新潟直送計画からのお知らせ

「#新潟直送計画で買ったよ」10月のプレゼント

※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから

越乃雪椿 純米大吟醸原酒 月の玉響

【発送日目安】3~5日後
商品の注文はこちら
販売元雪椿酒造
カテゴリ酒類 日本酒 純米大吟醸酒 原酒
注文受付注文受付中
発送時期通年

やわらかな甘みの中に淡麗さを感じる「純米大吟醸酒」

越乃雪椿 純米大吟醸原酒 月の玉響 ギフトに最適な桐箱入りもご用意
取材担当:廣川 取材担当:廣川

純米酒ならではのやわらかな甘みとフルーティーな香り、新潟らしい淡麗さを兼ね備えた純米大吟醸酒。濾過・加水をしていない「無濾過原酒」です。高級感のある桐箱入りは、大切な方へのギフトにどうぞ。

雪椿酒造

つくり手紹介

杜氏:飯塚泰一 杜氏:飯塚泰一 新潟県加茂市

雪椿酒造の杜氏(酒造りの最高責任者)。数々の受賞歴を持つ、日本酒醸造のプロフェッショナルである。しかし、もともとは蔵人志望ではなかったそうで、営業職として酒造業界に入った。「『日本酒を売るためには酒造りの基礎を学んだ方が良い』と、まずは酒造りの研修をさせてもらったんです。そこで酒造りの奥深さにハマってしまいました」と、飯塚さんは当時を振り返る。そこから蔵人としての経験を積み、ついには杜氏に就任。以来、雪椿酒造の個性を活かした、さまざまな日本酒を造ってきた。「うちには、雪椿の花から採取した自社酵母があるんです。今後は、この酵母を活かした商品作りに力を入れたいと思っています」と、さらなる目標を掲げる。

特別な日に飲みたい!純米大吟醸原酒「月の玉響」 冷酒で飲むのがおすすめ

特別な日に飲みたい!純米大吟醸原酒「月の玉響」

粟ヶ岳の麓に位置する加茂市で酒造りを行う「雪椿酒造」。米・米麹・水のみで造られる純米酒を製造している「純米蔵」です。今回は、代表銘柄「越乃雪椿」の中から純米大吟醸原酒「月の玉響(つきのたまゆら)」をご紹介します。酒米の最高峰といわれる山田錦を40%まで磨き上げた日本酒は、純米酒ならではのやわらかな甘みとフルーティーな香りが広がります。特別な日にゆっくりと飲んでいただきたい、とっておきの日本酒です。

純米酒の甘みの中に「淡麗さ」を兼ね備えた味わい 「少量仕込み」がこだわり

純米酒の甘みの中に「淡麗さ」を兼ね備えた味わい

新潟らしい「淡麗さ」を兼ね備えた味わいの純米酒を目指している雪椿酒造。独自の味わいを守るために「少量仕込み」にこだわっています。少量ずつ仕込むことで管理が行き届き、細かい微調整が可能になるそうです。昔ながらの製法で手づくりしている麹は、洗米から製麹まで10kgずつに分けて作業。麹米の浸水具合や温度などを、蔵人の感覚で一つ一つ調整していきます。こうして造られた日本酒は、とても繊細な味わいに仕上がります。

日本酒本来のフレッシュさを楽しめる「無濾過原酒」 火入れは1回のみ!

日本酒本来のフレッシュさを楽しめる「無濾過原酒」

「月の玉響」は、搾りたてのフレッシュな味わいを楽しめる「無濾過原酒」搾った日本酒を、濾過・加水をせずに瓶詰めしています。日本酒は搾ったあとに濾過し、水を加えてアルコール度数を調整するのが一般的。しかし、これらの工程を行わないことで、搾りたての香りや風味をそのまま届けられます。また、通常2回行われる「火入れ」という加熱処理は1回のみ。日本酒へのダメージを最小限に抑えています。

