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「#新潟直送計画で買ったよ」6月のプレゼント

越後雪国十日町産 さるなしギフト

【発送日目安】3~5日後

毎日の元気を応援する美味しい果実、「さるなし」のギフト

越後雪国十日町産 さるなしギフト お土産やギフトとして人気の詰め合わせ
取材担当:内山 取材担当:内山

自家製の「さるなし」を、ジャムや羊羹などの加工品にしました。キウイフルーツに似た甘酸っぱさが爽やかな「さるなし」。ビタミンCなどの栄養素が豊富で、「毎日元気に過ごしたい人」におすすめです。

株式会社 藍匠

つくり手紹介

代表:柳 幸雄 代表:柳 幸雄 新潟県十日町市

十日町市出身。株式会社藍匠の11代目。十日町市に自生していた果実「さるなし」の美味しさと栄養価に目を付け、独自の加工品を企画・販売。今では、約2.5ヘクタールの土地に5000本ほどのさるなしの木を所有。「栽培期間中農薬不使用」で育てた「さるなし」を加工品にする他、苗木として販売したり、健康食品を製造する会社向けに原料として供給している。人気商品は、「ジャム・お茶・羊羹・ドロップス」を詰め合わせにしたギフトセット。新潟県内の土産物店や温泉旅館・ホテルなどで販売し、人気を集めている。

自家製の「さるなし」加工品を詰め合わせたギフト 「さるなし」を美味しい加工品にしました!

自家製の「さるなし」加工品を詰め合わせたギフト

株式会社藍匠は、魚沼産コシヒカリの産地でもある十日町市にて、約5000本の「さるなし」を栽培。「さるなし」の甘酸っぱく風味豊かな味わいと、栄養価の高さにいち早く着目し、栽培を手掛けて30年以上になります。栽培期間中農薬不使用の「さるなし」を使用したジャム・お茶・羊羹・ドロップスは、県内の温泉街やホテルの土産物として販売される人気商品。中でも「さるなし羊羹」は、十日町観光協会の土産品コンテスト・菓子食品部門にて入賞した逸品です。今回は、全てを味わえる「詰め合わせ」でお届けします。

栄養価に注目の「さるなし」

栄養価に注目の「さるなし」

「さるなし」は、マタタビ科の植物で、キウイフルーツの原種。栄養価の高い果実として知られ、ビタミンCの含有量はレモンの約10倍・ビタミンEはアボカドの約2倍・Bカロテンがキウイフルーツの約3倍含まれています。また、食物繊維なども豊富に含有していて、現代では「スーパーフード」と呼ばれることも。地域によって「さるなし・こくわ・縄文キウイ」など呼び方が分かれています。

ラインナップ

1. こくわジャム
1. こくわジャム

「さるなし(こくわ)」に砂糖を加えて煮詰めたシンプルなジャム。甘酸っぱさと豊潤な香りが特徴の、爽やかな味わいです。パンやヨーグルトと一緒にお召し上がりください。

2. 縄文キウイ茶
2. 縄文キウイ茶

「さるなし(縄文キウイ)」を栽培する際に剪定した「葉」を使用したお茶。ノンカフェインで飲みやすく、お子様や妊娠・授乳中の方でも安心してお飲みいただけます。

3. さるなし羊羹
3. さるなし羊羹

ミキサーで粉砕した「さるなし」と白あんを混ぜて、寒天と共に固めた「甘酸っぱい羊羹」です。羊羹には珍しい、爽やかな甘みをお楽しみください。

4. さるなしドロップス
4. さるなしドロップス

「さるなし」と砂糖・水飴でつくったドロップスです。着色料は使用せず、色は「さるなしの葉」で付けたもの。手軽に美味しく、さるなしの美味しさをお楽しみいただけます。

さるなしの魅力が詰まったギフトセットです

さるなしの魅力が詰まったギフトセットです 美味しく食べて「毎日元気に!」

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スタッフレポート!

取材担当:内山 取材担当:内山

十日町市で栽培される「さるなし」。その栄養価と美味しさに着目して生まれたのが、ジャムや羊羹などの加工品です。今回は羊羹を試食してみました。

越後雪国十日町産 さるなしギフト – 株式会社 藍匠甘いだけじゃない!酸味がきいて「爽やか」

株式会社藍匠が手掛ける「さるなし」のギフト。バラエティー豊かでどれもおいしそうですが、今回は白あんを合わせて作った「さるなし羊羹」を試食しました!

「いただきま~す!」「ん~美味しい~!まずは口の中いっぱいに甘さが広がり、その後に、キウイフルーツに似た酸味のある爽やかさを感じます。」甘さと酸味がちょうどよいハーモニーで、いくらでも食べられてしまいそうな美味しさですね~。

こんなに美味しくて、栄養も満点だなんて!嬉しい~。ぜひ、大切な方へのギフトとしてもお選びください。

お届けについて

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越後雪国十日町産 さるなしギフト

自家製の「さるなし」を、ジャムや羊羹などの加工品にしました。キウイフルーツに似た甘酸っぱさが爽やかな「さるなし」。ビタミンCなどの栄養素が豊富で、「毎日元気に過ごしたい人」におすすめです。

越後雪国十日町産 さるなしギフト自家製の「さるなし」加工品を詰め合わせたギフト栄養価に注目の「さるなし」甘いだけじゃない!酸味がきいて「爽やか」

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 自家製の「さるなし」加工品を詰め合わせたギフト自家製の「さるなし」加工品を詰め合わせたギフト
  • 栄養価に注目の「さるなし」栄養価に注目の「さるなし」
  • 甘いだけじゃない!酸味がきいて「爽やか」甘いだけじゃない!酸味がきいて「爽やか」

十日町市にある株式会社藍匠が手掛ける「さるなし」加工品のギフトです。「さるなし」の甘酸っぱく風味豊かな味わいと、栄養価の高さにいち早く着目し、栽培を手掛けて30年以上。栽培期間中農薬不使用の「さるなし」を使用したジャム・お茶・羊羹・ドロップスは、県内の温泉街やホテルの土産物として販売される人気商品です。今回は、全ての商品を味わえる「詰め合わせ」でご用意しました。

ページ番号0745-001
販売元株式会社 藍匠
注文受付中
発送日目安3~5日後
発送時期通年
内容量こくわジャム:1個あたり150g
縄文キウイ茶:1袋あたり60g(2g×30パック入)
さるなし羊羹:1個あたり280g
さるなしドロップス:1缶あたり85g
賞味期限製造より未開封で1年
※賞味期限が、最低4カ月以上あるものを発送致します。
保存方法常温保存(※開封後は、冷蔵保存)
宅配便ヤマト運輸(通常便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく

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各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0745-001-01 発送日目安:3~5日後
越後雪国十日町産 さるなしギフト
『越後雪国十日町産 さるなしギフト』
※商品内容:こくわジャム・縄文キウイ茶・さるなし羊羹(2個)・さるなしドロップス
販売価格¥6,500(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)65pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入