国産の秋鮭を使用した、香ばしく風味豊かな「焼鮭ほぐし」
鮭本来の美味しさで、ご飯が進みます 
取材担当：内山三幸がご飯に合う味を追求して作った鮭フレーク「焼鮭ほぐし」です。使用する素材は、国産の秋鮭。大瓶・小瓶の2サイズから、用途に合わせてお選びいただけます。化粧箱入りで贈答用にも最適ですよ。
つくり手紹介
新潟県北蒲原郡聖籠町
新発田市出身。県内の高校を卒業後、関東の大学に進学。大学卒業後は生まれ育った新潟で活躍し働きたいという想いが強く、2018年に株式会社三幸に入社し銘品販売課に着任。実家は農業をやっており、幼い頃から食品と関わる機会が多かった。現在も時間があるときは実家の農業の手伝いをしつつ、中学から続けているテニスをして汗を流している。「これからもたくさんのお客様に、新潟が生んだ美味しい食材を使った商品を提供して行きたい！」と熱く語る。
手軽で美味しい！使いやすい ご飯が進む美味しさを追求した「焼鮭ほぐし」
1937年創業の株式会社三幸は、米どころであり酒どころでもある新潟県において「本当に美味しいご飯のお供やお酒のおつまみ」を探求してきた会社。今回ご紹介するのは、国産の秋鮭にこだわって製造した「焼鮭ほぐし」です。独自の技術で、香り高く風味豊かな味を実現しており、ご飯が進む美味しさ。ほかほかご飯のお供はもちろん、お弁当やおにぎりの具材など、冷蔵庫にあると嬉しい一品です。
ふっくらしっとり焼き上げています 遠火焙焼でしっとり感と香ばしさを実現
三幸の焼鮭ほぐしは、鮭が直接火に触れないように焼き上げる「遠火焙焼」製法を採用。こうすることで、鮭の脂分や旨み、水分を飛ばさずに焼き上げることができ、ふっくらしっとりとした食感の焼鮭ほぐしに仕上がります。また、骨が残らないよう細かくほぐすことを心がけており、どなたにも安心してお召し上がりいただけます。
一味違う、国産の秋鮭を使用
三幸の鮭フレーク「焼鮭ほぐしシリーズ」に使用する素材は、国産の秋鮭にこだわっています。秋鮭は日本で水揚げされる白鮭。豊かな味わいと、あっさりとした程よい脂のノリが特長です。
朝ごはんやお弁当に、あると嬉しい焼鮭フレーク！
ご飯が進む美味しさです お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：内山三幸が国産の秋鮭にこだわって作った「焼鮭ほぐし」。ほかほかご飯にたっぷり乗せて味わってみました。手軽に食べられるのは嬉しいですよね～。
程よい塩加減でご飯とよく合います「新潟の人は鮭が好き」というのはよく聞く話ですよね。朝ごはんの定番は「焼き鮭」、年末年始には「塩引き鮭」を食べるという方も多いのではないでしょうか。中でも鮭をもっとも手軽に美味しく食べられるのが「鮭フレーク」。三幸さんが「ご飯に一番合うように研究を重ねた」という鮭ほぐしですから、期待大です！
さっそくほかほかご飯に乗せて「いただきま～す！」「う～ん、これは間違いない。程よい塩加減で鮭の旨みが引きたち、ご飯と最高の相性です。お箸がどんどん進んで、あっという間にお茶碗が空っぽになりそう～」。
三幸さん曰く、ご飯やおにぎりの他、マヨネーズと和えてサラダ風にしたり、じゃがいもと合わせてコロッケにしたりしても美味しいそうですよ。ぜひ色々試してみてください。
お届けについて
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梱包イメージ（小瓶 3本入）
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梱包イメージ（小瓶 3本入）
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梱包イメージ（小瓶 6本入）
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梱包イメージ（小瓶 6本入）
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梱包イメージ（大瓶）
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梱包イメージ（大瓶 2本入）
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梱包イメージ（大瓶 3本入）
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のしイメージ
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
ご注文
三幸の焼鮭ほぐし
三幸がご飯に合う味を追求して作った鮭フレーク「焼鮭ほぐし」です。使用する素材は、国産の秋鮭。大瓶・小瓶の2サイズから、用途に合わせてお選びいただけます。化粧箱入りで贈答用にも最適ですよ。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 一味違う、国産の秋鮭を使用
- 手軽で美味しい！使いやすい
- 程よい塩加減でご飯とよく合います
- 朝ごはんやお弁当に、あると嬉しい焼鮭フレーク！
三幸は、米どころであり酒どころでもある新潟県において「本当に美味しいご飯のお供やお酒のおつまみ」を探求してきた会社。今回ご紹介するのは、三幸が、国産の秋鮭にこだわって製造した「焼鮭ほぐし」です。芳香かつ風味豊かな味を実現しており、ご飯が進む美味しさ。お弁当やおにぎりの具材など、冷蔵庫にあると嬉しい一品です。
| ページ番号 | 0140-005 |
|---|---|
| 販売元 | 株式会社 三幸 |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 約1週間後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 内容量 | 小瓶：1本あたり90g 大瓶：1本あたり100g |
| 賞味期限 | 製造日より1年 ※賞味期限が6ヶ月以上の商品を発送します |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください ※開封後は冷蔵保存 |
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
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もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
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