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「#新潟直送計画で買ったよ」6月のプレゼント

味三昧(大麦麺)

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販売元阿部精麦
カテゴリ麺類
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ぷりぷり食感とのどごしが癖になる!細くて短い平打ち大麦麺

味三昧(大麦麺) 大麦の香りがあと引く美味しさ
取材担当:内山 取材担当:内山

食物繊維が豊富な大麦を使用した、細くて短めの平打ち大麦麺です。コシがあり、ぷりぷりとした食感と麦の香りが癖になる美味しさ。国内でも珍しい大麦麺は、贈り物にも喜ばれています。

阿部精麦

つくり手紹介

代表:阿部一郎 代表:阿部一郎 新潟県加茂市

加茂市出身。阿部家の長男として誕生し、現在阿部精麦株式会社の5代目社長を務める。高校卒業後、中央大学商学部へ進学し、経営学の基礎を学ぶ。卒業後は、語学とマーケティングを学ぶため、アメリカへ留学。帰国後は、大手石油会社にて就業し、直営店の施設管理を中心に社会人としての経験を積む。その後、家業である阿部精麦株式会社へ入社。経理や財務、経営企画、広報を歴任した後、2013年に社長に就任。就任後は、社内組織改革として幹部に若い人を採用したり、公式サイトの改善などに力を注いで来た。見栄を張らず誠実で堅実な経営方針をモットーに、今後も良い製品・サービスの発展に力を注ぎたいと意気込みを見せる。

食べやすい細くて短い平打ち大麦麺 麦の美味しさを活かした独自製法

食べやすい細くて短い平打ち大麦麺

阿部精麦の大麦麺は、大麦と小麦を5対5で配合し作られた麺です。日本で大麦というと、焼酎などの原料に使用されることが多いですが、粉に加工し「麺にしたら面白いのでは!」との発想から誕生しました。「味三昧」は、細い平打ち麺で短めなのが特徴。茹で時間も4分と短いので、急いでいる時でもすぐに食べられます。忙しい夜の夕食に、また手軽に取れる昼食として、あると便利な乾麺です。国内でも珍しい大麦麺は、贈り物にも喜ばれています。

ぷりぷり食感とのどごしが魅力 茹で時間も短くさっと食べられる

ぷりぷり食感とのどごしが魅力

小麦や蕎麦粉と比べてコシがあり、ぷりぷりとした食感が特徴の大麦麺。それは新潟名物の「へぎ蕎麦」に近い食感でありながら、麦の薫りがほんのりと香る新感覚な美味しさ。食物繊維が豊富で、なんといっても健康的です。つるつるとしたのどごしの後に香る「大麦の香り」が蕎麦ともうどんとも違う新たな味わい!素材の味を生かし、ザルでさっぱりとご堪能ください。

大麦を食べて体の中から健康に

大麦を食べて体の中から健康に

大麦には、不溶性と水溶性の食物繊維がバランス良く配合されています。その量は、白米の約10倍。また、カルシウムや鉄分、ビタミンB1などの栄養素も豊富で、健康食品としても広く親しまれています。お子様からお年寄りまで、美味しく安心して食べられる穀物です。

茹で時間はわずか4分!手軽で美味しい大麦麺をどうぞ

茹で時間はわずか4分!手軽で美味しい大麦麺をどうぞ 普段の食事やおもてなしにも最適

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スタッフレポート!

取材担当:内山 取材担当:内山

大麦と小麦が半分ずつ!栄養も食感も「いいとこどり」の大麦麺「味三昧」を試食しました。なんと茹で時間4分!すぐに食べられて嬉しいですね~。

竹割製麺(味三昧) – 阿部精麦ほのかに香る麦の香りと食感が絶妙

「阿部精麦」の大麦麺の中でも、少し短めで調理しやすい「味三昧」。さっそくたっぷりとお湯を沸かして、茹でること「4分」。お水で冷やして「ざるそば」のようにいっただっきま~す!「う~ん!これは、のどごしが最高~!」今までに感じたことのない「つるつる感とぷりぷり感」ですね~。つゆともしっかり絡んで、とっても美味しいです。コシがあって食べ応えもあり、お腹も大満足!

茹で時間が短いので、忙しくて時間がない時のお昼ごはんや、ちょっと小腹がすいた時のお夜食などにもピッタリですよ。ご自宅用にはもちろん、贈り物としても喜ばれる逸品です。

お届けについて

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味三昧(大麦麺)

食物繊維が豊富な大麦を使用した、細くて短めの平打ち大麦麺です。コシがあり、ぷりぷりとした食感と麦の香りが癖になる美味しさ。国内でも珍しい大麦麺は、贈り物にも喜ばれています。

味三昧(大麦麺)食べやすい細くて短い平打ち大麦麺茹で時間はわずか4分!手軽で美味しい大麦麺をどうぞほのかに香る麦の香りと食感が絶妙大麦を食べて体の中から健康に

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 食べやすい細くて短い平打ち大麦麺食べやすい細くて短い平打ち大麦麺
  • 茹で時間はわずか4分!手軽で美味しい大麦麺をどうぞ茹で時間はわずか4分!手軽で美味しい大麦麺をどうぞ
  • ほのかに香る麦の香りと食感が絶妙ほのかに香る麦の香りと食感が絶妙
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1912年創業の阿部精麦株式会社は、加茂市に本社を構える県内有数の精麦企業です。これまで培ってきた、精麦技術を活し大麦を使用した麺の開発・販売をしています。中でも「味三昧」は、人気商品。ぷりぷりとした食感と麦の香りが特徴でお店では購入できない味として、リピーターも多い自慢の商品です。

ページ番号0682-002
販売元阿部精麦
注文受付中
発送日目安2~3日後
発送時期通年
内容量1袋あたり200g入り
賞味期限製造日より2年
保存方法直射日光と高温多湿を避け、常温で保存
宅配便ヤマト運輸(通常便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所外のし(二重包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能
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  • 代引きOK
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複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

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※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0682-002-01 発送日目安:2~3日後
味三昧(大麦麺)10袋入り
『味三昧(大麦麺)10袋入り』
販売価格¥2,800(税込・送料込)
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購入区分:通常購入
商品番号 : 0682-002-02 発送日目安:2~3日後
味三昧(大麦麺)20袋入り
『味三昧(大麦麺)20袋入り』
販売価格¥4,800(税込・送料込)
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場所 形状 表書き 名入れ

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購入区分:通常購入