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万越屋の焼き魚 西京漬け

【発送日目安】3~5日後
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販売元万越屋
カテゴリ水産物・水産加工品 漬け魚
注文受付注文受付中
発送時期通年

西京味噌の甘みがじんわり、ふっくら食感が美味しい焼き魚です

万越屋の焼き魚 西京漬け レンジで温めるだけで、手軽に美味しい
取材担当:内山 取材担当:内山

西京味噌の優しい甘みと香ばしさがたまらない、焼き魚のセットです。厳選された魚を丁寧に付け込み、ふっくらしっとりと焼き上げました。ご家庭では、レンジで温めてお召し上がりください。

万越屋

つくり手紹介

工場長:滝沢耕二 工場長:滝沢耕二 新潟県新潟市東区

新潟市出身。営業マンとして、商品知識や市場のニーズなどの知識を積み重ねた後、2017年から工場長として「万越屋」の海産物加工に携わり、商品開発や製造、工場の運営などを任されている。日々の仕事で心掛けていることは、美味しさの要となる、海産物の素材選び。何度もサンプルを仕入れて、加工と試食を繰り返し、本当に美味しい「食」を提供できるよう、目を光らせる。「自分が作ったものを、お客さんが買っていく様子を見るのが一番うれしい」と話す滝沢さん。真心を込めて作った商品を、毎日の食卓に届ける。

西京味噌の香ばしさが美味!ふっくらとした焼き魚 魚の旨みが際立つ、西京味噌味です

西京味噌の香ばしさが美味!ふっくらとした焼き魚

海産物を加工し、惣菜や珍味を製造する、新潟市の「万越屋」。仕入段階で上質な魚を厳選し、こだわりの味付けと職人の技で、日々の食卓を彩る加工品を提供しています。中でも万越屋の自信作が、ふっくらと仕上げる「焼き魚のシリーズ」今回ご紹介するのは、京都発祥の上品な味噌、西京味噌に漬け込んだ、焼き魚です。新潟県出身の料理研究家、村山瑛子さん監修のオリジナルレシピで、甘みと旨みが際立つ味わい。ご飯が進みますよ。

過熱水蒸気で、ふっくら美味しく!

過熱水蒸気で、ふっくら美味しく!

万越屋では、魚の旨みを逃さず、しっとりふっくらと美味しく焼き上げるため、過熱水蒸気を利用して焼き上げるグリルを使用しています。魚の水分量を保持したまま焼き上げるため、冷めてもパサパサすることはありません。プロの職人が、一番美味しい状態に焼いてお届けします。

ラインナップ

1. 銀鮭
1. 銀鮭

脂乗りの良い銀鮭を西京漬けにし、ふっくらジューシーに焼き上げました。中までしっかり味が染みており、噛むほどに柔らかく旨味を感じる一品です。

2. 銀鱈
2. 銀鱈

しっとりと脂が乗った銀鱈を人気の西京漬けにし、じっくり焼き上げました。口の中でほろりととろける美味しさ。食べ応えのある一品です。

3. 赤魚
3. 赤魚

身離れのよい上質な赤魚を西京漬けにし、ふっくらと焼き上げました。西京味噌の香ばしさと、凝縮された旨みが口の中に広がります。

4. 鰆(さわら)
4. 鰆(さわら)

柔らかな身と程よい脂乗りのさわらを西京漬けにし、ふっくらジューシーに焼き上げました。中までしっかりと味が染みており、噛むほどに旨みを感じます。

5. 海老
5. 海老

しっかりと身の詰まった海老を西京漬けにし、香ばしく焼き上げました。西京味噌の甘みとコクが、海老の旨みを引き立てます。ご飯のお供はもちろん、お酒の肴にもどうぞ。

料理のプロが、美味しく焼いてお届けします!

料理のプロが、美味しく焼いてお届けします! ご家庭では、レンジで温めるだけ!

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スタッフレポート!

取材担当:内山 取材担当:内山

万越屋の看板商品、焼き魚シリーズ。西京味噌漬は、上品な味噌の味わいが、魚の美味しさを引き立てています。さっそく試食してみました~。

万越屋の焼き魚 西京漬け – 万越屋しっとり、ふんわり、まるで焼きたて!

万越屋さんの、焼き魚シリーズ!西京味噌味の銀鱈を試食してみました。解凍後、袋のまま約1分(500w)で温めるだけで食べられるなんて!本当に手軽で、嬉しいですね。

それではさっそく「いただきま~す!」「ん~ふっくら、美味しい~。脂ののった銀鱈のコクのある旨みと西京味噌のまろやかな味わいが絶妙です」。まるで、焼きたてのような美味しさで、感動~!

