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「#新潟直送計画で買ったよ」11月のプレゼント

くろ羊かんと網代焼の詰め合わせ

【発送日目安】3~5日後
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販売元菓子道楽 新野屋
カテゴリスイーツ・お菓子 米菓 和菓子 羊羹
注文受付販売中
発送時期9月上旬〜8月中旬

黒糖の味わい深いくろ羊かんと、素朴な味わいの網代焼

くろ羊かんと網代焼の詰め合わせ 100年以上変わらないおいしさ
取材担当:小日山 取材担当:小日山

1894年(明治27年)創業の新野屋の2大看板商品「くろ羊かん」と「網代焼」の詰め合わせです。100年以上受け継がれる製法と素材が生み出した、風味豊かな味わいを、贅沢に味わえるセットです。

菓子道楽 新野屋

つくり手紹介

5代目(次期当主):新野博人 5代目(次期当主):新野博人 新潟県柏崎市

柏崎市出身。老舗菓子店の新野屋に生まれたが、もともと家業を継ぐつもりはなく、東京の大学を出て、そのまま他業種に就職したという。転機となったのは、東日本大震災。自身も被災したが、同時に地元・柏崎市も震災の影響を受けた。これをきっかけに、2012年春に新潟へ戻り、家業に入る。「それまで修行をしてなかったので、一からお店の歴史や菓子のことを学ぶのは大変でした」と当時を語る新野さん。現在も4代目(父)から、名物の「くろ羊かん」づくりを学び、伝統の味を守っていくために修行している。また、若い人にも米菓や羊かんを食べてもらいたいと、新商品開発にも取り組んでいるという。「和菓子を通じて、昔ながらのおもてなしを知るきっかけになってほしい」と熱く語ってくれた。

新野屋の2大看板商品を詰め合わせたギフトセット 甘さ・しょっぱさの両方を堪能できます

新野屋の2大看板商品を詰め合わせたギフトセット

柏崎市の老舗菓子店「菓子道楽 新野屋」の代表銘菓、「くろ羊かん」「網代焼」の両方を堪能できる贅沢な詰め合わせセットです。どちらとも、誕生から100年以上の歴史を誇り、その製法・味わいも変わらず受け継がれています。黒糖のコク深さを存分に堪能できるくろ羊かんと、素朴な味わいながらお米と海老の風味が豊かな網代焼。お中元やお歳暮におすすめです。

羊羹と米菓を作り続けて100年以上の老舗 製法・味ともに、初代のこだわりを守り続ける

羊羹と米菓を作り続けて100年以上の老舗

新野屋は、1894年(明治27年)に和菓子店として創業しました。特にくろ羊かんは、羊羹づくりを夢見ていた初代が考案し、創業から唯一受け継がれる商品です。その後、和菓子以上に手軽に美味しく食べられる菓子の開発を目指し、地元特産の米を使った菓子を考案。製法や素材などの研究を重ね、1907年(明治40年)に網代焼が誕生しました。現在では、羊かんと米菓を一緒に製造販売する、日本でも数少ない菓子店といわれています。

詰め合わせ内容

1. くろ羊かん
1. くろ羊かん

黒糖の香ばしさとコク深さの両方を堪能できる羊羹です。沖縄産の黒糖を、旨みが引き出せる最大量で練り込みました。一子相伝で受け継がれる創業当時の味を、ぜひご堪能ください。

2. 網代焼
2. 網代焼

さっくりとした食感と、しっかりとした醤油の味に、お米・海老の豊かな風味が人気の米菓です。工業米菓創成期を代表する米菓としても知られています。

新野屋の歴史と美味しさを感じられるギフトセット

新野屋の歴史と美味しさを感じられるギフトセット ギフトに喜ばれること間違いなし

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スタッフレポート!

