新潟直送計画からのお知らせ

ヤマト運輸の置き配サービス開始に関するお知らせ(5月23日)

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ふっくら大粒で食べ応えあり!旨みとコクが広がる、新之助

令和5年度米 KOMESHIKA 新潟産新之助 玄米(精米無料)
取材担当:内山 取材担当:内山

新潟直送計画のお米のオリジナルブランド「KOMESHIKA」。今回ご紹介する新之助は、大粒で弾力のある食感と、豊潤な甘みが自慢のお米です。炊き上がりのつややかな美しさも魅力。贈答用にもどうぞ。

新潟直送計画のお米ブランド「KOMESHIKA」 精米したてが、一番おいしい

新潟直送計画のお米ブランド「KOMESHIKA」

「KOMESHIKA(コメシカ)」は、新潟直送計画が運営する、産直セレクトショップ「KITAMAE(キタマエ)」で販売しているお米のブランド。スタッフが厳選したお米を、その場で精米して販売しています。玄米のままご購入いただけるのはもちろん、お好みの精米率をお選びいただくと、ご注文を受けてから精米したものをお届けします。精米したてのお米は、みずみずしくもっちりとした食感や、お米本来の甘み、風味が段違い。ぜひ、フレッシュなお米のおいしさをご堪能下さい。

大粒でつやがあり、コクと甘みが自慢の新之助

大粒でつやがあり、コクと甘みが自慢の新之助

米どころ新潟の新たな代表品種として誕生した「新之助」大粒で光沢があり、食感はしっかり・もっちり!食べ応えがあり、噛むほどに広がる甘みとコクが特徴です。一粒一粒から感じる、程よい粒感とほぐれ感で、お米好きに大好評。冷めてもおいしさが続くため、お弁当やおにぎりにもおススメです。

玄米から、上白精米までお好みの精米でお届け お好みの精米率をお選びいただけます

玄米から、上白精米までお好みの精米でお届け

今回ご紹介するお米は、玄米から、3分づき、5分づき、7分づき、標準精米、上白精米までお好みの精米率でご購入いただけます。分づき米とは、ビタミン・食物繊維・ミネラルなどの栄養分が豊富な、ぬかや胚芽をあえて残して精米したお米のこと。5分づき米・7分づき米と数字が大きくなるほど、白米に近くなります。近年、ご家族の健康を気遣い、分づき米を選ぶ方が増えてきました。ぜひこの機会に、お試し下さい。

分づき米のご紹介

1. 玄米
1. 玄米

もみがらを取り除いた状態です。ビタミン・食物繊維・ミネラルが豊富に含まれており、栄養価が高いのが特徴。プチプチとした食感が楽しめます。

2. 3分づき米
2. 3分づき米

分づき米の中では最も玄米に近く、胚芽も残った状態です。栄養分や食物繊維が豊富に含まれているのが特徴。よく噛んでお召し上がり下さい。

3. 5分づき米
3. 5分づき米

玄米と白米のちょうど中間で、胚芽も残った状態です。白米のような粘り気は少なめですが、食物繊維や栄養分が豊富。風味もよく、おいしさとのバランスが良いです。

4. 7分づき米
4. 7分づき米

やわらかい食感が白米に近く、食べやすいのが特徴です。胚芽は少し失われていますが、栄養価も高く、分づき米初心者の方にもおススメです。

5. 標準精米(9分づき)
5. 標準精米(9分づき)

一般的に食べられている、白いお米です。お米本来の甘みや旨み、もっちり食感が楽しめます。精米したての新鮮なお米ならではのおいしさをご堪能下さい。

6. 上白精米(10分づき)
6. 上白精米(10分づき)

標準精米よりも、さらに丁寧に精米したお米です。白さと透明感、見た目の美しさもさることながら、上品で、風味豊かなおいしさも抜群。新潟直送計画、一押しの精米方法です。

KOMESHIKAのオリジナルリーフレットを同梱します

KOMESHIKAのオリジナルリーフレットを同梱します お米の特徴や美味しい炊き方を掲載!

