カトラリー「アヴァンギャルド」
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流れるような曲線美が魅力のカトラリーシリーズ
どんな料理と合わせても様になります 
取材担当：廣川ゆるやかな曲線を描く、独創的なデザインのカトラリーシリーズ「アヴァンギャルド」。洗練されたシャープなフォルムは、美しさと使いやすさを兼ね備えています。ご自宅用にもギフトにもおすすめです。
つくり手紹介
新潟県燕市
燕市出身。高校を卒業後、地元にある「日本金属洋食器工業組合」の職員として勤務。ドイツからのステンレス材料の輸入業務に10年ほど携わる。当時、組合の副理事長を務めていた、洋食器メーカーの社長から仕事ぶりを買われ、営業マンとして転職。23年ほど勤務するうちに、「着色技術」に出会う。最初は雑誌かテレビでチラッと観ただけだったというが、その色の複雑さ・奥深さに心惹かれ、それが頭からずっと離れなかったという。「燕市の高品質な食器に着色技術が合わされば、どれだけ素晴らしい商品ができるのだろう」と考えていた長澤さん。ついには、仕事のツテで富山県高岡市にある着色会社を紹介してもらい、それをきっかけに独立して株式会社アルチザンを設立するに至ったのだ。
シャープなフォルムで持ちやすい！ 存在感を放つ、独創的で洗練されたデザイン
「美しさ」と「使いやすさ」を兼ね備えたさまざまな商品を展開するアルチザン。今回は、どこか洗練された美しさを放つカトラリーシリーズ「アヴァンギャルド」をご紹介します。ナイフ・フォーク・スプーンなど、7種類をご用意。名前の通り独創的なデザインのカトラリーは、食卓に華やかさをプラスしてくれます。中でもナイフのデザインが特徴的で、ゆるやかな曲線美に目を奪われますよ。また、耐久性に優れたステンレス製で、使い勝手の良さも魅力。結婚祝いや新築祝いにぴったりです。
溶液の垂れや火入れの加減すべてが奥深い斑紋柄を生む 職人が生み出す世界に一つだけの色彩
着色を担当するのは、鋳物の一大産地「富山県高岡市」にあるモメンタムファクトリー・Orii。古くから仏具・銅像などの着色を手掛けてきた工房です。その確かな技術力を活かし、近年はさまざまなジャンルの「着色」に挑戦。高級ホテルの壁面・インテリアの装飾から、テーブルやお皿、各種小物などを手掛けています。それらの着色はすべて手作業！特殊な溶液を塗布し、炎をコントロールして世界に一つしかない色味を表現します。
どんなシーンにも馴染みます シーンに合わせて選べる7種類のカトラリー
こちらのシリーズは、ディナー用とデザート用にサイズ感の異なる7種類をご用意しています。お肉もらくらくカットできるディナー用は、ナイフ・フォーク・スプーン。そして、ワッフルやパンケーキを食べるのにぴったりなのがデザート用。ナイフ・フォーク・デザートスプーン・ティースプーンをラインナップしました。シーンに合わせて、使い分けてみてください。
印象の異なる3つのカラーをご用意しています
アンティークシルバー・ブルー・コッパーレッド お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：廣川流れるような曲線が美しい「アヴァンギャルド」のディナーナイフ。美しさだけではなく、使いやすさも確かめるため、お肉をカットしてみます。
ナイフの刃が、スッとお肉に入ります「アヴァンギャルド」シリーズは、ナイフのデザインが特徴的です。横から見てみると、ゆるやかなカーブを描いています。見た目はとってもおしゃれですが、その使用感も気になるところ。今回はお肉をカットしてみます！
おお〜、とっても使いやすい！刃がカーブしていることで、お肉にぴったり添うようにカットできます。持ち手部分はシャープで、女性でも持ちやすいですね。ステンレス製でお手入れも簡単なため、毎日愛用したいアイテムです。
お届けについて
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梱包イメージ（白スリーブ＋化粧箱）
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カトラリー「アヴァンギャルド」
ゆるやかな曲線を描く、独創的なデザインのカトラリーシリーズ「アヴァンギャルド」。洗練されたシャープなフォルムは、美しさと使いやすさを兼ね備えています。ご自宅用にもギフトにもおすすめです。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- ディナー用は、スプーン・フォーク・ナイフ
- シーンに合わせて選べる7種類のカトラリー
- 存在感を放つ、独創的で洗練されたデザイン
- 職人の手で生み出される世界に一つだけの色彩
燕市のアルチザンから、洗練された美しさを放つカトラリーシリーズ「アヴァンギャルド」をご紹介します。名前の通り独創的なデザインのカトラリーは、食卓に華やかさをプラス。中でもナイフの形状が特徴的で、ゆるやかな曲線美に目を奪われます。また、耐久性に優れたステンレス製で、使い勝手の良さも魅力。結婚祝いや新築祝いにぴったりです。
| ページ番号 | 0528-015 |
|---|---|
| 販売元 | 株式会社アルチザン |
| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 仕上 | 銅メッキ + 着色 |
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全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
| 品名 | 材質 | 商品サイズ | 重量 |
|---|---|---|---|
| ディナーナイフ | ステンレス | 全長約230mm | 約68g |
| ディナーフォーク | 18-10ステンレス | 全長約205mm | 約46g |
| ディナースプーン | 18-10ステンレス | 全長約205mm | 約66g |
| デザートナイフ | ステンレス | 全長約190mm | 約50g |
| デザートフォーク | 18-10ステンレス | 全長約170mm | 約26g |
| デザートスプーン | 18-10ステンレス | 全長約170mm | 約31g |
| ティースプーン | 18-10ステンレス | 全長約130mm | 約19g |
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