パックごはん(魚沼産コシヒカリ)
販売元 | 越後農産 |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 2~3日後 |
発送時期 | 通年 |
配送指定 | 年末時期(12月25日~12月30日)の配送時期指定可 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
まるで炊き立てのような美味しさ!手軽に食べられるパックごはん
越後農産が育てた「魚沼産コシヒカリ」のパックごはん。「お米離れが進む現代で、気軽にお米を食べてほしい」という思いから商品化されました。忙しい日でも、炊き立てのような美味しさを味わえます!
つくり手紹介
旧北魚沼郡川口町出身。高校卒業後は、就職して働きながら兼業農家をしていた関さん。2007年、中越大震災をきっかけに専業農家へ転身。「中越大震災で、農地がダメになったり作業場が壊れたり、大きな被害がありました。そのタイミングで、地域のみんなで助け合いながら、地元の農地を守りたいという思いが強くなったんですよね」と、関さんは当時を振り返る。現在では父が設立した「越後農産」の2代目として、米作りのほか加工品の販売にも注力。「最近は、お米を食べる人が減ってきています。若い人たちにも、気軽にお米を食べてもらえるような商品を届けたい」と、笑顔を見せる。
お米を気軽に食べられる「コシヒカリのパックごはん」
雄大な山々に囲まれた、自然豊かな旧北魚沼郡川口町で米作りを行う「越後農産」。今回は、特別栽培米の「魚沼産コシヒカリ」を加工したパックごはんをご紹介します。「お米離れが進む現代で、気軽にお米を食べてもらいたい」という、代表・関さんの思いから商品化されました。なるべく風味を落とさないように、加工する直前に精米するのがこだわりです。電子レンジで温めるだけで、甘みと粘りの強さがピカイチな魚沼産コシヒカリを楽しめます。家庭の備蓄食料としても便利!
秋に行う「すき込み」によって、養分の多い土壌に
パックごはんに加工するコシヒカリは、農薬や化学肥料の使用量を慣行栽培の半分以下に抑えた「特別栽培米」。越後農産では、収量よりも美味しさや環境へのやさしさを重視しています。そこで大切になってくるのが、有機肥料を活用した土づくり。稲刈りが終わった頃に、わら・もみ殻・堆肥などを加えながら耕す「すき込み」をします。秋のうちにこの作業をしておくことで、冬の間雪の下でじっくりと休ませながら、養分の多い土壌を作ります。
米作りに欠かせない「水」へのこだわり
越後農産では、田んぼの上流にある水源から直接水を引いています。そのため、生活用水が入っていないミネラル豊富な水が田んぼに流れます。「クリアできれいな水を守るため、地域で定期的に水源の周辺の草刈りや清掃も行っています」と、代表の関さん。田んぼだけではなく、水源の環境にまで目を配りながら米作りを行っています。
甘みと粘りがピカイチの「魚沼産コシヒカリ」
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スタッフレポート!
越後農産が栽培している魚沼産コシヒカリの「パックごはん」。加工する直前に精米することで、風味豊かなお米の美味しさを味わえます。
越後農産の「パックごはん」は、「気軽にお米を食べてもらいたい」という思いから商品化されました。調理方法は、500~600Wの電子レンジで2分間温めるだけ!また、熱湯で15分間湯煎しても食べられます。
それでは、お茶碗に盛り付けていただきます!見た目もツヤツヤとしていて、炊き立てご飯のようですね。ぱくり……、もっちりしていて甘~い!みずみずしさと、モチモチとした食感は、パックごはんとは思えないほどの美味しさです。
お届けについて
- 梱包イメージ
- 梱包イメージ
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 短冊のし |
表書き | 御中元 / 御歳暮 |
越後農産が育てた「魚沼産コシヒカリ」のパックごはん。「お米離れが進む現代で、気軽にお米を食べてほしい」という思いから商品化されました。忙しい日でも、炊き立てのような美味しさを味わえます!
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パックごはん(魚沼産コシヒカリ)
越後農産が育てた「魚沼産コシヒカリ」のパックごはん。「お米離れが進む現代で、気軽にお米を食べてほしい」という思いから商品化されました。忙しい日でも、炊き立てのような美味しさを味わえます!
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
旧北魚沼郡川口町で米作りを行う「越後農産」。今回は、特別栽培米「魚沼産コシヒカリ」のパックごはんをご紹介します。なるべく風味を落とさないように、加工する直前に精米するのがこだわりです。電子レンジで温めるだけで、甘みと粘りの強さがピカイチな魚沼産コシヒカリを楽しめます。自宅の備蓄食料としても重宝しますよ。
ページ番号 | 0965-003 |
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販売元 | 越後農産 |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 2~3日後 |
発送時期 | 通年 |
配送指定 | 年末時期(12月25日~12月30日)の配送時期指定可 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
内容量 | 1パックあたり180g |
賞味期限 | 製造日より1年 ※賞味期限が4ヵ月以上の商品を発送します |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 短冊のし |
表書き | 御中元 / 御歳暮 |
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