お中元・お歳暮の他、各種「のし」の対応も可能です!

お中元・お歳暮の他、各種「のし」の対応も可能です! 贈り物にも安心してお選びいただけます

お客様の

4
よちバルさん

今回から日にちを前倒しさせて頂き有難う御座います。同梱のパンフレットを参考にしつつ炊いておりますが、だんだん安定してきております。冬よりは水温が上がってきておりますので、冬場よりはちょっとだけ少な目のお水の量にしてとり上手く炊ける様になりました。本当に微妙…と言っても良い程の差なんですけれど、炊き上がりが全然違うので、ビックリするやら嬉しいやら…(笑)。8月に還暦を迎えますが、「60年…今まで何やってたんだろう…」と思う位です。今日は混ぜご飯で山菜の水煮を入れて炊いてみました。久々の混ぜご飯で3合炊きましたけど、もう既に全部お腹に収納済です(笑)。KOMESHIKAさんの新之助を食べ始めてから段々と料理を楽しむ様にもなってきました。「こんなにも違うのか…」と自分でも驚いております。料理そのものを楽しむハッピーな気持ちを新之助を通して送って頂いている様な気分でおります。本当に有難う御座います。

2024年05月12日 / よちバルさん より
よちバルさん

今、毎日の炊飯がとぉ~っても楽しみでなりません。洗米やお水の量、浸水時間が美味しさに直結する事が痛感できるお米に出会えたのですから…正直、最初は戸惑いもありました。でもド・ストレートに結果が出て味わいが変わるお米に出会えた事を今は本当に喜びと感じています。一緒に入っているパンフレットを参考にしながら「自分に合った御飯」探しを毎日楽しんでいます

2024年04月17日 / よちバルさん より
よちバルさん

定期で購入させて頂いております。これまでは周りの誰が何と言おうと「米は米ジャン」だった人です。理由は完ぺきなる「味覚オンチ」だったから。それを目覚めさせてくれたのが新之助でした。定期では今のまま続けていきますが、あんまりにも美味しすぎて5Kgが2週間でなくなってしまう今まで経験した事のない事態となっております(笑)。なのでこちらは不定期になってしまうかと思いますが白米で追加しようと考え中です。
新之助を初めて購入して食べた時、生まれて初めて「美味しい!」と感じ何故だかポロポロと涙をこぼしながら食べたのを昨日の事の様に覚えています。
これからも長く長く食していきたいお米と考えております。新潟の農業に携わる皆々様に心から感謝致します

2024年03月17日 / よちバルさん より
よちバルさん

幼少の頃から周りは良い意味でお米にうるさい人が多かったのですけど、自身はなかなか目覚めなくて、当時の最高ランクだったコイシヒカリを食べても、周りの「美味しい」を横目で見ながら「米ジャン」と言う感想しか持てなかった究極に近い「味オンチ」でした。それがここ2年程の間にやぁ~っと目覚め始めたらしく、自分なりに楽しく試行錯誤しながら「より美味しいご飯」を目指して炊事に励んでいます。今まで拘る事のなかった洗米や浸水時間も変えたりしながら色々試しているのですが、やってみると本当に結果が全然違うんですよね。なので毎日が新しい発見の日々となっておりますし、洗米や浸水時間についてはこちらのサイトが大変役に立っており感謝の念に堪えません。生まれて初めて美味しさに目覚めさせてくれた「新之助」さんには本当に謝意しかないです。独り身ですから1度に沢山の量は取り寄せ出来ませんけど長く続けていけたら…と切に願っています

2024年02月19日 / よちバルさん より
レビュー書く

スタッフレポート!

取材担当:内山 取材担当:内山

分づき米をおいしく炊くには、お米を研ぐときの手早さと浸水時間がポイント!研ぎ方、炊き方のポイントをご紹介します。

令和5年度米 KOMESHIKA 新潟産新之助 玄米(精米無料)- 新潟直送計画

新潟直送計画が運営する、産直セレクトショップ「KITAMAE」で販売中の新潟産コシヒカリ。ご注文をいただいてから、お好みの精米率で精米するから、鮮度が抜群です!3分づきから上白精米まで、お好みの精米率で精米してお届けします。

お手元に届いた分づき米を、よりおいしく食べていただくポイントをご紹介します!

