令和5年度米 新潟県産みずほの輝き（有機JAS認証米）
| 販売元 | ファームフレッシュヤマザキ |
|---|---|
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
その名の通り、炊き上がりの輝きがピカイチです
みずみずしさ満点！ 
取材担当：野崎雪解け水の恩恵を受けて育った、みずほの輝きです。一粒一粒がとっても立派で、食べごたえのあるふっくらとした食感が美味しい！粘りが少なく、ほぐれやすいのでカレーやチャーハンにぴったりですよ。
つくり手紹介
新潟県三条市
三条市にて米農家の長男として生まれる。長らく関西や関東でアパレル関係の仕事をしていたが、約10年間務めた後、地元にUターン。父親から教えを受けながら、2011年に就農した。「もともと継ぐつもりはなかったんです。でも家庭を持ったことをきっかけに、農業の道を選びました。自分が食べてきた美味しいお米を、子どもにも食べさせたいなって思うようになったんですよね」と、照れたように笑う。自然に優しい農業を目指し、子どもたちが安心して食べられる米作りに取り組んでいる。
粒が大きい！ 抜群のツヤとふっくら食感
三条市を流れる五十嵐川は、日本一長い信濃川の支流。周辺の山々からもたらされる雪解け水が注ぎ込みます。今回ご紹介するのは、そんなミネラル豊富で清らかな水をたっぷり吸収して育った、みずほの輝き。10月頃に収穫される晩生品種です。名前の通り炊き上がりの輝きが美しい！食べごたえのあるふっくらとした食感で、その存在感はおかずに負けません。冷めても美味しいため、コンビニのお弁当やおむすびにも使われています。
その数、400羽以上！ マガモ農法で育てる有機JAS認証米
自然や作物に優しい農業を目指すファームフレッシュヤマザキは、マガモ農法を取り入れています。代表の山嵜さんは、「マガモたちが水田の水や土をかき回してくれるので、稲の栄養分となる酸素を作ってくれるんです」と、教えてくれました。さらに、水を濁すことで適度に日光を遮断。雑草を生えにくくしてくれるそうです。農薬と化学肥料を一切使用せず、自然のサイクルを活かして育てるお米は、有機JASの認証を受けています。
環境にやさしい農法 もみ殻を活用した循環型農業
ファームフレッシュヤマザキが取り組む循環型農業は、マガモ農法だけではありません。土壌の栄養源として「もみ殻」を活用しています。もみ殻とは、精米する際に出る、一番外側にある皮のこと。秋の収穫作業の後、田んぼに混ぜ込むそうです。「一年かけて分解されて、やがて土に戻るんですよ」と、山嵜さん。堆肥を使用するのと同じくらい、肥沃な土質に仕上がるといいます。
持ち手付きのパッケージに入れてお届けします
ちょっとした手土産にぴったり！ お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：野崎みずほの輝きを、たまごかけご飯にして試食しました。ふっくらとした食感に驚き！やさしい甘みがたまごのまろやかな味わいとマッチして美味しいです。
たまごかけご飯は日本の誇り朝ご飯といえば、私が大好きなのは「TKG」。そう、たまごかけご飯です！炊き立てアツアツのみずほの輝きに、たまごと醤油をかけて食べてみます。
では、パクリ……め、めちゃくちゃ美味しい！粒が大きくて、食べごたえ満点ですね。やさしい甘みがたまごのまろやかな味わいと相性抜群！これはお箸が止まりませんよ。
シンプルな食べ方だからこそ、美味しさがダイレクトに伝わります。あっという間に完食です～。
お届けについて
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梱包イメージ
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商品イメージ
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
ご注文
令和5年度米 新潟県産みずほの輝き（有機JAS認証米）
雪解け水の恩恵を受けて育った、みずほの輝きです。一粒一粒がとっても立派で、食べごたえのあるふっくらとした食感が美味しい！粘りが少なく、ほぐれやすいのでカレーやチャーハンにぴったりですよ。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- マガモ農法で育てる有機JAS認証米
- もみ殻を活用した循環型農業
- 持ち手付きのパッケージに入れてお届けします
- やさしい甘みがたまごのまろやかな味わいと相性抜群！
三条市を流れる五十嵐川は、日本一長い信濃川の支流。周辺の山々からもたらされる雪解け水が注ぎ込みます。ご紹介するのは、そんなミネラル豊富な清らかな水をたっぷり吸収して育った、みずほの輝き。名前の通り炊き上がりの輝きが美しい！食べごたえのあるふっくら食感で、その存在感はおかずに負けません。
| ページ番号 | 1042-003 |
|---|---|
| 販売元 | ファームフレッシュヤマザキ |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 風味の劣化を避けるため、精米後1ヶ月以内にお召し上がりください |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
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- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
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全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
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