ル・レクチェ（贈答用・家庭用）
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「洋梨の貴婦人」と呼ぶにふさわしい、芳醇な香り
誰もが虜になる美味しさ 
取材担当：野崎新潟が誇るル・レクチェは、希少価値の高い西洋梨です。とろける食感で果汁がジューシー！濃厚な甘みは一度食べたら忘れられません。大切な人やお世話になった人に、新潟の冬ギフトをどうぞ。
つくり手紹介
新潟県北蒲原郡聖籠町
聖籠町にて農家の長男として生まれる。31歳の時、13代目として就農。「聖籠町はフルーツ大国なんて言われていますが、ほかの地域と同じく農家離れが深刻です。若者の力が必要不可欠ですよ」と、語る。そんな伊藤さんは、同世代の農家に声をかけ、「フルーツビレッジ」と称した生産組織を設立。梨の圃場を共同で管理し、地元農業の活性化、美味しい果物作りを追求している。「農業は育てる環境や栽培法など、科学的に証明されていないことがまだまだ多い。だから面白いんですよ！日々手探りですが、農業界にミラクルを起こすためにも頑張りますよ」と、熱い眼差しを見せた。
果肉は緻密でなめらか 新潟を代表する「冬の味覚」
西洋梨のル・レクチェは、新潟県の冬の風物詩の一つ。繊細な果物ゆえに、栽培環境が限られるため、他県ではなかなか生産されない貴重な品種です。とろけるような食感、濃厚な甘みがとにかく絶品！気品の高い美味しさから、「洋梨の貴婦人」とも呼ばれています。今回ご紹介するのは、フルーツ王国・聖籠町で梨を栽培する果樹農家「半五郎」のル・レクチェ。「香りが芳醇」「果汁があふれる」と、地元民から絶賛されています。
日当たり抜群！ 「ジョイント栽培」で健康な果樹を育てる
半五郎が高品質な梨作りのために取り組んでいるのが、ジョイント栽培。隣接する樹と樹を連結させる農法のことです。13代目の伊藤さんは、「枝の伸び具合を少しずつコントロールしながら繋げていくのは至難の業。その分メリットは大きいんですよ」と、教えてくれました。樹が一本に繋がっているため、栄養がバランス良く全体に行き渡るそうです。また、風通しの良さもポイント。果樹が健康に育ち、大きな果実を実らせます。
一玉一玉を大切に 「色艶の良い美しさ」を保つ秘訣
新潟の冬のギフトとしても親しまれるル・レクチェ。香りや味もさることながら、色艶の良い見た目の美しさも魅力といえます。半五郎の伊藤さんは、「ジョイント栽培で作っているため、見た目がきれいに育つんですよ。果実がこすれることがないですから」と、お話していました。ジョイント栽培は、連結された枝が直線的で、整然としている配置が特徴。そのため、果実と果実の間隔が広く、美しさが保たれるそうです。
枝をこまめに剪定し、日当たりと栄養を管理
愛情込めて育てます お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：野崎色艶の美しいル・レクチェ。鮮やかな黄色が、なんとも高級感を感じますね。香り・食感・甘み、どれをとっても上品！冬の味覚を堪能しました。
芳醇な香りにうっとり自然と作物に優しい農業を目指す半五郎は、魚粉・油かす・昆布などの有機質肥料を施肥して育てています。収穫後、約1ヶ月じっくり追熟してからお届けします。
指で押してやや柔らかい感触なら、食べ頃。香りの強さも目安の一つですね。
ということで、追熟したル・レクチェをカットして試食します。パクリ……う〜ん、とろけますね！上品な口あたりです。きめ細かい果肉から濃厚な果汁があふれました。甘みが強くて、とっても美味しいです。
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
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梱包イメージ（2kg）
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梱包イメージ（3kg）
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
ご注文
ル・レクチェ（贈答用・家庭用）
新潟が誇るル・レクチェは、希少価値の高い西洋梨です。とろける食感で果汁がジューシー！濃厚な甘みは一度食べたら忘れられません。大切な人やお世話になった人に、新潟の冬ギフトをどうぞ。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 誰もが虜になる美味しさ
- 枝をこまめに剪定し、日当たりと栄養を管理
- 「色艶の良い美しさ」を保つ秘訣
- 芳醇な香りにうっとり
西洋梨のル・レクチェは、新潟県の冬の風物詩の一つ。とても繊細な果物ゆえに、他県ではなかなか生産されない貴重な品種です。とろけるような食感、濃厚な甘みがとにかく絶品！気品の高い美味しさから、「洋梨の貴婦人」とも呼ばれています。聖籠町の果樹農家「半五郎」のル・レクチェは、「香りが芳醇」「果汁があふれる」と、好評です。
| ページ番号 | 1045-002 |
|---|---|
| 販売元 | 半五郎 |
| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 追熟後、受付順に出荷 |
| 発送時期 | 11月下旬～ |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 完熟後は、お早めにお召し上がりください |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、風通しの良い涼しい場所で保存してください |
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
・香りが強い。
・「じく」と「くび」が茶色く、シワになっている。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
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