【研ぎ方】
・お米を研ぐときには、お米が傷つかないように、やさしく手早く洗いましょう
1回目の研ぎ汁は、素早く捨てるのがポイント!お米に雑味が移るのを防ぎます
3~4回繰り返して洗い、お米がシャキッとしたら準備完了です

【炊き方】
・浸水時間は、7分づきは2時間、5分づきは5時間、3分づきは10時間が目安です
・水加減は、玄米に近いほど多めにするのが、ふっくらおいしく炊き上げるポイントです
(※別途、下記「分づき米の水加減と浸水時間」をご参考になさって下さい)

【炊飯後】
分づき米は、標準精米に比べて、保温には向きません。一度炊いて残ったご飯はラップに包んで冷凍保存するのがおススメです。

ぜひお好みの分づき米で、新潟のお米をおいしく、栄養満点に味わって下さい。

お届けについて

  • 梱包イメージ 梱包イメージ
  • のしイメージ のしイメージ
【無料】のし・包装サービスについて
場所箱内に同梱
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び)
名入れ対応可能
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令和5年度米 KOMESHIKA 新潟産新之助 玄米(精米無料)

新潟直送計画のお米のオリジナルブランド「KOMESHIKA」。今回ご紹介する新之助は、大粒で弾力のある食感と、豊潤な甘みが自慢のお米です。炊き上がりのつややかな美しさも魅力。贈答用にもどうぞ。

令和5年度米 KOMESHIKA 新潟産新之助 玄米(精米無料)玄米から、上白精米までお好みの精米でお届け精米したてが、一番おいしい精米したての分づき米をおいしく味わって!贈り物にも安心してお選びいただけます

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 玄米から、上白精米までお好みの精米でお届け玄米から、上白精米までお好みの精米でお届け
  • 精米したてが、一番おいしい精米したてが、一番おいしい
  • 精米したての分づき米をおいしく味わって!精米したての分づき米をおいしく味わって!
  • 贈り物にも安心してお選びいただけます贈り物にも安心してお選びいただけます

新潟直送計画が運営する、産直セレクトショップ「KITAMAE(キタマエ)」にて販売中の、新潟産新之助。大粒で光沢があり、食感はしっかり・もっちり!食べ応えがあり、噛むほどに広がる甘みとコクが特徴です。一粒一粒から感じる、程よい粒感とほぐれ感で、お米好きに大好評。冷めてもおいしさが続くため、お弁当やおにぎりにもおススメです。ご注文を受けてから精米したものをお届け!フレッシュなおいしさをご堪能下さい。

ページ番号0000-012
販売元新潟直送計画
注文受付注文受付中
発送目安2~3日後
発送時期通年
宅配便ヤマト運輸(通常便)
賞味期限風味の劣化を避けるため、精米後は1ヶ月以内にお召し上がり下さい。
保存方法暗所保存
※特に分づき米は酸化しやすいため、密閉容器に入れて冷蔵することをお勧めします。
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所箱内に同梱
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び)
名入れ対応可能
  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK
Amazonアカウントでお支払いができます

複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

商品について
商品の表示重量(kg)は、玄米時の重量です。
精米をお選びいただいた場合、玄米の「ぬか部分」の重量(約10%)が減った状態でのお届けとなりますので、ご了承下さい。
【例】玄米10kgを標準精米した場合、お届け時の重量は約9kg
分づき米について
分づき米はその性質上、精白米よりも若干黄色くなっております。予めご了承ください。あくまで糠の色味であり、品質に問題はございません。
分づき米の水加減と浸水時間
精米率水加減(米:水)浸水時間
玄米1:1.7~2.012時間
3分づき米1:1.6~1.78~10時間
5分づき米1:1.3~1.63~5時間
7分づき米1:1.2~1.41~2時間

