新潟直送計画からのお知らせ

「#新潟直送計画で買ったよ」10月のプレゼント

寺泊産 真鯛の鮮魚セット

【発送日目安】商品入荷後
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販売元寺泊漁業協同組合
カテゴリ水産物・水産加工品
注文受付中
発送時期4月上旬~10月下旬

立派な真鯛と旬を迎えた鮮魚の詰め合わせセット

寺泊産 真鯛の鮮魚セット 「漁師町の味」を美味しさそのまま直送!
取材担当:大塚 取材担当:大塚

日本海を流れる2つの海流が混じり合い、豊富な海産物が水揚げされる寺泊沖。ベテラン漁師が獲った鮮魚を、港から新鮮なままお届けします。新潟が誇る旬の魚を、ぜひ堪能してください。

寺泊漁業協同組合

店舗紹介

寺泊漁業協同組合 寺泊漁業協同組合 新潟県長岡市

長岡市には、「寺泊魚の市場通り」と呼ばれる地区がある。この一帯は「魚のアメ横」とも称され、にぎわいと活気にあふれる魚市場となっている。「観光スポット」としても人気で、特に年末年始は多くの人が足を運び、新鮮な海産物の買い付けや、出来立ての焼き魚を食べ歩きするなど、「日本海の幸」を堪能している。この盛んな魚市場を支えるのが「寺泊漁業協同組合」だ。所属している地元漁師は、約30名(2020年時点)。ベテラン漁師に加え、近年は若者も増えてきており、教え合い、協力しながら地域漁業を盛り上げている。

旬の鮮魚の贅沢な詰め合わせ 豪華な刺盛りを自宅で味わえます

旬の鮮魚の贅沢な詰め合わせ

今回ご紹介するのは、「旬の真鯛」を中心とした豪華な鮮魚セットです。約1kgの立派な鯛と、同じく旬を迎える、アジ・カヤカリ(ヒゲソリダイ)・シマダイ・クロダイ・ヒラメなどを詰め合わせにしてお届けします。ご自宅にいながら、気分は漁師町。海鮮丼や刺身、焼物、煮物、骨から出汁を取ってお吸い物、鯛茶漬けなど。いろんな食べ方で、寺泊の鮮魚を堪能してください。

寺泊の豊かな海が育んだ鮮魚 ベテラン漁師が多く海に出ています

寺泊の豊かな海が育んだ鮮魚

長岡市寺泊といえば、「魚のアメ横」とも呼ばれるほど豊富な海産物が集まる、「寺泊魚の市場通り」がある地域です。この一帯は、にぎわいと活気にあふれ、観光・食べ歩きスポットとしても知られています。寺泊地区の近海は、「対馬暖流」と「リマン寒流」が複雑に入り混じる豊かな海。じつに多種多様な海産物を水揚げできる好漁場です。もちろん、魚にとっても最高の環境!大きく立派に育った魚を産地直送します。

「旬魚の海鮮丼」もご自宅で。心ゆくまで味わえます

「旬魚の海鮮丼」もご自宅で。心ゆくまで味わえます 「漁師町の味」をぜひ堪能してください

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スタッフレポート!

取材担当:大塚 取材担当:大塚

届いた鮮魚をスーパーで捌いてもらい、刺身たっぷりの海鮮丼にしました。ご飯と一緒に頬張ればもう幸せ~。自宅にいながら、気分は漁師町です。

寺泊産 真鯛の鮮魚セット – 寺泊漁業協同組合贅沢な海鮮丼を目いっぱい味わえる幸せ

今回試食させていただいたのは、立派な真鯛を中心とした、旬魚の詰め合わせ(5kg)です。梱包の発泡スチロールを開くと、氷の中に魚がたっぷりと入っていました。内容は、真鯛2尾・アジ5尾・イシダイ1尾。刺身でも、海鮮丼でも、焼き魚でも、満足いくまで旬魚を堪能できること間違いなしです。

今回は、豪華な「海鮮丼」にしました。中でも注目は「真鯛」脂身はさっぱりとしていて、とろけるよう。身は締まって、しっかりとした歯ごたえがあります。醤油をちょろりと回しかけ、ガツガツと頬張るのが最高!贅沢な時間を味わいました。

お届けについて

※漁獲後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※魚の種類はご指定いただけません。
※締めてそのままのお届けとなります。捌くなどのご要望はお受けできません。
※非常に鮮度が落ちやすいため、新潟から翌日着可能なエリア(本州・四国)への発送をお勧めしております。

  • 梱包イメージ 梱包イメージ
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寺泊産 真鯛の鮮魚セット

日本海を流れる2つの海流が混じり合い、豊富な海産物が水揚げされる寺泊沖。ベテラン漁師が獲った鮮魚を、港から新鮮なままお届けします。新潟が誇る旬の魚を、ぜひ堪能してください。

寺泊産 真鯛の鮮魚セット旬の鮮魚の贅沢な詰め合わせ「旬魚の海鮮丼」もご自宅で。心ゆくまで味わえます「漁師町の味」をぜひ堪能してください寺泊の豊かな海が育んだ鮮魚

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 旬の鮮魚の贅沢な詰め合わせ旬の鮮魚の贅沢な詰め合わせ
  • 「旬魚の海鮮丼」もご自宅で。心ゆくまで味わえます「旬魚の海鮮丼」もご自宅で。心ゆくまで味わえます
  • 「漁師町の味」をぜひ堪能してください「漁師町の味」をぜひ堪能してください
  • 寺泊の豊かな海が育んだ鮮魚寺泊の豊かな海が育んだ鮮魚

寺泊漁業協同組合から直送する、「旬の真鯛」を中心とした豪華な鮮魚セットです。約1kgの立派な鯛と、同じく旬を迎える、アジ・カヤカリ(ヒゲソリダイ)・シマダイ・クロダイ・ヒラメなどを詰め合わせにしてお届けします。ご自宅にいながら、気分は漁師町。海鮮丼や刺身、焼物、煮物、骨から出汁を取ってお吸い物、鯛茶漬けなど。いろんな食べ方で堪能してください。

ページ番号0652-002
販売元寺泊漁業協同組合
注文受付中
発送日目安商品入荷後
発送時期4月上旬~10月下旬
賞味期限出荷日から3日を目安に、お早めにお召し上がりください
保存方法冷蔵保存
宅配便ヤマト運輸(クール冷蔵便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく

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各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

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もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

お届けに関する注意事項
※漁獲後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※魚の種類はご指定いただけません。
※締めてそのままのお届けとなります。捌くなどのご要望はお受けできません。
※非常に鮮度が落ちやすいため、新潟から翌日着可能なエリア(本州・四国)への発送をお勧めしております。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0652-002-01 発送日目安:商品入荷後
寺泊産 真鯛の鮮魚セット 約5kg
『寺泊産 真鯛の鮮魚セット 約5kg』
商品内容:真鯛 約1kg(1尾), 旬魚2~3種 約4kg
※魚の種類はご指定いただけません
販売価格¥10,000(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)100pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入