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職人の手焼きせんべいを、贅沢に詰め合わせました

せんべい詰め合わせ 昔懐かしい素朴な味わい
取材担当:野崎 取材担当:野崎

創業100年以上、上越市の和菓子店から人気商品の詰め合わせをご紹介!どのせんべいも丁寧な手作りにこだわりました。シンプルで素朴な味わいは、お茶会のお供や手土産としてもオススメです。

栄喜堂菓子店

つくり手紹介

4代目:浅野項一 4代目:浅野項一 新潟県上越市

上越市出身。2006年に、実家の栄喜堂菓子店の4代目を継ぐ。創業時からの「小麦粉を使ったお菓子」と「手焼き」の鉄則を受け継いでいる。2021年には、地元・高田地区の朝市で大判焼の販売を開始。今や朝市の名物となり、行列ができる人気ぶりだとか。期間限定でラムレーズン入りの餡も作っているそうだ。「根底にあるのは、昔ながらの製法と味。でも現代の人には現代の味覚があります。これからも時代の流れに合わせたお菓子を作っていきたいです」と、語る。

手焼きせんべいの豪華詰め合わせ 個性豊かなラインナップ

手焼きせんべいの豪華詰め合わせ

上越市の本町商店街に佇む栄喜堂菓子店は、せんべい専門の和菓子店。店内には20種類以上のせんべいがずらりと並んでいます。どれも職人が丁寧に手焼きしたものばかり。今回は、特に人気の商品を詰め合わせました。ラインナップは、看板商品の「瓦せんべい」をはじめ、「しそ巻せんべい」「馬上(ばじょう)せんべい」「ラッカセイせんべい」「生姜せんべい」の5種類。贈り物にしても喜ばれる化粧箱入りをお届けします。

小麦粉せんべいを作り続ける老舗

小麦粉せんべいを作り続ける老舗

栄喜堂菓子店は1915(大正4)年に創業しました。手がけるのは、看板商品の瓦せんべいをはじめ、小麦粉を使った手焼きせんべい。昔ながらの素朴な味わいが愛されています。4代目の浅野さんは、「新潟は米菓が主流ですが、小麦粉ならではのやさしい味わいにも親しんでほしいですね」と、語っています。

ラインナップ

1. 瓦せんべい
1. 瓦せんべい

1915年創業当時からの看板商品です。軽い歯ざわりとやさしい甘さが魅力。焼き作業から焼印、特徴的な反りの形など、すべて手作業で作りました。

2. しそ巻せんべい
2. しそ巻せんべい

手焼きしたせんべいを、熱が冷めないうちに巻きました。まさに職人ならではの技!紫蘇入りの糖蜜をたっぷり絡めて仕上げています。さわやかな紫蘇の風味と甘さのバランスが絶妙ですよ。

3. 馬上せんべい
3. 馬上せんべい

上越市ゆかりの戦国武将・上杉謙信にちなんだせんべい。情に厚かった謙信を表した「義」と「愛」の焼印が押されています。軽いサクサク食感とやさしい甘さをお楽しみください。

4. ラッカセイせんべい
4. ラッカセイせんべい

子どもからお年寄りまで人気のせんべい。甘めの生地の中には、砕いた落花生が入っています。せんべいはザクザク、落花生はポリポリ。食べごたえのある食感がやみつきになります!

5. 生姜せんべい
5. 生姜せんべい

せんべいに生姜砂糖を絡めました。生姜のピリッとした辛みが、砂糖の甘みと相性抜群!後を引かない、さっぱりとした味わいです。一口サイズなので、食べ始めたら止まりません!

老舗和菓子店の職人が、一つ一つ丁寧に手作業

老舗和菓子店の職人が、一つ一つ丁寧に手作業 生姜砂糖を均一に絡めます

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スタッフレポート!

取材担当:野崎 取材担当:野崎

数あるせんべいの中でも幅広い世代に人気!ラッカセイせんべいを試食しました。ザクッと香ばしい生地と風味豊かな落花生に、心が和みます。

せんべい詰め合わせ – 栄喜堂菓子店笑顔になる香ばしさ

栄喜堂菓子店の店内に並んだせんべい。どれも美味しそうで、なかなか取材に集中できませんでした!そんな人気のせんべいを食べ比べできるなんて贅沢です。

今回はラッカセイせんべいを試食します。一般的な丸型のものとは違って、ウエハースのような形をしていますね。鉄板一面に焼いた後、冷めないうちに丁寧にカットして作るそうですよ。手間がかかっていますね〜。

では、ザクッ……心地良いザクザク食感!小麦の甘みが広がりますね。お、落花生が出てきました。こちらのポリポリ食感も美味しい!シンプルな味わいながら、食べごたえのある食感です!

お届けについて

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場所外のし(二重包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 御祝(紅白結びきり) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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せんべい詰め合わせ

創業100年以上、上越市の和菓子店から人気商品の詰め合わせをご紹介!どのせんべいも丁寧な手作りにこだわりました。シンプルで素朴な味わいは、お茶会のお供や手土産としてもオススメです。

せんべい詰め合わせ軽い歯ざわりとやさしい甘さが魅力さわやかな紫蘇の風味と甘さのバランスが絶妙!老舗和菓子店の職人が、一つ一つ丁寧に手作業ザクッと香ばしい生地と風味豊かな落花生に、心が和みます

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 軽い歯ざわりとやさしい甘さが魅力軽い歯ざわりとやさしい甘さが魅力
  • さわやかな紫蘇の風味と甘さのバランスが絶妙!さわやかな紫蘇の風味と甘さのバランスが絶妙!
  • 老舗和菓子店の職人が、一つ一つ丁寧に手作業老舗和菓子店の職人が、一つ一つ丁寧に手作業
  • ザクッと香ばしい生地と風味豊かな落花生に、心が和みますザクッと香ばしい生地と風味豊かな落花生に、心が和みます

上越市の本町商店街に佇む栄喜堂菓子店は、せんべい専門の和菓子店です。どれも職人が丁寧に手焼きしたものばかり。詰め合わせのラインナップは、「瓦せんべい」「しそ巻せんべい」「馬上(ばじょう)せんべい」「ラッカセイせんべい」「生姜せんべい」の5種類。贈り物にしても喜ばれる化粧箱入りをご用意しています。

ページ番号1071-005
販売元栄喜堂菓子店
注文受付注文受付中
発送目安3~5日後
発送時期通年
宅配便ヤマト運輸(通常便)
内容量瓦せんべい:1個あたり約10g
しそ巻せんべい:1個あたり約10g
馬上せんべい:1個あたり約5g
ラッカセイせんべい:1個あたり約10g
生姜せんべい:1個あたり約10g
賞味期限製造日より60日
※賞味期限が40日以上の商品を発送します
保存方法直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所外のし(二重包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 御祝(紅白結びきり) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能
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  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK
Amazonアカウントでお支払いができます

複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

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もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 1071-005-01 発送日目安:3~5日後
せんべい詰め合わせ 5種5袋入り
『せんべい詰め合わせ 5種5袋入り』
商品内容:瓦せんべい(18個)、しそ巻せんべい(12個)、馬上せんべい(22個)、ラッカセイせんべい(20個)、生姜せんべい(15個)各1袋
販売価格¥5,300(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

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購入区分:通常購入