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濃厚な茶葉の風味が香る!上越生まれのなめらかプリン

雪室銘茶プリン詰め合わせ 雪解けのようなとろける口当たり
取材担当:熊倉 取材担当:熊倉

雪室でじっくりと熟成させた茶葉をふんだんに使用!濃厚な茶葉の風味とまろやかな甘さが楽しめるなめらか食感のプリンです。抹茶やほうじ茶、和紅茶など豊富なフレーバーを詰め合わせでお届けします。

雪の香テラス

つくり手紹介

店長:松木由美子 店長:松木由美子 新潟県上越市

千葉県出身。結婚をきっかけに新潟へ移住し、有限会社正香園へと入社。長らく事務方に徹していたが、「雪の香テラス」のオープンを期に店長として店舗を任されることに。正香園の茶葉の風味を存分に味わうことが出来るスイーツを作るために、味の濃さや食感にこだわり半年以上の試行錯誤を経てようやく納得の行くプリンに辿り着いたという。食品を扱う上で避けては通れない衛生管理には、最も気を遣うという松木さん。それでも、自慢のプリンを美味しいと言ってもらえることが何よりもやりがいだと語る。今後も香り高い茶葉の味わいを多くの人々に知ってもらえるように、新フレーバーの開発や販売促進に積極的に取り組んでいく。

老舗お茶屋が手掛けるプリン専門店「雪の香テラス」 6種類の豊富なフレーバー♪

老舗お茶屋が手掛けるプリン専門店「雪の香テラス」

2016年に北陸新幹線上越妙高駅前にオープンした地域密着型の商業施設「フルサット」内に店舗を構えるプリン専門店「雪の香テラス」お茶の老舗「正香園」が製造する良質な茶葉をふんだんに使用した香り高いプリンは、新たな上越名物として人気を集めています。原材料には、地元で親しまれる塚田牛乳と上越産の新鮮な鶏卵を使用し、上越の美味しさギュッと閉じ込めました。今回は、抹茶やほうじ茶、和紅茶など、豊富なフレーバーを楽しめる詰め合わせセットをお届けします。

天然の冷蔵庫「雪室」でじっくりと熟成! 角が取れてまろやかな味わいに

天然の冷蔵庫「雪室」でじっくりと熟成!

雪国新潟の知恵によって生まれた「雪室(ゆきむろ)」とは、雪の冷気だけを使い低温・高湿度に保たれた天然の冷蔵庫のこと。この雪室で1ヶ月かけてじっくりと熟成させた茶葉は、旨みが増し角が取れてまろやかな味わいになるんです!香り高い茶葉をふんだんに使用し、茶葉本来の風味がそのまま味わえるプリンが誕生しました。

保存料や香料・着色料不使用!

保存料や香料・着色料不使用!

素材の味を活かすために、保存料や香料・着色料は一切使用せずに製造を行っています。そのため、賞味期限はわずか5日と日持ちはしませんが、余計なものが入っていないからこそ、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

ラインナップ

1. プレーン
1. プレーン

上越市内の鶏卵場から仕入れた新鮮たまごと、地元で愛され続けている「塚田牛乳」を使用。上越の自然が育てた美味しさがギュッと詰まった優しい味わいのプリンです。

2. 雪室抹茶
2. 雪室抹茶

雪室熟成でまろやかになった抹茶を使用。優しい苦味もそのままに閉じ込めた本格的な味わいと雪解けのような口当たりが絶妙な一品です。

3. 雪室和紅茶
3. 雪室和紅茶

渋みの少ない国産紅茶を使用。たっぷりの茶葉で抽出した贅沢な味わいは、まるでロイヤルミルクティーような高級感が漂います。

4. 越後棒茶
4. 越後棒茶

新潟で愛飲されている棒ほうじ茶に、上越産コシヒカリをブランドしたオリジナル銘茶を使用。香り高く玄米の甘味が残る人気商品です。

おしゃれなパッケージの詰め合わせでお届け!

おしゃれなパッケージの詰め合わせでお届け! 新たな上越名物をお楽しみください♪

お客様の

4
祖先は柏崎清水谷さん

先日子供たちに送りましたが、大好評でした。こんなの初めてと感動していました。
つきましては、孫娘の卒業祝いに再度注文したいのですが、三人家族の為、4種類を各3個づつみたいな詰め合わせは可能でしょうか?また可能なら価格はどうなりますか?教えていただけると嬉しいです。

2022年03月03日 / 祖先は柏崎清水谷さん より
雪の香テラス

ご利用ありがとうございます。また、ご好評いただき、大変嬉しく思います。詰め合わせの件ですが、弊社HP https://www.yukinoka.com であれば、お好きな詰め合わせが可能となっていますので、一度ご検討いただければ幸いです。

2022年03月03日 / 雪の香テラス より
ミーバァバさん

こちらの商品を見た時、主人の実家が上越なのと、口コミも良かったので、お取り寄せしました。
最初に一言すごーく滑らかです。
素材の風味も感じられ、主人も美味しいと、ニンマリ。
ここ2年実家に帰っていないので上越に帰った時は、兄達夫婦と皆で食べたいです。
又お取り寄せしたいと思います。
お願いがあります。セット内容ね数を増やして欲しいです。
宜しくお願いします。

