新潟直送計画からのお知らせ

#新潟直送計画で買ったよ キャンペーン10月のプレゼント

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販売元Nature Farm 渡辺果樹園
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発送目安収穫後、受付順に出荷
発送時期8月中旬~10月上旬
宅配便ヤマト運輸(通常便)

モーツァルトを聴かせて育ったシャインマスカット

予約注文:新潟県産 シャインマスカット 粒の大きさとハリが魅力!種もなく、皮ごとパリっと食べられます!
取材担当:谷 取材担当:谷

モーツァルトを聴かせて育ったシャインマスカット!粒が大きく、種もなく、皮ごとパリっと食べられる品種です。

Nature Farm 渡辺果樹園

つくり手紹介

渡辺 康弘さん 渡辺 康弘さん 新潟県三条市

古くから果物の栽培を行ってきた渡辺果樹園の園主、渡辺康弘さん。雄大な信濃川が流れるほど近く、肥沃な土壌が広がった土地で、主にル・レクチェ、ぶどうを栽培している。果物そのものがもつ生命力を活かした栽培を心がけており、様々な技とアイデアを駆使している。約10年ほど前から、ル・レクチェの追熟期間にクラシック音楽を聴かせる「音楽生育」を取り入れている。美しい旋律をたっぷりと浴びた果実は、一味違うと評判である。また、近年では朝に果樹園を開放する「朝カフェ」を開催し、多くの人に果実と自然の魅力を届けている。

種なしで皮ごとOK!濃厚な甘さが特徴の注目品種

種なしで皮ごとOK!濃厚な甘さが特徴の注目品種 種なしで皮ごと食べられる!
粒の大きさとハリが魅力!自慢のシャインマスカット 18度~20度にもなる濃厚な甘み!

粒の大きさとハリが魅力!自慢のシャインマスカット

シャインマスカットとは、2006年に品種登録された現在大注目の新しいぶどうです。年々収穫量は増加傾向にありますが、まだまだ希少価値の高い一品です。特徴は、なんといっても強い甘みと香り!酸味が少なく、渋みはほとんど感じられないため、糖度18度~20度にもなる果肉の甘みとマスカットの香りが濃厚に伝わります。まるでお菓子のようだと評する方もいるほどです。また、「種なし」で、「皮ごと食べられる」という二点も、人気の高い理由です。お子さまからご年配の方まで安心してお召し上がり頂けるので、贈り物にも喜ばれること間違いなしです!渡辺果樹園のシャインマスカットは、粒の大きさとハリが魅力!弾力のある食感はやみつき必至、食べごたえも抜群です!

果物そのものがもつ生命力を活かした栽培

果物そのものがもつ生命力を活かした栽培 木の体力に合わせた実の摘果
信濃川流域の豊かな土壌。自然の力で育てます。 できるだけ農薬を抑え、余計な肥料を与えない

信濃川流域の豊かな土壌。自然の力で育てます。

雄大な信濃川が近くに流れる、三条市井戸場にある渡辺果樹園。肥沃な沖積土壌と地下水が低く流れるこの土地は、作物がよく育ち、多くの果樹園が並んでいます。中でも渡辺果樹園では、自然の力を最大限に引き出し、できるだけ農薬を抑え、余計な肥料を与えないよう心がけています。

1本の木、1本の枝をよく見ながら丁寧に剪定し、木の体力に合わせた実の摘果を行うことで、果物そのものがもつ生命力を活かした栽培を徹底しています。

また、水にもこだわりがあり、遠赤外線とマイナスイオンと植物酵素、水を活性化する工程を加えた水を果物に与えることで、農薬使用量を大幅に減らすことが出来るそうです。

全国的にも非常に珍しい「音楽生育」

全国的にも非常に珍しい「音楽生育」 科学的根拠アリ!?非常に珍しい「音楽生育」
クラシック音楽が鳴り響く果樹園。樹液の流れを活発に! 樹液の流れが活発になるクラシック音楽

クラシック音楽が鳴り響く果樹園。樹液の流れを活発に!

渡辺果樹園さんは、全国的にも非常に珍しい「音楽生育」を取り入れていることで有名な農園です。農作物の栽培時にクラシック音楽を聴かせると、共振現象によって、植物中の水の流れが良くなり、成長が促進されることで、味が良くなると言われています。植物に音楽を聞かせる実験は、海外では1970年代から始まっていて、クラシック音楽の中でも、モーツァルトは特に効果が高い、など様々な研究結果が発表されています。渡辺さんは、2010年頃から葡萄の栽培に音楽生育を取り入れ、一日三回、クラシック音楽(バッハ、モーツァルト)を聴かせています。ブドウにおいても、樹液の流れが活発になることで成長を促進したり、実の成熟を進める効果があるそうです。

クラシックで育ったシャインマスカット!贈り物にも!

クラシックで育ったシャインマスカット!贈り物にも! クラシックを聴きながら、信濃川流域の豊かな土壌の中で育った、希少なシャインマスカット。美しい化粧箱に入れてのお届けですので、贈り物にもオススメします。

お客様の

9
トーヤさん

いつも美味しい葡萄をありがとうございます。今回は御礼の品として親類に贈らせて頂きました。喜んで頂けると思います。また注文したいと思います。

2023年08月06日 / トーヤさん より
トーヤさん

今年も祖母に贈らせていただきます。毎年楽しみにしているらしくいので『今回もまた美味しい』と言って貰えると思います。楽しみです♪

2022年07月28日 / トーヤさん より
まあやさん

皮がプチッとして、ジューシーで、甘くて。
本当に美味しいマスカットでした。
生産者様が手間を惜しまず作られた宝石のような果実です。
おすそ分けするたびに、みんな美味しいねーって言ってくれました。
ありがとうございます。また来年を楽しみにしています!

2021年09月25日 / まあやさん より
Kayoさん

プチっと皮が弾け、とーっても美味しいです!

2021年09月24日 / Kayoさん より
ポコさん

神奈川の義母に贈ったら、とても粒も大きく甘くて喜んでもらえました。箱も立派だったので贈り物に最適ですよ。

2021年09月13日 / ポコさん より
ルルさん

今年も贈答用に贈らせて頂きましたが、先方から『大変美味しいシャインマスカットありがとう』と感謝の言葉を頂けました。またリピートさせて頂きます。

2021年09月08日 / ルルさん より
たわさん

上品な甘さがやみつきになります。娘が一瞬で10粒以上たべてしまいました。

2021年09月07日 / たわさん より
たまちゃんさん

届いてすぐに食べました。瑞々しく甘みが強く皮まで美味しいシャインマスカットです。

2021年09月05日 / たまちゃんさん より
みきさん

本当に粒にはりがかり、甘く美味しかったです。贅沢に自宅用としていただきました。贈り物としても、いいですね

2020年09月29日 / みきさん より
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スタッフレポート!

取材担当:谷 取材担当:谷

1日3回クラシックが鳴り響く果樹園から、シャインマスカットを直送!共振現象が植物中の水の流れが良くし、甘く、大きく育ちます!

シャインマスカット – 渡辺果樹園音楽生育を取り入れていることで有名な農園

渡辺果樹園さんは、全国的にも非常に珍しい「音楽生育」を取り入れていることで有名な農園です。元々は、とある酒蔵で酵母の活性の為にクラシックをかけている事を聞き、ル・レクチェの追熟期間を早める為に取り入れたそうですが、2010年頃から葡萄の栽培にも使うようになったそうです。

一日三回、クラシック音楽(バッハ、モーツァルト)を聴かせることによって、ぶどうの樹液の流れが活発になったり、実の成熟を進める効果を狙っています。その上で、何よりも素晴らしいのは、音楽を聞かせながら育てていることで、渡辺さんの果物に、「ストーリー」が生まれることです。毎日クラシックを聴かせながら育てられた「特別な果物」として、贈り物にも喜ばれるそうです。

お届けについて

※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

  • 高級感あふれる化粧箱 高級感あふれる化粧箱
  • 梱包イメージ 梱包イメージ
【無料】のし・包装サービスについて
場所内のし(単包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能
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予約注文:新潟県産 シャインマスカット

モーツァルトを聴かせて育ったシャインマスカット!粒が大きく、種もなく、皮ごとパリっと食べられる品種です。

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※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

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2006年に品種登録されたシャインマスカット。種なしで、皮ごとパリっと食べられる手軽さと、濃厚な甘さが人気を呼んでいます。三条市井戸場にある渡辺果樹園では、音楽生育を取り入れ、一日三回、クラシック音楽(バッハ、モーツァルト)を聴かせています。樹液の流れが活発になることで成長を促進したり、実の成熟を進める効果があるそうです。クラシックを聴きながら、信濃川流域の豊かな土壌の中で育った、希少なシャインマスカット。美しい化粧箱に入れてのお届けですので、贈り物にもオススメします。

ページ番号0055-001
販売元Nature Farm 渡辺果樹園
注文受付注文受付中
発送目安収穫後、受付順に出荷
発送時期8月中旬~10月上旬
宅配便ヤマト運輸(通常便)
賞味期限到着後は、お早めにお召し上がり下さい
保存方法冷暗所にて保存
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所内のし(単包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

お届けに関する注意事項

※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0055-001-01 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
シャインマスカット1房
『シャインマスカット1房』
1房 600g前後
出荷時期:8月中旬頃~
販売価格¥5,300(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:予約購入
商品番号 : 0055-001-02 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
シャインマスカット2房
『シャインマスカット2房』
計1100g前後
出荷時期:8月中旬頃~
販売価格¥7,800(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:予約購入
商品番号 : 0055-001-03 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
シャインマスカット3房
『シャインマスカット3房』
計1600g前後
出荷時期:8月中旬頃~
販売価格¥9,900(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:予約購入