サーモン塩辛に牡蠣の酒蒸し……バラエティ豊かなギフトセット！
新潟の珍味が勢揃い 
取材担当：中村三幸の人気商品「サーモン塩辛」をはじめ、キングサーモンのフレークや、ホタテ、カキの酒蒸しなどをセットにしました。バラエティ豊かで見た目も豪華。お中元やお歳暮で喜ばれること間違いなし！
つくり手紹介
新潟県北蒲原郡聖籠町
新発田市出身。県内の高校を卒業後、関東の大学に進学。大学卒業後は生まれ育った新潟で活躍し働きたいという想いが強く、2018年に株式会社三幸に入社し銘品販売課に着任。実家は農業をやっており、幼い頃から食品と関わる機会が多かった。現在も時間があるときは実家の農業の手伝いをしつつ、中学から続けているテニスをして汗を流している。「これからもたくさんのお客様に、新潟が生んだ美味しい食材を使った商品を提供して行きたい！」と熱く語る。
メディアで多数の紹介実績 三幸不動のエース「サーモン塩辛」
サーモンのハラスを塩こうじなどで作った特製の調味料に漬け込み、熟成させた「サーモン塩辛」。アイドルグループ乃木坂46が出演するテレビ番組で取り上げられたことをきっかけに、全国的に人気が広まりました。サーモンのハラスは柔らかく、とろけるような旨味で、塩こうじの風味と相性は抜群。2021年現在の年間売上は30万本以上。新潟を代表する珍味に成長した、三幸の「不動のエース」です。
お酒のつまみにぴったり 個性豊かな酒蒸し4種
サーモン塩辛が人気の三幸ですが、酒蒸しのラインナップも豊富で、塩辛と二本柱を成しています。今回の詰め合わせは、「あんきも」「ほたて」「牡蠣」「赤にし貝」の4種類。それぞれ醤油ベースの旨味調味液に漬け込み、新潟県産の銘酒・雪中梅を雪室熟成した日本酒を使用し、酒蒸しにしました。味が染み込んだあんきもは、なめらかな舌触り、牡蠣はプリプリで弾力ある食感など、それぞれの素材の個性を楽しめます。ほたてと牡蠣は炊き込みご飯にするのもオススメです。
三幸のオールスターです 三幸の珍味6種を選りすぐり
「北海の華 プレミアム6本」は、三幸の人気商品が勢揃いしたセットです。「キングサーモン」は、すべての工程を職人が手作業。しっとりしたほぐし身に脂が絡まり極上の味わいに仕上がっています。国産のいくらをたっぷり使った「いくら醤油漬」は、濃厚な旨味とぷちぷち感が絶品。さらに「あんきも」「サーモン塩辛」「甘えび塩辛」「いか明太造り」がラインナップに加わっています。大切な方へ、これ以上ない贈り物です。
高級感ある化粧箱入り！
大切な方への贈り物に お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：中村「酒蒸し」セットのうち、「牡蠣」を炊き込みご飯にして試食。牡蠣の旨味がご飯に染み込み、香りも味わいも極上。幸せな気持ちになりました。
牡蠣の旨味が染み込んでいます酒蒸し4種のギフトセットが届きました。取材の時にオススメされた、「牡蠣」を使った炊き込みご飯を作ってみたいと思います。
研いだお米2合に、「牡蠣」を瓶に入っている出汁ごと投入します。炊飯器で炊いている間も、醤油のいい香りが漂ってきます。炊きあがってふたを開けると、色付いたご飯に、ふっくらとした牡蠣、少しおこげもあります。お茶碗によそって、いただきます！うまい！牡蠣は柔らかく噛むたびにエキスが口の中に広がります。お米には牡蠣の旨味が染み込んでいて、まるで高級旅館で出てくるような味わいです。「あぁ、幸せ……」。なんとも贅沢なひとときでした。
お届けについて
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梱包イメージ（酒蒸し4種食べ比べセット）
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梱包イメージ（酒蒸し4種食べ比べセット）
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梱包イメージ（プレミアム6本セット）
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梱包イメージ（プレミアム6本セット）
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熨斗イメージ
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白10本結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白5本結びきり) / 御祝(紅白10本結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白5本結びきり) / 内祝(紅白10本結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事・黒白) / 御礼(弔事・黄白) / 無地のし(慶事) / 無地のし(仏事・黒白) / 無地のし(仏事・黄白) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事・黒白) / 志(仏事・黄白) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
ご注文
北海の華 ギフトセット
三幸の人気商品「サーモン塩辛」をはじめ、キングサーモンのフレークや、ホタテ、カキの酒蒸しなどをセットにしました。バラエティ豊かで見た目も豪華。お中元やお歳暮で喜ばれること間違いなし！
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 三幸不動のエース「サーモン塩辛」
- 個性豊かな酒蒸し4種
- 三幸の珍味6種を選りすぐり
- 高級感ある化粧箱入り！
- 牡蠣の旨味がご飯に染み込み、香りも味わいも極上
人気商品「サーモン塩辛」を擁する三幸の粋を集めたギフトセットです。サーモン塩辛を軸としたキングサーモンのフレークやいくら醤油漬けなどを詰め合わせたプレミアムセットと、ホタテ、カキなど4種の酒蒸しが勢揃いしたセットをご用意しています。バラエティ豊かで見た目も豪華。お中元やお歳暮で贈れば喜ばれること間違いなしです！
| ページ番号 | 0140-004 |
|---|---|
| 販売元 | 株式会社 三幸 |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 約1週間後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷蔵便） |
| 内容量 | あんきも：1本あたり220g ほたて：1本あたり220g 牡蠣：1本あたり220g 赤にし貝：1本あたり220g サーモン塩辛：1本あたり200g 甘えび塩辛：1本あたり200g キングサーモン：1本あたり180g いくら醤油漬：1本あたり210g いか明太造り：1本あたり200g |
| 賞味期限 | あんきも：出荷日より冷蔵で60日 ほたて：出荷日より冷蔵で60日 牡蠣：出荷日より冷蔵で60日 赤にし貝：出荷日より冷蔵で60日 サーモン塩辛：出荷日より冷蔵で20日 甘えび塩辛：出荷日より冷蔵で20日 キングサーモン：出荷日より冷蔵で60日 いくら醤油漬：出荷日より冷蔵で20日 いか明太造り：出荷日より冷蔵で25日 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白10本結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白5本結びきり) / 御祝(紅白10本結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白5本結びきり) / 内祝(紅白10本結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事・黒白) / 御礼(弔事・黄白) / 無地のし(慶事) / 無地のし(仏事・黒白) / 無地のし(仏事・黄白) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事・黒白) / 志(仏事・黄白) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
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