予約注文:新潟県産 シャインマスカット
お客様の声 9件販売元 | Nature Farm 渡辺果樹園 |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
発送時期 | 8月中旬~10月上旬 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
モーツァルトを聴かせて育ったシャインマスカット
モーツァルトを聴かせて育ったシャインマスカット!粒が大きく、種もなく、皮ごとパリっと食べられる品種です。
つくり手紹介
古くから果物の栽培を行ってきた渡辺果樹園の園主、渡辺康弘さん。雄大な信濃川が流れるほど近く、肥沃な土壌が広がった土地で、主にル・レクチェ、ぶどうを栽培している。果物そのものがもつ生命力を活かした栽培を心がけており、様々な技とアイデアを駆使している。約10年ほど前から、ル・レクチェの追熟期間にクラシック音楽を聴かせる「音楽生育」を取り入れている。美しい旋律をたっぷりと浴びた果実は、一味違うと評判である。また、近年では朝に果樹園を開放する「朝カフェ」を開催し、多くの人に果実と自然の魅力を届けている。
種なしで皮ごとOK!濃厚な甘さが特徴の注目品種
粒の大きさとハリが魅力!自慢のシャインマスカット
シャインマスカットとは、2006年に品種登録された現在大注目の新しいぶどうです。年々収穫量は増加傾向にありますが、まだまだ希少価値の高い一品です。特徴は、なんといっても強い甘みと香り!酸味が少なく、渋みはほとんど感じられないため、糖度18度~20度にもなる果肉の甘みとマスカットの香りが濃厚に伝わります。まるでお菓子のようだと評する方もいるほどです。また、「種なし」で、「皮ごと食べられる」という二点も、人気の高い理由です。お子さまからご年配の方まで安心してお召し上がり頂けるので、贈り物にも喜ばれること間違いなしです!渡辺果樹園のシャインマスカットは、粒の大きさとハリが魅力!弾力のある食感はやみつき必至、食べごたえも抜群です!
果物そのものがもつ生命力を活かした栽培
信濃川流域の豊かな土壌。自然の力で育てます。
雄大な信濃川が近くに流れる、三条市井戸場にある渡辺果樹園。肥沃な沖積土壌と地下水が低く流れるこの土地は、作物がよく育ち、多くの果樹園が並んでいます。中でも渡辺果樹園では、自然の力を最大限に引き出し、できるだけ農薬を抑え、余計な肥料を与えないよう心がけています。
1本の木、1本の枝をよく見ながら丁寧に剪定し、木の体力に合わせた実の摘果を行うことで、果物そのものがもつ生命力を活かした栽培を徹底しています。
また、水にもこだわりがあり、遠赤外線とマイナスイオンと植物酵素、水を活性化する工程を加えた水を果物に与えることで、農薬使用量を大幅に減らすことが出来るそうです。
全国的にも非常に珍しい「音楽生育」
クラシック音楽が鳴り響く果樹園。樹液の流れを活発に!
渡辺果樹園さんは、全国的にも非常に珍しい「音楽生育」を取り入れていることで有名な農園です。農作物の栽培時にクラシック音楽を聴かせると、共振現象によって、植物中の水の流れが良くなり、成長が促進されることで、味が良くなると言われています。植物に音楽を聞かせる実験は、海外では1970年代から始まっていて、クラシック音楽の中でも、モーツァルトは特に効果が高い、など様々な研究結果が発表されています。渡辺さんは、2010年頃から葡萄の栽培に音楽生育を取り入れ、一日三回、クラシック音楽(バッハ、モーツァルト)を聴かせています。ブドウにおいても、樹液の流れが活発になることで成長を促進したり、実の成熟を進める効果があるそうです。
クラシックで育ったシャインマスカット!贈り物にも!
お客様の声
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スタッフレポート!
1日3回クラシックが鳴り響く果樹園から、シャインマスカットを直送!共振現象が植物中の水の流れが良くし、甘く、大きく育ちます!
渡辺果樹園さんは、全国的にも非常に珍しい「音楽生育」を取り入れていることで有名な農園です。元々は、とある酒蔵で酵母の活性の為にクラシックをかけている事を聞き、ル・レクチェの追熟期間を早める為に取り入れたそうですが、2010年頃から葡萄の栽培にも使うようになったそうです。
一日三回、クラシック音楽(バッハ、モーツァルト)を聴かせることによって、ぶどうの樹液の流れが活発になったり、実の成熟を進める効果を狙っています。その上で、何よりも素晴らしいのは、音楽を聞かせながら育てていることで、渡辺さんの果物に、「ストーリー」が生まれることです。毎日クラシックを聴かせながら育てられた「特別な果物」として、贈り物にも喜ばれるそうです。
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
- 高級感あふれる化粧箱
- 梱包イメージ
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
ご注文
予約注文:新潟県産 シャインマスカット
モーツァルトを聴かせて育ったシャインマスカット!粒が大きく、種もなく、皮ごとパリっと食べられる品種です。
2006年に品種登録されたシャインマスカット。種なしで、皮ごとパリっと食べられる手軽さと、濃厚な甘さが人気を呼んでいます。三条市井戸場にある渡辺果樹園では、音楽生育を取り入れ、一日三回、クラシック音楽(バッハ、モーツァルト)を聴かせています。樹液の流れが活発になることで成長を促進したり、実の成熟を進める効果があるそうです。クラシックを聴きながら、信濃川流域の豊かな土壌の中で育った、希少なシャインマスカット。美しい化粧箱に入れてのお届けですので、贈り物にもオススメします。
ページ番号 | 0055-001 |
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販売元 | Nature Farm 渡辺果樹園 |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
発送時期 | 8月中旬~10月上旬 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
賞味期限 | 到着後は、お早めにお召し上がり下さい |
保存方法 | 冷暗所にて保存 |
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
いつも美味しい葡萄をありがとうございます。今回は御礼の品として親類に贈らせて頂きました。喜んで頂けると思います。また注文したいと思います。
今年も祖母に贈らせていただきます。毎年楽しみにしているらしくいので『今回もまた美味しい』と言って貰えると思います。楽しみです♪
皮がプチッとして、ジューシーで、甘くて。
本当に美味しいマスカットでした。
生産者様が手間を惜しまず作られた宝石のような果実です。
おすそ分けするたびに、みんな美味しいねーって言ってくれました。
ありがとうございます。また来年を楽しみにしています!
プチっと皮が弾け、とーっても美味しいです!
神奈川の義母に贈ったら、とても粒も大きく甘くて喜んでもらえました。箱も立派だったので贈り物に最適ですよ。
今年も贈答用に贈らせて頂きましたが、先方から『大変美味しいシャインマスカットありがとう』と感謝の言葉を頂けました。またリピートさせて頂きます。
上品な甘さがやみつきになります。娘が一瞬で10粒以上たべてしまいました。
届いてすぐに食べました。瑞々しく甘みが強く皮まで美味しいシャインマスカットです。
本当に粒にはりがかり、甘く美味しかったです。贅沢に自宅用としていただきました。贈り物としても、いいですね