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こくわ酒リキュール

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販売元こくわ酒本舗
カテゴリ酒類 リキュール
注文受付販売中
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キウイフルーツに似た小さな果実「こくわ」のリキュールです

こくわ酒リキュール 氷をゆっくり溶かしてロックでどうぞ♪
取材担当:内山 取材担当:内山

糖類無添加でここまで甘い!ロックで飲めば爽やかな甘味が口の中に広がりふわぁ~っと幸せな気分にしてくれます。幻の果実・スーパーフードとも呼ばれる「こくわ」のリキュールをぜひお楽しみください!

こくわ酒本舗

つくり手紹介

代表:小出子恵出 代表:小出子恵出 新潟県三条市

三条市旧下田村出身。地元の高校を卒業後、測量関係の仕事に就き、山陽新幹線の測量などを担当。31歳の時に独立し、測量・設計の会社を立ち上げた。その事業と並行し、村おこしの一助になればと、20年前程から地元に自生する「こくわ」の栽培を始め、試行錯誤の末に「こくわ酒リキュール」を開発。2019年に販売を始めた。地元三条市の新たな名産品として全国に発信したいと意気込む。

まろやかな甘さとほどよい酸味が特徴 こくわの美味しさをまるごとリキュールに

まろやかな甘さとほどよい酸味が特徴

三条市下田地区に自生するマタタビ科のフルーツ「こくわ」果実そのものの糖度が高く余計な糖類や添加物を入れなくても、まろやかでコクがあり濃厚なリキュールに仕上がりました。美しい琥珀色は見た目にも美しく、ゆったりとしたくつろぎの時間を演出してくれます。

三条市下田地区に自生する「こくわ」

三条市下田地区に自生する「こくわ」

生産者の小出さんが近くの山を散策していた時に偶然見つけて食べてみると、とても甘くて美味しかったことから、「この果実の魅力を多くの人に知ってもらい味わってほしい」と商品化することを思いつきました。

栄養価が高く「スーパーフード」とも呼ばれる こくわの栄養素をまるごとリキュールで!

栄養価が高く「スーパーフード」とも呼ばれる

「こくわ」は栄養価の高い果実として知られています。ビタミンCの含有量はレモンの約10倍ビタミンEはアボカドの約2倍Bカロテンがキウイフルーツの約3倍、その他、各種ミネラルやポリフェノール、食物繊維などを豊富に含有していて、現代では「スーパーフード」などとも呼ばれています。「こくわ酒リキュール」は、この栄養満点の「こくわ」とアルコールのみで作ったリキュールです。

オンザロックで氷をゆっくり溶かしながらお楽しみ下さい

オンザロックで氷をゆっくり溶かしながらお楽しみ下さい 溶けゆく氷を眺めながらくつろぎの時間を

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スタッフレポート!

取材担当:内山 取材担当:内山

生産者の小出さんが「とにかく美味しいよ~」と何度もおっしゃっていた「こくわ酒リキュール」。一番オススメの飲み方という「オンザロック」でいただきま~す。

こくわ酒リキュール – こくわ酒本舗氷が溶けるとまろやかさが増してとても飲みやすくなります

琥珀色をしたこくわ酒リキュールは、「オンザロック」にすると、どこかウィスキーのような姿。がしかし、グラスに顔を寄せてみると漂ってくるのは梅酒にも似た甘~い香りです。ゆっくりゆっくり氷を溶かして、そーっと一口……「ごくっ」。すると、ふわぁ~っと口から鼻にかけて甘酸っぱい香りが広がりました!さらに、程よい酸味がすっきりとした飲みやすさをプラスしています。三条市の市長にも試飲をしてもらったところ、とても気に入られたようで、「一人で1本以上飲んでしまった」とか……。

三条市下田地区で収穫される特産品「こくわ」を丁寧に手作業で、砂糖などの甘味料や添加物を一切使わずに製造したリキュールです。ぜひ一度味わってみて下さい。

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こくわ酒リキュール

糖類無添加でここまで甘い!ロックで飲めば爽やかな甘味が口の中に広がりふわぁ~っと幸せな気分にしてくれます。幻の果実・スーパーフードとも呼ばれる「こくわ」のリキュールをぜひお楽しみください!

こくわ酒リキュールこくわ酒リキュール三条市下田地区に自生する「こくわ」三条市下田地区に自生する「こくわ」オンザロックでどうぞ

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • こくわ酒リキュールこくわ酒リキュール
  • 三条市下田地区に自生する「こくわ」三条市下田地区に自生する「こくわ」
  • 三条市下田地区に自生する「こくわ」三条市下田地区に自生する「こくわ」
  • オンザロックでどうぞオンザロックでどうぞ

三条市下田地区で収穫される「こくわ」を糖類無添加、着色料などの添加物も使用せずに「リキュール」にしました。「こくわ」はキウイフルーツに似た果実で、ビタミンCやポリフェノールなどの栄養素を豊富に含むスーパーフードしても知られています。爽やかな甘味と程よい酸味でとても美味しいリキュールでくつろぎの時間をお過ごし下さい。

ページ番号0488-001
販売元こくわ酒本舗
注文受付販売中
発送日目安3~5日後
発送時期通年
内容量1本あたり720ml
保存方法直射日光を避け涼しい場所で保管して下さい
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商品番号 : 0488-001-01 発送日目安:3~5日後
こくわ酒リキュール 1本
『こくわ酒リキュール 1本』

販売価格¥4,350(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)44pt

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商品番号 : 0488-001-02 発送日目安:3~5日後
こくわ酒リキュール 2本
『こくわ酒リキュール 2本』

販売価格¥7,850(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)79pt

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※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから

商品番号 : 0488-001-03 発送日目安:3~5日後
こくわ酒リキュール 6本
『こくわ酒リキュール 6本』

販売価格¥21,500(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)215pt

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※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから