新潟直送計画からのお知らせ

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販売元株式会社 三幸
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国産の秋鮭に、プチプチ食感の魚卵を加えた「鮭ごのみ」

三幸の焼鮭ほぐし「鮭ごのみ」 鮭の旨みにししゃもの卵とタラコをプラス
取材担当:内山 取材担当:内山

三幸の焼鮭ほぐしシリーズの中で一番人気を誇る「鮭ごのみ」。関東地域のセレクトショップで月間3000本を売り上げるほどの勢いです。鮭の旨みと魚卵の食感、コクのある味わいをお楽しみください。

株式会社 三幸

つくり手紹介

渡辺直人 渡辺直人 新潟県北蒲原郡聖籠町

新潟市出身。県内の高校を卒業後、食べる事が大好きという事もあり大阪の調理師専門学校に。2008年株式会社三幸へ入社。2014年4月より銘品工場に配属。お客様に安心して三幸の商品を食べて頂く為に「当たり前を当たり前に」をモットーに仕事に取り組んでる。「先輩方が築き上げてきた三幸の伝統を守りつつ、更なる成長を目指していきます。新潟は山の幸・野の幸・海の幸のどれもが美味しい所だと思います。沢山の美味しいものがある新潟で、『新潟と言えば三幸の○○だよねっ』と、三幸の商品を食べたお客様に美味しいと言って頂ける為に、日々努力して参ります」と語る。

プチプチ食感が楽しめる、鮭フレーク 焼鮭の旨みと魚卵のコクを味わえます

プチプチ食感が楽しめる、鮭フレーク

1937年創業の株式会社三幸は、米どころであり酒どころでもある新潟県において「本当に美味しいご飯のお供やお酒のおつまみ」を探求してきた会社。今回ご紹介するのは、国産の秋鮭にこだわって製造した焼鮭ほぐし「鮭ごのみ」です。ふっくら焼き上げた鮭フレークに、プチプチ食感のししゃもの卵とコクのあるタラコを加え、味わいも食感も楽しめる一品となっています。

遠火焙焼でしっとり感と香ばしさを実現 ふっくらしっとり焼き上げています

遠火焙焼でしっとり感と香ばしさを実現

三幸の焼鮭ほぐしは、鮭が直接火に触れないように焼き上げる「遠火焙焼」製法を採用。こうすることで、鮭の脂分や旨み、水分を飛ばさずに焼き上げることができ、ふっくらしっとりとした食感の焼鮭ほぐしに仕上がります。また、骨が残らないよう細かくほぐすことを心がけており、どなたにも安心してお召し上がりいただけます。

一味違う、国産の秋鮭を使用

一味違う、国産の秋鮭を使用

三幸の鮭フレーク「焼鮭ほぐし」に使用する素材は、国産の秋鮭にこだわっています。秋鮭は日本で水揚げされる白鮭。豊かな味わいと、あっさりとした程よい脂のノリが特長です。

おにぎりにする場合は、混ぜご飯にして握るのがおススメ!

おにぎりにする場合は、混ぜご飯にして握るのがおススメ! ご飯全体に、旨みが広がります

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スタッフレポート!

取材担当:内山 取材担当:内山

三幸の焼鮭ほぐし「鮭ごのみ」をおにぎりにして試食しました。味や食感に変化があって、いつもの鮭フレークとは一味違います~!

三幸の焼鮭ほぐし「鮭ごのみ」 – 株式会社 三幸食欲をそそるおにぎり!

鮭ほぐしと言えば、おにぎりの具材の定番ですが、三幸さん曰く「鮭ごのみは、混ぜてから握るとより美味しいですよ」とのこと。ということで、ほかほかご飯に「鮭ごのみ」をたっぷりと混ぜて握ってみましたよ~。

さっそく「いただきま~す!」「ん~!美味しい。おにぎりのご飯に鮭や魚卵の旨みが行き渡っています。プチプチとした食感もアクセントになっていて食べ応え満点ですね~」。

味がしっかりとつくので、冷めても美味しさが持続。おにぎりだけで心もお腹も満足できる美味しさでした~。

お届けについて

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三幸の焼鮭ほぐし「鮭ごのみ」

三幸の焼鮭ほぐしシリーズの中で一番人気を誇る「鮭ごのみ」。関東地域のセレクトショップで月間3000本を売り上げるほどの勢いです。鮭の旨みと魚卵の食感、コクのある味わいをお楽しみください。

三幸の焼鮭ほぐし「鮭ごのみ」おにぎりにする場合は、混ぜご飯にして握るのがおススメ!プチプチ食感が楽しめる、鮭フレーク遠火焙焼でしっとり感と香ばしさを実現一味違う、国産の秋鮭を使用

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • おにぎりにする場合は、混ぜご飯にして握るのがおススメ!おにぎりにする場合は、混ぜご飯にして握るのがおススメ!
  • プチプチ食感が楽しめる、鮭フレークプチプチ食感が楽しめる、鮭フレーク
  • 遠火焙焼でしっとり感と香ばしさを実現遠火焙焼でしっとり感と香ばしさを実現
  • 一味違う、国産の秋鮭を使用一味違う、国産の秋鮭を使用

株式会社三幸が、国産の秋鮭にこだわって製造した焼鮭ほぐし「鮭ごのみ」です。ふっくら焼き上げた鮭フレークに、プチプチ食感のししゃもの卵とコクのあるタラコを加え、味わいも食感も楽しめる一品。関東地域のセレクトショップで月間3000本を売り上げるほどの人気商品です。ほかほかご飯のお供や、混ぜご飯おにぎりにしてどうぞ!

ページ番号0140-006
販売元株式会社 三幸
注文受付注文受付中
発送目安約1週間後
発送時期通年
宅配便ヤマト運輸(通常便)
内容量小瓶:1本あたり90g
大瓶:1本あたり100g
賞味期限製造日より1年
※賞味期限が6ヶ月以上の商品を発送します
保存方法直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください
※開封後は冷蔵保存
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場所外のし(二重包装)
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表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

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もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

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商品番号 : 0140-006-01 発送日目安:約1週間後
三幸の焼鮭ほぐし「鮭ごのみ」(小瓶)3本入り
『三幸の焼鮭ほぐし「鮭ごのみ」(小瓶)3本入り』
内容量:1本あたり90g
販売価格¥2,380(送料込)
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商品番号 : 0140-006-02 発送日目安:約1週間後
三幸の焼鮭ほぐし「鮭ごのみ」(小瓶)6本入り
『三幸の焼鮭ほぐし「鮭ごのみ」(小瓶)6本入り』
内容量:1本あたり90g
販売価格¥3,880(送料込)
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商品番号 : 0140-006-03 発送日目安:約1週間後
三幸の焼鮭ほぐし「鮭ごのみ」(大瓶)2本入り
『三幸の焼鮭ほぐし「鮭ごのみ」(大瓶)2本入り』
内容量:1本あたり100g
販売価格¥1,980(送料込)
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購入区分:通常購入

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商品番号 : 0140-006-04 発送日目安:約1週間後
三幸の焼鮭ほぐし「鮭ごのみ」(大瓶)3本入り
『三幸の焼鮭ほぐし「鮭ごのみ」(大瓶)3本入り』
内容量:1本あたり100g
販売価格¥2,480(送料込)
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場所 形状 表書き
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購入区分:通常購入

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