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022「最高金賞」

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022「最高金賞」 フルーティーな香りを楽しめます

お客様の

0
レビュー書く

お届けについて

  • 商品イメージ 商品イメージ
  • 梱包イメージ(桐箱) 梱包イメージ(桐箱)
【無料】のし・包装サービスについて
場所内のし(単包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び)
名入れ対応可能
おまとめ注文サービス

ご注文

越乃雪椿 純米大吟醸原酒 月の玉響

純米酒ならではのやわらかな甘みとフルーティーな香り、新潟らしい淡麗さを兼ね備えた純米大吟醸酒。濾過・加水をしていない「無濾過原酒」です。高級感のある桐箱入りは、大切な方へのギフトにどうぞ。

越乃雪椿 純米大吟醸原酒 月の玉響特別な日に飲みたい!純米大吟醸原酒「月の玉響」純米酒の甘みの中に「淡麗さ」を兼ね備えた味わい日本酒本来のフレッシュさを楽しめる「無濾過原酒」ワイングラスでおいしい日本酒アワード受賞!

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 特別な日に飲みたい!純米大吟醸原酒「月の玉響」特別な日に飲みたい!純米大吟醸原酒「月の玉響」
  • 純米酒の甘みの中に「淡麗さ」を兼ね備えた味わい純米酒の甘みの中に「淡麗さ」を兼ね備えた味わい
  • 日本酒本来のフレッシュさを楽しめる「無濾過原酒」日本酒本来のフレッシュさを楽しめる「無濾過原酒」
  • ワイングラスでおいしい日本酒アワード受賞!ワイングラスでおいしい日本酒アワード受賞!

雪椿酒造の「越乃雪椿」の中から「純米大吟醸原酒 月の玉響(つきのたまゆら)」をご紹介します。酒米の最高峰といわれる山田錦を40%まで磨き上げることで、純米酒ならではのやわらかな甘みとフルーティーな香りに仕上げました。濾過・加水をしていない濃厚な味わいの「無濾過原酒」は、特別な日にゆっくりと飲んでいただきたい日本酒です。

ページ番号0939-001
販売元雪椿酒造
注文受付注文受付中
発送目安3~5日後
発送時期通年
保存方法高温多湿を避けた冷暗所で保存
宅配便ヤマト運輸(通常便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所内のし(単包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び)
名入れ対応可能
  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK

複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから

新潟地酒プロファイル
「越乃雪椿 純米大吟醸原酒 月の玉響」編

「越乃雪椿 純米大吟醸原酒 月の玉響」は、ここ!
  • 日本酒度:-2
  • 酸度:1.3
  • 精米歩合:40%
  • アルコール度数:17%
  • 使用米:山田錦
冷やして そのまま あたためて

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0939-001-01 発送日目安:3~5日後
【桐箱入】越乃雪椿 純米大吟醸原酒 月の玉響 720ml(4合)
『【桐箱入】越乃雪椿 純米大吟醸原酒 月の玉響 720ml(4合)』

販売価格¥4,250(送料込)
獲得ポイント(会員時)43pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入

※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから

商品番号 : 0939-001-02 発送日目安:3~5日後
【桐箱入】越乃雪椿 純米大吟醸原酒 月の玉響 1.8l(1升)
『【桐箱入】越乃雪椿 純米大吟醸原酒 月の玉響 1.8l(1升)』

販売価格¥7,500(送料込)
獲得ポイント(会員時)75pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入

※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから

商品番号 : 0939-001-03 発送日目安:3~5日後
越乃雪椿 純米大吟醸原酒 月の玉響 720ml(4合)
『越乃雪椿 純米大吟醸原酒 月の玉響 720ml(4合)』

販売価格¥3,700(送料込)
獲得ポイント(会員時)37pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入

※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから

商品番号 : 0939-001-04 発送日目安:3~5日後
越乃雪椿 純米大吟醸原酒 月の玉響 1.8l(1升)
『越乃雪椿 純米大吟醸原酒 月の玉響 1.8l(1升)』

販売価格¥6,500(送料込)
獲得ポイント(会員時)65pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入

※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから