カトラリー「minato」
上質なおもてなしを演出。和の心を体現したカトラリー
取材担当：大塚「新潟県燕市」と「富山県高岡市」に伝わる技術を活かして生まれたディナーカトラリーです。和の美意識が息づいた「シンプルなデザイン」と「鮮やかな色彩」が、特別な日の食卓を彩ります。
つくり手紹介
新潟県燕市
燕市出身。高校を卒業後、地元にある「日本金属洋食器工業組合」の職員として勤務。ドイツからのステンレス材料の輸入業務に10年ほど携わる。当時、組合の副理事長を務めていた、洋食器メーカーの社長から仕事ぶりを買われ、営業マンとして転職。23年ほど勤務するうちに、「着色技術」に出会う。最初は雑誌かテレビでチラッと観ただけだったというが、その色の複雑さ・奥深さに心惹かれ、それが頭からずっと離れなかったという。「燕市の高品質な食器に着色技術が合わされば、どれだけ素晴らしい商品ができるのだろう」と考えていた長澤さん。ついには、仕事のツテで富山県高岡市にある着色会社を紹介してもらい、それをきっかけに独立して株式会社アルチザンを設立するに至ったのだ。
伝統技術が生み出す鮮やかな色 和の美しさを表現したカトラリーセット
株式会社アルチザンの商品は、「燕の金属加工」×「高岡の着色」がコンセプト。2つの地域に伝わる技術を活かし、いままでにない美しさを生み出しています。今回ご紹介する「minato」は、和の美意識を体現したカトラリーシリーズ。上品さをたたえたシンプルなデザインが、和モダンな雰囲気を醸し出します。デザートナイフ・デザートスプーン・デザートフォーク・ティースプーン・ケーキフォーク・バターナイフ、それぞれの単品と、5点セットをご用意しました。大切な人へ、記念日の贈り物にどうぞ。
普段使いしてほしいから追求した使い心地 燕市の職人が想いを込めて手掛ける
アルチザンの製品が作られるのは、全国的にも有名なものづくりの町「燕市」。その歴史は江戸時代までさかのぼり、現在も多く職人が住まう町です。金属製洋食器を中心としたステンレス加工の技術に長け、その技術力の高さは世界に認められています。特に目を見張るのは、「製造の精密さ」となによりも「手触りの良さ」。「メイド・イン・ツバメ」の製品は美術品のような美しさを秘めつつも、「日常使いしてほしい」という職人の想いが込められているのです。
溶液の垂れや火入れの加減すべてが奥深い斑紋柄を生む 職人の手で生み出される世界に一つだけの色彩
着色を担当するのは、鋳物の一大産地「富山県高岡市」にあるモメンタムファクトリー・Orii。古くから仏具・銅像などの着色を手掛けてきた工房です。その確かな技術力を活かし、近年はさまざまジャンルの「着色」に挑戦。高級ホテルの壁面・インテリアの装飾から、テーブルやお皿、各種小物に至るまでを手掛けています。それらの着色はなんとすべて手作業。特殊な溶液を塗布し、炎をコントロールして世界に一つしかない色味を表現します。
飲食店からも人気のカトラリーシリーズ
上質なおもてなしを演出します お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：大塚「minato」は、シンプルなフォルムと、美しい着色が素敵なカトラリーシリーズ。思わず、ちょっとおしゃれなブレイクタイムを過ごしたくなる一品です。
美しい輝きがテーブルを彩りますカトラリー「minato」は、スッキリとした細身のシルエットと、なんとも奥深い着色に、心惹かれる一品。どれも、「使ってしまうのがもったいない」「飾っておきたい」と思ってしまうほど、芸術性に優れています。
いつものブレイクタイムよりもちょっとおしゃれに、ガラスの器、ティラミスと並べてみました。美しい輝きが、テーブルに映えますね。使っているだけで、気分が上がってくるようなカトラリーでした。
お届けについて
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商品イメージ（5点セット）
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商品イメージ（デザートナイフ）
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商品イメージ（デザートスプーン）
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カトラリー「minato」
「新潟県燕市」と「富山県高岡市」に伝わる技術を活かして生まれたディナーカトラリーです。和の美意識が息づいた「シンプルなデザイン」と「鮮やかな色彩」が、特別な日の食卓を彩ります。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 和の美しさを表現したカトラリーセット
- 普段使いしてほしいから追求した使い心地
- 職人の手で生み出される世界に一つだけの色彩
- 美しい輝きがテーブルを彩ります
「minato」は、「燕の金属加工」×「高岡の着色」をコンセプトにするアルチザンの商品の中でも、和の美意識を体現したカトラリーシリーズ。デザートナイフ・デザートスプーン・デザートフォーク・ティースプーン・ケーキフォーク・バターナイフ、それぞれの単品と、5点セットをご用意しました。大切な人へ、記念日の贈り物にどうぞ。
| ページ番号 | 0528-006 |
|---|---|
| 販売元 | 株式会社アルチザン |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
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※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
| 品名 | 材質 | 商品サイズ | 重量 |
|---|---|---|---|
| デザートナイフ | ステンレス | 約215×19mm | 約72g |
| デザートスプーン | 18-10ステンレス | 約187×38mm | 約56g |
| デザートフォーク | 18-10ステンレス | 約192×25mm | 約48g |
| ティースプーン | 18-10ステンレス | 約135×27mm | 約25g |
| ケーキフォーク | 18-10ステンレス | 約140×18mm | 約22g |
| バターナイフ | 18-10ステンレス | 約155×17mm | 約27g |
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
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