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料理好きの人へ贈りたい！IH対応の玉子焼き器
外側はステンレス、内側は銅を使用 
取材担当：廣川料理好きなら一つは持っておきたい「玉子焼き器」。銅とステンレス鋼の2層構造で、IHも対応！使い込むほどに愛着が湧き、毎日の料理がさらに楽しくなりますよ。母の日のプレゼントにもおすすめです。
つくり手紹介
新潟県燕市
燕市出身。東京の専門学校を卒業後、コンピュータ関係の仕事に就く。30歳を目前に自分の人生を見つめ直し、Uターンを決意。祖父が立ち上げた金属加工会社「フジノス」に入社する。現在は商品開発を担当しており、手がけた商品は、さまざまな展示会に出品している。「実際にお客様の声を聞けるのは、とてもうれしいですね。今後は、若い世代のアイデアを取り入れながら、近年のアウトドア需要に応える製品に力を入れていきたいです」と、金子さんは新しい目標を掲げている。
ふっくらと美しく焼き上がります IH対応！銅クラッド玉子焼き器
ものづくりの街として知られる燕市の金属加工会社「フジノス」。IH鍋のパイオニアとして、IH対応の鍋やフライパンなどを数多く手がけています。「プロの料理人が使う道具を、家庭でも使ってみたい」という声を受けて開発したのが、IH対応の「銅クラッド玉子焼き器」です。熱伝導率の高い銅を用いた玉子焼き器は、食材全体に均等に火が通り、ふっくらと美しく焼き上がりますよ。こだわりの道具を使いこなすことで、毎日の料理時間が楽しくなること間違いなしです！使い込むほどに、どんどん愛着が湧いてきますよ。
2つの異なる材料を合わせた特殊鋼材 銅とステンレス鋼の2層構造
熱伝導率の高い銅ですが、電気の力によって調理器具を温めるIHには不向き。銅は電気抵抗が小さいため、ジュール熱がほとんど発生せず、玉子焼き器自体が温まらないのです。フジノスでは、IH対応にするために、銅とステンレス鋼という異なる材質を圧着させた素材を使用しています。食材に接する内面が銅、IHに接する面がステンレス鋼という2層構造。2つの材質の良いとこどりをした玉子焼き器です。
やわらかい銅は手作業で研磨 材質の性質に合わせた研磨方法で仕上げる
異なる材質を組み合わせた玉子焼き器の加工は、職人の感覚と高い技術が必要です。最後の仕上げとなる研磨作業は、材質に合わせて研磨する方法を変えています。金属の中でも特にやわらかい性質の銅は、機械で力を加えると削りすぎてしまう恐れが。そのため内面の銅部分は、機械を使用せずにすべて繊細な手作業で研磨しています。
手触りの良い「ブナ材」を使った、木製の取っ手
やさしく手に馴染みます お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：廣川毎日の料理時間を楽しくしてくれる玉子焼き器。IHにもガス火にも対応していて、どんなライフスタイルでも活用できます。私も玉子焼きに挑戦してみました！
ふっくらときれいな玉子焼きの完成！フジノスの玉子焼き器を使って、玉子焼きを作ってみました。テフロン加工の玉子焼き器と比べて、焦げ付きやすいと言われている銅製の玉子焼き器。使いこなすポイントは、油の量と予熱。しっかりと油をひいて、中火で温めてから、卵を投入します。
何度か練習を繰り返すと、ふっくらときれいな玉子焼きが完成しました。食べてみると、ふわふわ！お店で出てくるような食感に感動です。
こだわりの道具を使うと、毎日の料理時間がさらに充実するはずですよ。使い込むうちに味わいが出てきて、愛着も湧きます。
お届けについて
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梱包イメージ
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
ご注文
銅クラッド玉子焼き器
料理好きなら一つは持っておきたい「玉子焼き器」。銅とステンレス鋼の2層構造で、IHも対応！使い込むほどに愛着が湧き、毎日の料理がさらに楽しくなりますよ。母の日のプレゼントにもおすすめです。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- IH対応！銅製の玉子焼き器
- 材質の性質に合わせた研磨方法で仕上げる
- 銅とステンレス鋼の2層構造
- やさしく手に馴染む、木製の取っ手
ものづくりの街・燕市の金属加工会社「フジノス」。IH鍋のパイオニアとして、IH対応の鍋やフライパンなどを数多く手がけています。今回ご紹介するのが、IH対応の「銅クラッド玉子焼き器」。もちろんガス火にも使用できます。熱伝導率の高い銅を用いた玉子焼き器は、食材全体に均等に火が通り、ふっくらと美しく焼き上がりますよ。
| ページ番号 | 1024-003 |
|---|---|
| 販売元 | フジノス |
| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 約1週間後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 材質 | 本体：銅・18-0ステンレス（2層クラッド鋼） 取っ手：ブナ材 |
| 対応熱源 | IHクッキングヒーター（100V・200V） ガス ハロゲンヒーター ラジエントヒーター シーズヒーター |
| サイズ | 本体：18cm×13.5cm×3cm |
| 重量 | 約800g |
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※使用後は、食器用洗剤を付けてやわらかいスポンジで洗い、よく乾かしてから保管してください。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
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