お姫様のように可愛らしい、新潟が誇るブランド苺
やわらかくジューシーな果肉 
取材担当：廣川聖籠町の観光果樹園が栽培した、新潟のブランド苺「越後姫」。果肉がとってもやわらかく、なかなか県外に出回らない品種です。箱を開けた瞬間に漂う芳醇な香りと、濃厚な味わいにうっとりします。
つくり手紹介
新潟県北蒲原郡聖籠町
聖籠町出身。観光ぶどう園を営む果樹農家に生まれる。「両親が大変そうなのを見ていたので、ぶどうの栽培はしたくなかったんです。ずっと越後姫を育ててみたいと思っていて、Ripi farmを立ち上げました」と、相馬さん。現在は越後姫やメロンのほか、両親や夫とともにぶどうの栽培も行なっている。「ずっとやりたくないと思っていたぶどうの栽培ですが、最近ようやく面白いと思うようになりましたね。試行錯誤しながら、両親から栽培方法を学んでいます」と、相馬さんは語る。モットーは「作物にも人にもやさしい農業」。「栽培している果物、働いてくれているスタッフ、お客さん、みんなに寄り添える農園にしたいと思っています」と、やわらかい笑顔で語ってくれた。
まるで宝石のような輝き 甘い果汁がたっぷり！大粒のブランド苺
巨峰やシャインマスカットなどを栽培する、聖籠町の観光果樹園「Ripi farm（リピファーム）」。今回は、リピーターから大人気の「越後姫」をご紹介します。真っ赤に色付いた越後姫は、果汁たっぷりでジューシーな味わい。濃厚な甘みとほのかな酸味が絶妙なバランスです。大粒の越後姫は、一粒食べただけでかなりの満足感を味わえますよ。
夏にメロンを育てた、栄養価の高い土壌 有機質肥料で、甘みの強い越後姫に仕上げる
越後姫の栽培方法は、土に苗を植えて液肥を与えて育てる「養液土耕栽培」。夏にメロンを植えている設備を利用しています。苺の苗を植える前には、有機質のぼかし肥料を入れて土壌を整えることがこだわり。しっかりと「土づくり」をすることで、甘みの強い越後姫に仕上がります。また、水を与える量やタイミングも、味わいを左右する重要なポイント。水を与えすぎて味がぼやけないよう、天候をみながら調整しています。
笑顔がすてきな相馬さん夫婦 一生のリピーターになってもらえる農園に
Ripi farmという農園名の由来は、「一生のリピーターになってもらえる農園にしたい」という相馬さんの想い。「毎年お客さんに会えるのが楽しみなんです。私たちスタッフに会いに来たいと思ってもらえたらうれしいですよね」と、相馬さんは笑顔で語っていました。農園に訪れるリピーターは、Ripi farmが育てている果物はもちろん、相馬さんをはじめとするスタッフのみなさんのファンでもあります。
朝採りした、新鮮な越後姫をお届けします！
みずみずしくてフレッシュな味わい お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：廣川せっかくの越後姫、なにか可愛いらしいスイーツにアレンジしたい……。そこで今回は、スポンジと生クリームを用意して、苺のグラスケーキを作ってみました！
可愛らしさに気分も上がる！果汁たっぷりで濃厚な味わいの越後姫。そのまま食べるのも良いですが、ちょっと気分が高まるアレンジスイーツを作ってみます。グラス容器に、スポンジ・生クリーム・カットした越後姫を重ねて盛り付けたら完成です！作っている時から、越後姫の芳醇な香りに包まれて幸せですよ。
さっそくいただきます！まずは越後姫をぱくり……。みずみずしくて、果汁が濃厚！とっても甘いですね〜。さらに、食べ進めていくと、スポンジと生クリームの甘さに、越後姫の甘酸っぱさがアクセントになって美味しいです。
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるため、お届け日の指定はお受けできません。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
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梱包イメージ
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梱包イメージ
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梱包イメージ
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梱包イメージ
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
ご注文
越後姫
聖籠町の観光果樹園が栽培した、新潟のブランド苺「越後姫」。果肉がとってもやわらかく、なかなか県外に出回らない品種です。箱を開けた瞬間に漂う芳醇な香りと、濃厚な味わいにうっとりします。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 甘い果汁がたっぷり！大粒のブランド苺
- 有機質肥料で、甘みの強い越後姫に仕上げる
- 朝採りした、新鮮な越後姫をお届けします！
- 可愛らしいグラスケーキにアレンジ
巨峰やシャインマスカットなどを栽培する、聖籠町の観光果樹園「Ripi farm（リピファーム）」。今回は、リピーターから大人気の「越後姫」をご紹介します。真っ赤に色付いた越後姫は、果汁たっぷりでジューシーな味わい。濃厚な甘みとほのかな酸味が絶妙なバランスです。大粒の越後姫は、一粒食べただけでかなりの満足感を味わえます。
| ページ番号 | 1050-004 |
|---|---|
| 販売元 | Ripi farm |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
| 発送時期 | 2月上旬～5月下旬 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷蔵便） |
| 賞味期限 | 商品到着後、お早めにお召し上がりください |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
孫娘の入学祝いを頂いた方へのお返しに贈らせていただきました。とても美味しく召し上がっていただけた様です。この度はありがとうございました
とても美味しく頂きました
全国に色々な品種がありますが 越後姫は美味しいのに果実が柔らかいからという理由で県外に出ることが少なかったと思うのですが今回新潟直送便を見て試しに注文してみました。丁寧に梱包されていて新鮮なまま届けてもらいとてもありがたかったです。とても美味しかったです。また機会があれば注文したいと思います。
大粒で甘くジューシーで美味しかったです。
また購入したいと思います。
3月25日のテレビ朝日系ニュースでイチゴの1世帯あたりの年間支出額ランキングで新潟市が１位になり、ブランドイチゴの越後姫の存在が理由で東京には流通してない、JA新潟の通販サイトで購入できると流れました。イチゴが好きなので興味を持ち、ネットで調べたところ、Ripi farmにあたり、写真の奥さんの人相がよく信用できそう、「一生のリピーターになってもらえる農園にしたい」が気に入り注文しました。４Lを頼んだのでいつ来るか心待ちにしてましたが4,5日で届き、9個だったので私5個、妻4個にし、1回2個食べました。大ぶりなイチゴでしたが、程よい甘さで高級感があり、大きいと大味を心配しますが隅々まで甘く、良い甘さが口に残りました。以前、新宿高島屋の千疋屋でスカイベリーを購入しましたが、その時以来の感激でした。大満足です。
エッケさま
コメントありがとうございます！
人相を気に入って頂き嬉しく思います笑
これからも頑張って美味しい越後姫を
全国の皆さんに食べ頂けるように
頑張っていきたいと思います♪
Ripi farm
相馬絢子