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0000-012-04 発送日目安:2~3日後
新潟産新之助 2kg
『新潟産新之助 2kg』
※重量の表記は玄米ご購入時の重さとなります
※精米した場合は、米ぬか分の重量(約10%)が減少します
※お好みの精米率をお選び下さい
販売価格¥2,350(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0000-012-01 発送日目安:2~3日後
新潟産新之助 5kg
『新潟産新之助 5kg』
※重量の表記は玄米ご購入時の重さとなります
※精米した場合は、米ぬか分の重量(約10%)が減少します
※お好みの精米率をお選び下さい
販売価格¥3,900(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0000-012-02 発送日目安:2~3日後
新潟産新之助 10kg
『新潟産新之助 10kg』
※重量の表記は玄米ご購入時の重さとなります
※精米した場合は、米ぬか分の重量(約10%)が減少します
※お好みの精米率をお選び下さい
販売価格¥7,000(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0000-012-03 発送日目安:2~3日後
新潟産新之助 10kg(5kg×2袋)
『新潟産新之助 10kg(5kg×2袋)』
※重量の表記は玄米ご購入時の重さとなります
※精米した場合は、米ぬか分の重量(約10%)が減少します
※お好みの精米率をお選び下さい
販売価格¥7,000(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入

定期購入

  • 期間の縛りなし!いつでも解約できます

    解約をご希望の場合、次回お届け予定日の6営業日前までに
    会員マイページよりご連絡ください。

お届け日について
初回購入時にご指定いただく「毎月のお届け希望日」を目安にお届けいたします。
※運送状況等によっては実際のお届け日が1~3日ほど前後する場合もございますが予めご了承ください
販売価格について
販売価格は予告なく変更となる場合があります。予めご了承ください。
決済について
「定期購入」で利用可能な決済:「クレジット」「代引き」
※「銀行振込」「コンビニ後払い」「Amazon Pay」は一律でご利用いただけません
※「クレジット」にてご注文の場合、2回目以降の「支払い手続き」は「初回決済時のクレジットカード情報」で(各回の注文確定時に)自動的に行われます(クレジットカード情報はマイページで変更可能です)
定期購入の詳細については、初めての方へをご確認下さい。
商品番号 : 0000-012-R04 発送日目安:-
【定期購入】新潟産新之助 2kg
『【定期購入】新潟産新之助 2kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2024年6月4日(火)~
※重量の表記は玄米ご購入時の重さとなります
※精米した場合は、米ぬか分の重量(約10%)が減少します
※お好みの精米率をお選び下さい
販売価格¥2,110(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

「定期購入」のご利用には「会員ログイン」が必要です
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購入区分:定期購入
商品番号 : 0000-012-R01 発送日目安:-
【定期購入】新潟産新之助 5kg
『【定期購入】新潟産新之助 5kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2024年6月4日(火)~
※※通常購入より10%お得
※重量の表記は玄米ご購入時の重さとなります
※精米した場合は、米ぬか分の重量(約10%)が減少します
※お好みの精米率をお選び下さい
販売価格¥3,510(送料込)

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購入区分:定期購入
商品番号 : 0000-012-R02 発送日目安:-
【定期購入】新潟産新之助 10kg
『【定期購入】新潟産新之助 10kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2024年6月4日(火)~
※※通常購入より10%お得
※重量の表記は玄米ご購入時の重さとなります
※精米した場合は、米ぬか分の重量(約10%)が減少します
※お好みの精米率をお選び下さい
販売価格¥6,300(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

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購入区分:定期購入
商品番号 : 0000-012-R03 発送日目安:-
【定期購入】新潟産新之助 10kg(5kg×2袋)
『【定期購入】新潟産新之助 10kg(5kg×2袋)』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2024年6月4日(火)~
※※通常購入より10%お得
※重量の表記は玄米ご購入時の重さとなります
※精米した場合は、米ぬか分の重量(約10%)が減少します
※お好みの精米率をお選び下さい
販売価格¥6,300(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

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購入区分:定期購入