| 販売元 | BASE CRAFTER |
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| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
心ほどけるハーブの風味。胎内市の自然をぎゅっと瓶に詰めました
アレンジ自在、広がる美味しさ 
取材担当：大野胎内市のハーブを使用したクラフトシロップ。ハーブときび砂糖、スパイスで仕上げた素材本来の風味が魅力。自然豊かな胎内市の風景や空気を感じるような、心地良い香りと味わいをお楽しみください。
つくり手紹介
新潟県胎内市
胎内市出身。管理栄養士として3年間勤務したのち、フォトグラファー、英会話講師へ転身。2021年に「BASE CRAFTER」を結成し、現在は喫茶キョテンやキッチンカーの運営、イベント企画など幅広く活動している。ハーブシロップを飲んだ方や、メニューとして採用していただいている方から「美味しい」と声をかけていただく瞬間に、大きなやりがいを感じている。また、胎内市の存在を知ってもらえることも活動の励みになっているという。平野さんは「大長谷集落のみなさんとお会いしてお話しするたびに、商品化してよかったと実感しています。胎内市にある魅力的な場所やモノを再発見していきたいです」と、笑顔で話す。
深呼吸したくなるハーブの香り 胎内市の豊かな自然を凝縮したハーブシロップ
「TAINAI HERB SYRUP（タイナイハーブシロップ）」は、胎内市産ハーブを使用したクラフトシロップです。ラベンダー、ハーブジンジャー、ヨモギコーラの3種類は、どれも素材本来の個性が際立つものばかり。きび砂糖のコクのある甘みと、厳選されたスパイスがハーブの香りを引き立てます。炭酸水やお湯で割るのはもちろん、ジンやウォッカなどのお酒で割ってお楽しみください。
大長谷集落の休耕田で栽培されるハーブ 集落に眠っていた地域の魅力
胎内市の山間部にある、大長谷（おおながたに）集落。ここで育てられるハーブは以前、使い切れずに枯れていく運命にありました。「胎内市を人が集うまちへ」というミッションを掲げて活動する「BASE CRAFTER」は、地域おこし協力隊からこのハーブの存在を教えてもらったことをきっかけに、クラフトシロップへと昇華。ハーブときび砂糖、スパイスを使い、素材本来の香りと味わいを大切にしながら仕上げています。製造はすべて自分たちの手で行い、ハーブの収穫から製造、ラベル貼りまで、一つひとつ丁寧に完成させています。
ラインナップ
1. ラベンダー
きび砂糖のコクのある甘みが、ラベンダーの上品な風味をそっと包み込みます。就寝前のリラックスタイムや、自分を労りたい夜のひとときに最適です。ミルクで割ると、さらに心落ち着くまろやかな味わいが楽しめます。
2. ハーブジンジャー
アップルミントの爽やかさと、スパイスのピリッとした刺激がクセになるフレーバー。炭酸水で割ってスカッシュにしたり、ビールと合わせればシャンディガフに早変わり。サバの味噌煮など、料理の隠し味として少し加えるのもおすすめです。
3. ヨモギコーラ
ヨモギをベースに、厳選したスパイスをブレンドした和のクラフトコーラ。どこか懐かしい香りと、きび砂糖の深みのある味わいが絶妙なハーモニーを奏でます。ウォッカなどのスピリッツと合わせてカクテルにすれば、大人の贅沢な夜を演出。日常にちょっとした特別感を添えてくれます。
地域資源に新たな息吹を灯し、胎内市の魅力をお届け！
3種の個性豊かなフレーバー お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：大野胎内市・大長谷集落で栽培されたハーブを使用して、丁寧に作られた「TAINAI HERB SYRUP」。今回は、「ラベンダー」を炭酸割りにして試飲します。
心やすらぐ癒しの一杯ハーブときび砂糖、スパイスで丁寧に作られたクラフトロップ。今回は「ラベンダー」を炭酸割りにして試飲します。炭酸割りの場合は、シロップと炭酸を1：5で注いでいただくのがおすすめとのこと。割材によってお好みの甘さに調整してお召し上がりください。
それでは、いただきます……！ラベンダーの良い香り！やさしい甘さの中に、上品なラベンダーの香りがふわっと立ち上がって美味しい。リラックスしたい時にぴったりですね。
ドリンクとしてはもちろん、ヨーグルトやアイス、パンケーキ、ドレッシングやマリネなど料理のアクセントとして使うこともおすすめなんだそう。飲み物からスイーツ、料理などに幅広く使えるのも魅力的ですね。
お届けについて
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新潟県胎内市
胎内市のハーブを使用したクラフトシロップ。ハーブときび砂糖、スパイスで仕上げた素材本来の風味が魅力。自然豊かな胎内市の風景や空気を感じるような、心地良い香りと味わいをお楽しみください。
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ハーブシロップ「TAINAI HERB SYRUP」
胎内市のハーブを使用したクラフトシロップ。ハーブときび砂糖、スパイスで仕上げた素材本来の風味が魅力。自然豊かな胎内市の風景や空気を感じるような、心地良い香りと味わいをお楽しみください。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 胎内市の豊かな自然を凝縮したハーブシロップ
- 大長谷集落の休耕田で栽培されるハーブ
- 3種の個性豊かなフレーバー
- 心やすらぐ癒しの一杯
「TAINAI HERB SYRUP（タイナイハーブシロップ）」は、胎内市産ハーブを使用したクラフトシロップです。ラベンダー、ハーブジンジャー、ヨモギコーラの3種類は、どれも素材本来の個性が際立つものばかり。きび砂糖のコクのある甘みと、厳選されたスパイスがハーブの香りを引き立てます。炭酸水などで割ってお楽しみください。
| ページ番号 | 1210-001 |
|---|---|
| 販売元 | BASE CRAFTER |
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 内容量 | 1本あたり250ml |
| 賞味期限 | 製造日より1年 ※賞味期限が2ヶ月以上の商品を発送します |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。 ※開封後は冷蔵保存 |
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