2022年01月26日 / ミーバァバさん より
匿名さん

少し前に、京都で一人ぐらしをしている大学生の息子用に利用させていただきました。とても美味しかったと喜んでもらえたので、今度は実家の母用にリピートさせていただきました。私自体は海外に住んでいるので、まだ食べたことがないのですがいつか食べてみたいです。美味しいプリンをありがとうございます。

2021年09月13日 / 匿名さん より
えみにゃんこさん

10人くらいでパーティーをします
料理メニューに雪のかのプリンを入れようと検索したらどこにも単価がでません。決定のポイントなので価格表示を必ず入れといて下さい

2019年06月17日 / えみにゃんこさん より
雪の香テラス

えみにゃんこ様
この度は、ご質問いただきありがとうございます。
現在、通販において「雪の香プリン」の価格設定は「クール便」「化粧箱代金」等をすべて含んだ価格で提示させていただいております。
一つ一つのプリンの単価も、すべて同一ではなく、
組み合わせによって差異が生じてしまうため、
店頭価格とは別に、送料等をすべて含めたセット価格のみのご提示となってしまうこと、ご理解いただければ幸いです。

もし、店頭での販売価格が必要でしたら
お手数ですが、info@yukinoka.comまで単価情報を知りたいプリンの種類をお知らせいただければ、
返信させていただきますので、ご連絡をお願い致します。
お手数をおかけして申し訳ございませんが、よろしくお願い致します。

雪の香テラス 松木

2019年06月17日 / 雪の香テラス より
レビュー書く

スタッフレポート!

取材担当:熊倉 取材担当:熊倉

口に入れた瞬間、茶葉の風味がガツン!最初はそのまま一口、そして香り高いカラメルを贅沢に絡めて味わいたい♪

雪室銘茶プリン詰め合わせ – 雪の香テラスとろける口溶けは雪のよう。

お茶屋さんが手掛けるプリン専門店とな…?
毎日ティータイムが欠かせないアラサー熊倉、超絶気になる。

ということで、雪の香テラスのプリンをいただいちゃいました♪
まずは一口。
口に入れた瞬間にガツンとくる茶葉の濃厚な香り!
なめらかにとろける食感がたまらない…

しっかりとした風味が楽しめる本格的な味わいは
そんじょそこらのプリンとは一味も二味も違うんです!

そして、グラスの底にはそれぞれのフレーバーに合わせて作られたカラメルが♪
途中からは、贅沢にカラメていただいちゃいます。
んー!ほろ苦く香り高い味わいにノックアウト!カンカンカーン

これからのお茶は、飲むだけでなく"食べる"時代!
ぜひ皆さんもお試しください♪

お届けについて

  • のしイメージ のしイメージ
  • 梱包イメージ 梱包イメージ
  • スプーン付き スプーン付き
  • 梱包イメージ 梱包イメージ
【無料】のし・包装サービスについて
場所内のし(単包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能
おまとめ注文サービス

ご注文

雪室銘茶プリン詰め合わせ

雪室でじっくりと熟成させた茶葉をふんだんに使用!濃厚な茶葉の風味とまろやかな甘さが楽しめるなめらか食感のプリンです。抹茶やほうじ茶、和紅茶など豊富なフレーバーを詰め合わせでお届けします。

雪室銘茶プリン詰め合わせ梱包イメージ梱包イメージ雪室銘茶プリン詰め合わせ雪室銘茶プリン詰め合わせ雪室銘茶プリン詰め合わせ雪室銘茶プリン詰め合わせ

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

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  • 雪室銘茶プリン詰め合わせ
  • 雪室銘茶プリン詰め合わせ
  • 雪室銘茶プリン詰め合わせ
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雪室熟成させた茶葉を贅沢に使用!地元で愛され続ける塚田牛乳と上越市内の養鶏場方仕入れた新鮮なたまごから作られた優しい味わいのプリンです。保存料や香料・着色料は不使用で、素材の風味を大切にしました。老舗お茶屋「正香園」が手掛ける本格的な味わいをお楽しみください。

ページ番号0233-001
販売元雪の香テラス
注文受付注文受付中
発送目安3~5日後
発送時期通年
宅配便ヤマト運輸(クール冷蔵便)
内容量約90~100g
賞味期限製造日より5日間
保存方法冷蔵保存
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所内のし(単包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

お届けに関する注意事項
※こちらの商品は賞味期限が短いため、新潟から翌日着可能なお届け先へのご注文をおすすめしております。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0233-001-01 発送日目安:3~5日後
雪室銘茶プリン 3種6個セット
『雪室銘茶プリン 3種6個セット』
雪室抹茶×2、雪室和紅茶×2、越後棒茶×2
販売価格¥3,850(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0233-001-02 発送日目安:3~5日後
雪室銘茶プリン 4種6個セット
『雪室銘茶プリン 4種6個セット』
プレーン×2、雪室抹茶×2、雪室和紅茶×1、越後棒茶×1
販売価格¥3,850(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入