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雄大な信濃川の恵み!もっちり濃厚なコシヒカリ

令和5年度米 新潟産コシヒカリ(特別栽培・無洗米) 生産者の谷川家でも大人気な美味しいお米
取材担当:大塚 取材担当:大塚

土作りにこだわり、農作物を育てている「谷川ファームのコシヒカリ」です。自然の恵みをたっぷり取り込み、もっちり濃厚な大粒米に育ちました。精米したてのお米を、鮮度を保つ真空包装でお届けします!

谷川ファーム

つくり手紹介

代表:谷川一義 代表:谷川一義 新潟県新潟市南区

新潟市南区出身。高校卒業後から兼業農家として勤め、父が果樹栽培、谷川さんが稲栽培と分担していた。谷川さんが定年を迎えるタイミングで代替り。稲の栽培に加え、桃や梅などの果樹も担当することに。それまで専門ではなかった果樹栽培だが、携わってみるとその魅力にのめり込んでいったという。以前から興味のあった、ブロッコリーやアスパラ、ニラなどの野菜の栽培にも取組み、試行錯誤を重ねながら栽培できる作物の幅を広げている。

濃厚な味わいと風味が人気のコシヒカリ 栄養たっぷりの土壌が広がる田んぼ

濃厚な味わいと風味が人気のコシヒカリ

新潟市南区の谷川ファームは、先代の頃から土づくりにこだわってきた農家。小さい農園ながらも、丁寧な作業で農作物を大切に育てます。今回ご紹介するのは、言わずと知れた新潟県の銘米「コシヒカリ」。口の中で広がる濃厚な「うま味」「甘味」と、粘り気の強い「もっちり食感」が人気を集めるお米です。袋から取り出して、サッと使える無洗米をご用意しました。とっても便利で、贈り物にも喜ばれています。

食の安全に配慮した特別栽培米

食の安全に配慮した特別栽培米

特別栽培認証とは、地域の慣行栽培と比べ、農薬と化学肥料の使用を半分以下に抑えたことを新潟県が認めた証です。食の安全に配慮されており、「安心して購入できる」「贈り物にも喜ばれる」と人気を集めています。

一番美味しい状態を堪能できる真空パック

一番美味しい状態を堪能できる真空パック

谷川ファームのお米は、サッと使える無洗米。水を注いで1回だけ軽くかき混ぜ、水を交換し、少し多めの水量で30分~1時間ほど置いてから炊くと、さらに美味しく食べられます。排水をあまり汚さず、環境にも優しいです。また、鮮度を落とさない「真空パック」でお届け。精米したての美味しさを堪能してほしいため、少量パックの1kg・2kg袋にこだわりました。

雄大な信濃川がもらたした肥沃な土壌 自然の恵みがお米をたわわに実らせます

雄大な信濃川がもらたした肥沃な土壌

谷川ファームの位置する場所は、日本一長い「信濃川」とその支流の「中ノ口川」に挟まれた地区です。この2河川は、古くからたびたび氾濫し、肥沃な土壌を周囲にもたらしました。栄養たっぷりの田んぼは、稲を元気にぐんぐんと生長させ、大粒のお米をたわわに実らせます。自然の恵みが育んだ、風味豊かで味わい深いお米を、ぜひご堪能ください。

袋を開いてパッと使える!「無洗米」をご用意しました

袋を開いてパッと使える!「無洗米」をご用意しました 水が冷たい冬には、特に喜ばれています

お客様の

1
匿名さん

9月13日に受付の連絡が来ましたが、まだ届いていません。前にも手違いがありましたが、まだ時間がかかるのでしょうか。

2023年09月18日 / 匿名さん より
谷川ファーム

ご迷惑をお掛け致しまして大変申し訳ございません。
昨日コシヒカリの刈り取りを行いました。明日(20日)精米を行う予定です。
お待たせいたしまして本当に申し訳ございません。
できるだけ早く新米をお送りいたしますので、宜しくお願いいたします。

2023年09月19日 / 谷川ファーム より
レビュー書く

スタッフレポート!