冷凍庫にストックしておけば、忙しい時にもさっと出して、贅沢な一皿に!リピート必至の美味しさです。

お届けについて

  • 化粧箱イメージ(5袋入) 化粧箱イメージ(5袋入)
  • 化粧箱イメージ(10袋入) 化粧箱イメージ(10袋入)
  • 化粧箱イメージ(15袋入) 化粧箱イメージ(15袋入)
  • 梱包イメージ(バラ入り) 梱包イメージ(バラ入り)
  • 化粧紙イメージ(のしなし) 化粧紙イメージ(のしなし)
  • 化粧紙イメージ(のしあり) 化粧紙イメージ(のしあり)
  • のしイメージ のしイメージ
【無料】のし・包装サービスについて
場所内のし(単包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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万越屋の焼き魚 西京漬け

西京味噌の優しい甘みと香ばしさがたまらない、焼き魚のセットです。厳選された魚を丁寧に付け込み、ふっくらしっとりと焼き上げました。ご家庭では、レンジで温めてお召し上がりください。

万越屋の焼き魚 西京漬け西京味噌の香ばしさが美味!ふっくらとした焼き魚過熱水蒸気で、ふっくら美味しく!ご家庭では、レンジで温めるだけ!しっとり、ふんわり、まるで焼きたて!

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 西京味噌の香ばしさが美味!ふっくらとした焼き魚西京味噌の香ばしさが美味!ふっくらとした焼き魚
  • 過熱水蒸気で、ふっくら美味しく!過熱水蒸気で、ふっくら美味しく!
  • ご家庭では、レンジで温めるだけ!ご家庭では、レンジで温めるだけ!
  • しっとり、ふんわり、まるで焼きたて!しっとり、ふんわり、まるで焼きたて!

海産物を加工し、惣菜や珍味を製造する、新潟市の「万越屋」。仕入段階で上質な魚を厳選し、日々の食卓を彩る加工品を提供しています。中でも万越屋の自信作が、ふっくらと仕上げる「焼き魚のシリーズ」。今回ご紹介するのは、京都発祥の上品な味噌、西京味噌に漬け込んだ、焼き魚です。新潟県出身の料理研究家、村山瑛子さん監修のオリジナルレシピで、甘めと旨みが際立つ味わい。ご飯が進みますよ。

ページ番号0893-003
販売元万越屋
注文受付注文受付中
発送目安3~5日後
発送時期通年
内容量銀鮭:1袋あたり60g(1切)
銀鱈:1袋あたり60g(1切)
赤魚:1袋あたり70g(1切)
鰆:1袋あたり60g(1切)
海老:1袋あたり40~50g(2尾)
賞味期限製造日より3ヵ月
※賞味期限が2ヵ月以上ある商品を発送します
保存方法冷凍保存
宅配便ヤマト運輸(クール冷凍便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所内のし(単包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK

複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

お召し上がり方
この商品は、加熱調理済です。解凍後、袋から取り出しそのままお召し上がりいただけます。温めるとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
【美味しい温め方】
・電子レンジの場合:解凍後、袋のまま約1分間(500w)温めてください。
・湯煎の場合:解凍後、袋のまま沸騰したお湯に入れ約2~3分間加熱して下さい。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0893-003-01 発送日目安:3~5日後
焼き魚 西京漬け 5袋(化粧箱入)
『焼き魚 西京漬け 5袋(化粧箱入)』
商品内容:銀鮭・銀鱈・赤魚・鰆・海老 各1袋入り
販売価格¥4,000(送料込)
獲得ポイント(会員時)40pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0893-003-02 発送日目安:3~5日後
焼き魚 西京漬け 10袋(化粧箱入)
『焼き魚 西京漬け 10袋(化粧箱入)』
商品内容:銀鮭・銀鱈・赤魚・鰆・海老 各2袋入り
販売価格¥6,500(送料込)
獲得ポイント(会員時)65pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0893-003-03 発送日目安:3~5日後
焼き魚 西京漬け 15袋(化粧箱入)
『焼き魚 西京漬け 15袋(化粧箱入)』
商品内容:銀鮭・銀鱈・赤魚・鰆・海老 各3袋入り
販売価格¥9,000(送料込)
獲得ポイント(会員時)90pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0893-003-04 発送日目安:3~5日後
焼き魚 西京漬け 5袋入り
『焼き魚 西京漬け 5袋入り』
商品内容:銀鮭・銀鱈・赤魚・鰆・海老 各1袋入り
※こちらの商品は化粧箱に入っておりません
販売価格¥3,500(送料込)
獲得ポイント(会員時)35pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0893-003-05 発送日目安:3~5日後
焼き魚 西京漬け 10袋入り
『焼き魚 西京漬け 10袋入り』
商品内容:銀鮭・銀鱈・赤魚・鰆・海老 各2袋入り
※こちらの商品は化粧箱に入っておりません
販売価格¥6,000(送料込)
獲得ポイント(会員時)60pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

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数量:
購入区分:通常購入