取材担当:小日山 取材担当:小日山

新野屋さんの代表商品、くろ羊かんと網代焼を一緒に試食!香り・味の深さを両方堪能できる贅沢なセットに感動しました。

くろ羊かんと網代焼の詰め合わせ – 菓子道楽 新野屋ビールやウイスキーのお供にも最適

新野屋さんでは、初代より伝えられる「菓子道楽」の精神を守り続けています。菓子道楽とは、「菓子を作る者も、それを召し上がる方も、共に菓子を楽しむこと」とのこと。この精神のもと、吟味した原料や、初代からの製法を守り続けることにこだわっています。

くろ羊かん・網代焼ともに、お茶請けのお菓子に喜ばれること間違いなし!くろ羊かんの黒糖の風味と網代焼のお米・海老の風味。一度食べたら虜になってしまうくらい、美味しいお菓子です。

お届けについて

  • 梱包イメージ 梱包イメージ
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【無料】のし・包装サービスについて
場所外のし(二重包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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くろ羊かんと網代焼の詰め合わせ

1894年(明治27年)創業の新野屋の2大看板商品「くろ羊かん」と「網代焼」の詰め合わせです。100年以上受け継がれる製法と素材が生み出した、風味豊かな味わいを、贅沢に味わえるセットです。

くろ羊かんと網代焼の詰め合わせ新野屋の2大看板商品を詰め合わせたギフトセットビールやウイスキーのお供にも最適新野屋の歴史と美味しさを感じられるギフトセット羊羹と米菓を作り続けて100年以上の老舗

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 新野屋の2大看板商品を詰め合わせたギフトセット新野屋の2大看板商品を詰め合わせたギフトセット
  • ビールやウイスキーのお供にも最適ビールやウイスキーのお供にも最適
  • 新野屋の歴史と美味しさを感じられるギフトセット新野屋の歴史と美味しさを感じられるギフトセット
  • 羊羹と米菓を作り続けて100年以上の老舗羊羹と米菓を作り続けて100年以上の老舗

柏崎市の老舗菓子店「菓子道楽 新野屋」の代表銘菓、「くろ羊かん」と「網代焼」の両方を堪能できる贅沢な詰め合わせセットです。どちらとも、誕生から100年以上の歴史を誇り、その製法・味わいも変わらず受け継がれています。黒糖のコク深さを存分に堪能できるくろ羊かんと、素朴な味わいながら、お米と海老の風味が豊かな網代焼。ギフトにおすすめの逸品です。

ページ番号0603-003
販売元菓子道楽 新野屋
注文受付販売中
発送日目安3~5日後
発送時期9月上旬〜8月中旬
内容量網代焼:1袋あたり90g
くろ羊かん:1本あたり430g
くろ羊かん ハーフ:1本あたり215g
賞味期限網代焼:製造から150日
くろ羊かん:常温で製造から2週間(夏場)
夏場以外は製造から30日以内
冷蔵で2〜3か月
保存方法くろ羊かん:直射日光・高温多湿を避け、25℃以下の涼しい場所で保管してください
網代焼:直射日光・高温多湿を避けて保存してください
宅配便ヤマト運輸(通常便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所外のし(二重包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能
  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK

複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0603-003-01 発送日目安:3~5日後
くろ羊かん1本と網代焼(小)2袋入り
『くろ羊かん1本と網代焼(小)2袋入り』
販売価格¥3,250(税込・送料込)
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商品番号 : 0603-003-02 発送日目安:3~5日後
くろ羊かん1本と網代焼4袋入り
『くろ羊かん1本と網代焼4袋入り』
販売価格¥4,100(税込・送料込)
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購入区分:通常購入
商品番号 : 0603-003-03 発送日目安:3~5日後
くろ羊かん2本と網代焼4袋入り
『くろ羊かん2本と網代焼4袋入り』
販売価格¥5,900(税込・送料込)
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場所 形状 表書き 名入れ

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数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0603-003-04 発送日目安:3~5日後
くろ羊かん(ハーフ)2本と網代焼(小)2袋入り
『くろ羊かん(ハーフ)2本と網代焼(小)2袋入り』
販売価格¥3,400(税込・送料込)
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のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

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数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0603-003-05 発送日目安:3~5日後
くろ羊かん(ハーフ)2本と網代焼4袋入り
『くろ羊かん(ハーフ)2本と網代焼4袋入り』
販売価格¥4,200(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)42pt
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数量:
購入区分:通常購入