販売元 | 雪の香テラス |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 3~5日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
茶葉を雪室でじっくり熟成!雪国・上越ならではの銘茶セット
天然の冷蔵庫「雪室」で茶葉をじっくりと熟成。雪国ならではの「緑茶」や「棒茶」「和紅茶」などの銘茶を詰め合わせました。急須の要らないティーバッグだから、飲みたい時に気軽にお楽しみいただけます。
つくり手紹介
千葉県出身。結婚をきっかけに新潟へ移住し、有限会社正香園へと入社。長らく事務方に徹していたが、「雪の香テラス」のオープンを期に店長として店舗を任されることに。正香園の茶葉の風味を存分に味わうことが出来るスイーツを作るために、味の濃さや食感にこだわり半年以上の試行錯誤を経てようやく納得の行くプリンに辿り着いたという。食品を扱う上で避けては通れない衛生管理には、最も気を遣うという松木さん。それでも、自慢のプリンを美味しいと言ってもらえることが何よりもやりがいだと語る。今後も香り高い茶葉の味わいを多くの人々に知ってもらえるように、新フレーバーの開発や販売促進に積極的に取り組んでいく。
茶葉を雪室熟成した「上越ならではのお茶」
雪の香テラスは、上越地域を中心に日本茶の製造・販売をしている製茶メーカー「正香園」が運営するプリン専門店。今回ご紹介するのは、正香園がこだわって製造した「雪室銘茶」のセットです。厳選した国産茶葉を雪室で熟成させた緑茶や、新潟県産コシヒカリの玄米をブレンドした棒茶など「上越ならではのお茶」を詰め合わました。ティーバッグタイプなのでいつでも気軽に、本格的なお茶をお楽しみいただけます♪
茶葉本来のうま味を引き出す雪室熟成
雪室(ゆきむろ)とは、雪国上越に伝わる天然の冷蔵庫のこと。雪の冷気を活用し、庫内は夏場でも低温・高湿度に保たれます。米や酒、野菜などの保存に適しているだけでなく、保存する食材を熟成させる効果もあります。正香園では、厳選した茶葉をこの雪室でじっくりと熟成。茶葉本来のうま味を引き出し、角が取れたまろやかな味わいのお茶に仕上げています。
ラインナップ
1. 緑茶
厳選した茶葉を、氷温でじっくりと熟成させました。茶葉の持つ旨味を最大限に引き出した、雪国上越ならではの日本茶です。
2. 越後棒茶
雪室熟成させた一番茶の茎を焙煎し、新潟県産コシヒカリ玄米とブレンドした棒茶。ほんのりと甘く、香ばしい味わいが特長です。
3. 和紅茶
国産の紅茶を雪室で寝かせて熟成させました。ノンシュガーでも自然な甘みを感じられる、美味しい和紅茶です。
4. こめ茶
雪室熟成茶葉に、新潟県産コシヒカリ玄米と抹茶を合わせた玄米茶です。コク深い味わいを堪能できます。
5. 冷茶
雪室でゆっくりと寝かせた茶葉を使い、水出しでも味わいや色の出方が良いお茶に仕上げました。もちろんお湯で淹れてもOK!
暑い日には、水出しができる冷茶で♪
お客様の声
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スタッフレポート!
厳選した茶葉を雪室熟成した緑茶で一服。ほのかな香りと丸みのあるまろやかな味わいで、仕事の合間に心身ともにリフレッシュできました。
仕事中は飲み物がないとダメで、お茶やコーヒー、ジュースが手放せない私。今日は雪の香テラスさんの「緑茶」をいただいてみます。急須を使わずに、本格的なお茶が飲めるのは嬉しいですね~。
ティーバッグを湯呑みに入れてお湯を注ぎます。1分ほどすると緑茶の香りが漂ってきました。頃合いでしょうかね。スーッと一口。まろやかな味わいです。苦味や渋みが少なく、ほんのりと甘さも感じられます。これが雪室で熟成させた効果なのでしょうか。とても美味しくいただきました。一息つくと、心も体も軽くなった気がします♪他のお茶も気になります。明日はどのお茶にしようかな~。
お届けについて
- 梱包イメージ
- 梱包イメージ
- のしイメージ
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
天然の冷蔵庫「雪室」で茶葉をじっくりと熟成。雪国ならではの「緑茶」や「棒茶」「和紅茶」などの銘茶を詰め合わせました。急須の要らないティーバッグだから、飲みたい時に気軽にお楽しみいただけます。
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雪室銘茶ティーバッグセット
天然の冷蔵庫「雪室」で茶葉をじっくりと熟成。雪国ならではの「緑茶」や「棒茶」「和紅茶」などの銘茶を詰め合わせました。急須の要らないティーバッグだから、飲みたい時に気軽にお楽しみいただけます。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
上越地域を中心に日本茶の製造・販売をしている製茶メーカー「正香園」がこだわって製造した「雪室銘茶」のセットです。厳選した茶葉を雪室で熟成させた緑茶や、新潟県産コシヒカリの玄米をブレンドした棒茶など「上越ならではのお茶」を詰め合わました。ティーバッグタイプなのでいつでも気軽に、本格的なお茶をお楽しみいただけますよ。
ページ番号 | 0233-002 |
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販売元 | 雪の香テラス |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 3~5日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
内容量 | 緑茶:1袋あたり2g×10個
越後棒茶:1袋あたり3g×10個 和紅茶:1袋あたり2g×10個 こめ茶:1袋あたり3g×10個 冷茶:1袋あたり4g×10個 |
賞味期限 | 製造日より1年 |
保存方法 | 高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。 |
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。