新潟直送計画からのお知らせ

#新潟直送計画で買ったよ キャンペーン10月のプレゼント

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販売元源ちゃん農園
注文受付売り切れ
発送目安発送時期に順次出荷
発送時期9月中旬~10月下旬
宅配便ヤマト運輸(通常便)

水分たっぷり!名産地で育ったみずみずしい和梨です

予約注文:新潟県産 梨 芳醇な味わいにうっとり
取材担当:野崎 取材担当:野崎

秋の味覚を代表する和梨。果樹栽培が盛んな加茂市で育った梨は、甘みと酸味のバランスが絶妙!シャリっとかじれば、ジューシーな果汁があふれます。2時間ほど冷やしてからお召し上がりください。

源ちゃん農園

つくり手紹介

5代目:知野源一 5代目:知野源一 新潟県加茂市

加茂市にて農家の長男として生まれる。農業系の学校で知識を身につけ、新潟市の農協に就職。約5年間、営農指導員を務めた。27歳の頃、実家の「知野農園」の5代目として就農し、稲作と果樹栽培に取り組む。「ご近所では知野さんというお宅が多いんです。だから、私の代からは自分の名前を付けて『源ちゃん農園』と名乗るようにしました」と、笑顔を見せる。営農指導員だったこともあり、肥料選びは人一倍こだわりが強い。天候や樹齢・樹勢を見極めながら、その作物に合った肥料を随時取り入れているという。たとえば、フランス産の有機質肥料。「おこがましいですが、ワインぶどうの栽培経験もあるんです。フランス生まれのル レクチエを育てるなら、フランス生まれの土壌菌を使えば良いんじゃない?って思ったんですよね」と、笑う。実際、以前に比べてより地力が高まったそうだ。ほかにも堆肥は、籾殻と食品残渣をブレンドした自家製を使用している。「農家は持ちつ持たれつ。栽培方法や肥料の知識は、先輩農家や仲間から学ぶことも多いです。これからも良きライバルとしてお互い切磋琢磨しながら、地域の農業を守っていきたいですね」と、力強く語った。

みずみずしくて、果汁がたっぷり!名産地の和梨 甘い香りは秋の味覚

みずみずしくて、果汁がたっぷり!名産地の和梨

新潟県は、全国有数の果物の産地。「澄んだ空気」と山々がもたらす「清らかな水」を活かして、各地で美味しい果物が栽培されています。中でも、信濃川水系の川が運ぶ「肥沃な土壌」に恵まれた加茂市では、梨の生産が盛んです。同市の源ちゃん農園は、和梨と西洋ナシの栽培に取り組む農家。今回は、和梨の南水と新高をご用意しました。みずみずしくて果汁がたっぷり!芳醇な味わいは、多くのリピーターから人気を集めています。傷み防止のため、果実をフルーツパックで挟んで固定してからお届けします。

丁寧な花粉付けで、果実を大きくする 量よりも質、なにより「味」を追求

丁寧な花粉付けで、果実を大きくする

今回、花粉付けの様子を取材させていただきました。源ちゃん農園は、一つ一つ手作業です!「花粉付けは、機械よりも手の方が良いですね。必要な分だけ正確に受粉させることができるんです」と、4代目の知野栄(しげる)さん。梨は1個の花房(かぼう)に花が8個ほど咲くそうです。そのうち2、3個だけに花粉付けするのがポイント。一部の花だけが受粉することで、栄養が集中し、やがて大玉の果実を実らせるのです。

ラインナップ

1. 南水

つるつるとした肌が特徴で、中玉サイズの品種。食べごたえのある、シャリッとした食感がたまりません!数ある品種の中でもひときわ甘みが強く、日持ちの良さも魅力です。

2. 新高

晩秋を代表する大玉サイズの品種です。果肉はやわらかめ、果汁たっぷりでジューシー!ほど良い酸味と、上品な甘さが魅力です。

100年以上にわたって果樹栽培に取り組む農家の自信作!

100年以上にわたって果樹栽培に取り組む農家の自信作! 食べごろを見極めてお届けします

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スタッフレポート!

取材担当:野崎 取材担当:野崎

源ちゃん農園は、梨をこよなく愛する果樹農園。こだわりの栽培方法で育てた梨は、甘みが詰まっています!シャリシャリ食感が大好きな私は南水を試食しました。

新潟県産 梨 – 源ちゃん農園ひんやり美味しい!

源ちゃん農園は、稲作にも取り組む農家です。そのため、お米を収穫した際の籾殻を使った自家製堆肥をたっぷり活用して梨を栽培しています。環境にやさしい上に、果実の成長をゆっくりと促進するそうです。

今回は、南水を試食します。5代目の知野源一さん曰く、食べる2時間ほど前に冷やすのが良いそうですよ。

では、シャリッ……うん、シャリシャリ食感がたまりません!食べごたえありますね。かじった瞬間、あま〜い果汁があふれました。これぞ秋の醍醐味です!

お届けについて

※収穫後、受付順に発送となるためお届け日の指定はお受けできません。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

  • 梱包イメージ 梱包イメージ
【無料】のし・包装サービスについて
場所箱内に同梱
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び)
名入れ対応可能
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予約注文:新潟県産 梨

秋の味覚を代表する和梨。果樹栽培が盛んな加茂市で育った梨は、甘みと酸味のバランスが絶妙!シャリっとかじれば、ジューシーな果汁があふれます。2時間ほど冷やしてからお召し上がりください。

予約注文:新潟県産 梨みずみずしくて、果汁がたっぷり!名産地の和梨丁寧な花粉付けで、果実を大きくする食べごろを見極めてお届けしますこだわりの栽培方法で育てた梨は、甘みが詰まっています!

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • みずみずしくて、果汁がたっぷり!名産地の和梨みずみずしくて、果汁がたっぷり!名産地の和梨
  • 丁寧な花粉付けで、果実を大きくする丁寧な花粉付けで、果実を大きくする
  • 食べごろを見極めてお届けします食べごろを見極めてお届けします
  • こだわりの栽培方法で育てた梨は、甘みが詰まっています!こだわりの栽培方法で育てた梨は、甘みが詰まっています!

新潟県は、全国有数の果物の産地。中でも、信濃川水系の川が運ぶ「肥沃な土壌」に恵まれた加茂市では、梨の生産が盛んです。同市の源ちゃん農園は、100年以上にわたって梨の栽培に取り組む農家。今回は、南水と新高をご用意しました。みずみずしくて果汁がたっぷり!芳醇な味わいは、多くのリピーターから人気を集めています。

ページ番号1080-001
販売元源ちゃん農園
注文受付売り切れ
発送目安発送時期に順次出荷
発送時期9月中旬~10月下旬
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賞味期限商品到着後、お早めにお召し上がりください
保存方法直射日光・高温多湿を避け、風通しの良い涼しい場所で保存してください
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場所箱内に同梱
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び)
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複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

お届けに関する注意事項

※収穫後、受付順に発送となるためお届け日の指定はお受けできません。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 1080-001-01 発送日目安:発送時期に順次出荷
南水 4.5kg
『南水 4.5kg』
出荷時期:9月中旬~
玉数の目安:12〜16玉
販売価格¥4,780(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

売り切れ
購入区分:予約購入
商品番号 : 1080-001-02 発送日目安:発送時期に順次出荷
新高 5kg
『新高 5kg』
出荷時期:10月上旬~
玉数の目安:6〜10玉
販売価格¥4,780(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

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売り切れ
購入区分:予約購入