の食べ比べセットコシヒカリと新之助の食べ比べセット
  • 有機肥料にこだわった安心安全なお米有機肥料にこだわった安心安全なお米
  • 酸化しにくい密封キャップ酸化しにくい密封キャップ
  • ボトルタイプと米袋タイプをご用意ボトルタイプと米袋タイプをご用意

5代に渡り米農家を営む重野農産が手掛ける、柏崎市の雄大な自然が育んだお米の食べ比べセットです。粘りと甘みが強く、不動の人気を誇る「コシヒカリ」と、大粒でさっぱりとした旨味が特徴の新ブランド米「新之助」。ペットボトル・米袋タイプを、便利な無洗米でお届けします。シックで上品なパッケージは、ギフトにも最適です。

ページ番号0113-003
販売元重野農産
注文受付販売中
発送日目安収穫後、受付順に出荷
発送時期10月上旬~
賞味期限精米後1ヶ月以内にお召し上がりください。
保存方法暗所保存
宅配便ヤマト運輸(通常便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
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  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK

複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0113-003-01 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟県産米 2種食べ比べギフトセット
『新潟県産米 2種食べ比べギフトセット』
※コシヒカリと新之助の食べ比べセット。すべて無洗米です。
内容:3kg各1袋・2合ペットボトル各1本
販売価格¥8,500(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)85pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0113-003-02 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟県産米ともち麦ブレンド米のオリジナルセット
『新潟県産米ともち麦ブレンド米のオリジナルセット』
※コシヒカリ・新之助・もち麦ブレンド米のセット。すべて無洗米です。
内容:コシヒカリ5本・新之助5本・コシヒカリともち麦ブレンド2本・新之助ともち麦ブレンド3本
販売価格¥7,200(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)72pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入