取材担当:大塚 取材担当:大塚

谷川ファームさんのコシヒカリを炊き立てで堪能しました。無洗米だから、そのままジャーに注いで炊飯するだけなのがとっても嬉しい。

令和5年度米 新潟産コシヒカリ(特別栽培・無洗米) – 谷川ファーム炊飯器を開いたときの艶・香りがもう美味しそう

谷川ファームさんのお米は、パッと使えるのが嬉しい無洗米この便利さを一度経験すれば、もう通常の精米には戻れません。そのまま炊飯器に入れて水を注いだら、あとは炊き上がるのを待つだけ。漂ういい香りに、期待が高まります。

炊き立ては、お米がつやつやと輝き、とっても美味しそう。もちろん見た目だけでなく、味わいも最高です。口の中に広がる濃厚な風味は、銘米「コシヒカリ」の醍醐味!一度食べれば虜になること間違いなしです。

お届けについて

  • 商品イメージ 商品イメージ
【無料】のし・包装サービスについて
場所箱内に同梱
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び)
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令和5年度米 新潟産コシヒカリ(特別栽培・無洗米)

土作りにこだわり、農作物を育てている「谷川ファームのコシヒカリ」です。自然の恵みをたっぷり取り込み、もっちり濃厚な大粒米に育ちました。精米したてのお米を、鮮度を保つ真空包装でお届けします!

令和5年度米 新潟産コシヒカリ(特別栽培・無洗米)栄養たっぷりの土壌が広がる田んぼ自然の恵みがお米をたわわに実らせます袋を開いてパッと使える!「無洗米」商品イメージ

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 栄養たっぷりの土壌が広がる田んぼ栄養たっぷりの土壌が広がる田んぼ
  • 自然の恵みがお米をたわわに実らせます自然の恵みがお米をたわわに実らせます
  • 袋を開いてパッと使える!「無洗米」袋を開いてパッと使える!「無洗米」
  • 商品イメージ商品イメージ

新潟市南区の谷川ファームは、先代の頃から土づくりにこだわってきた農家。小さい農園ながらも、丁寧な作業で農作物を大切に育てます。今回ご紹介するのは、銘米「コシヒカリ」。口の中で広がる濃厚な「うま味」・「甘味」と、粘り気の強い「もっちり食感」が人気なお米です。袋から取り出してサッと使える「無洗米」は、贈り物にも喜ばれています。

ページ番号0515-003
販売元谷川ファーム
注文受付注文受付中
発送目安3~5日後
発送時期通年
宅配便ヤマト運輸(通常便)
賞味期限風味の劣化を避けるため、精米後1ヵ月以内にお召し上がり下さい
保存方法暗所保存
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所箱内に同梱
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び)
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  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK
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複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

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商品番号 : 0515-003-01 発送日目安:3~5日後
新潟産コシヒカリ(特別栽培)無洗米2kg
『新潟産コシヒカリ(特別栽培)無洗米2kg』
販売価格¥2,350(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
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※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0515-003-02 発送日目安:3~5日後
新潟産コシヒカリ(特別栽培)無洗米4kg
『新潟産コシヒカリ(特別栽培)無洗米4kg』
商品内容:2kg×2袋
販売価格¥3,450(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
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数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0515-003-05 発送日目安:3~5日後
新潟産コシヒカリ(特別栽培)無洗米8kg
『新潟産コシヒカリ(特別栽培)無洗米8kg』
商品内容:2kg×4袋
販売価格¥5,680(送料込)
のし・包装サービス(無料):
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数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0515-003-04 発送日目安:3~5日後
新潟産コシヒカリ(特別栽培)無洗米10kg
『新潟産コシヒカリ(特別栽培)無洗米10kg』
商品内容:2kg×5袋
販売価格¥6,730(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

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数量:
購入区分:通常購入

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商品番号 : 0515-003-R01 発送日目安:-
【定期購入】新潟産コシヒカリ(特別栽培)無洗米2kg
『【定期購入】新潟産コシヒカリ(特別栽培)無洗米2kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2024年4月23日(火)~
販売価格¥2,200(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

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購入区分:定期購入
商品番号 : 0515-003-R02 発送日目安:-
【定期購入】新潟産コシヒカリ(特別栽培)無洗米4kg
『【定期購入】新潟産コシヒカリ(特別栽培)無洗米4kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2024年4月23日(火)~
商品内容:2kg×2袋
販売価格¥3,300(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

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購入区分:定期購入
商品番号 : 0515-003-R05 発送日目安:-
【定期購入】新潟産コシヒカリ(特別栽培)無洗米8kg
『【定期購入】新潟産コシヒカリ(特別栽培)無洗米8kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2024年4月23日(火)~
商品内容:2kg×4袋
販売価格¥5,400(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

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購入区分:定期購入
商品番号 : 0515-003-R04 発送日目安:-
【定期購入】新潟産コシヒカリ(特別栽培)無洗米10kg
『【定期購入】新潟産コシヒカリ(特別栽培)無洗米10kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2024年4月23日(火)~
商品内容:2kg×5袋
販売価格¥6,300(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

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購入区分:定期購入