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新潟直送計画からのお知らせ

臨時休業のお知らせ

新潟県産白とうもろこし「雪の妖精」

【発送日目安】収穫後、受付順に出荷
商品の注文はこちら
販売元 農事組合法人 あしぬまカントリー
カテゴリ とうもろこし 農産物・野菜
注文受付売り切れ
発送時期7月下旬~8月下旬

希少価値の高い白とうもろこし「雪の妖精」

新潟県産白とうもろこし「雪の妖精」 甘さとみずみずしさが魅力
取材担当:亀山 取材担当:亀山

朝採りされた幻の白いとうもろこし「雪の妖精」を産地直送でお届け!糖度15~18度の甘さが自慢!生で食べればプチッと弾ける食感が楽しめます!

農事組合法人 あしぬまカントリー

つくり手紹介

鈴木雄太さん 鈴木雄太さん 新潟県新潟市江南区

新潟市江南区出身。3軒の農家が集まり設立された農事組合法人「あしぬまカントリー」で、栽培から販売までを手がける若手の一人。新潟市西蒲区の農業大学校で稲作を学び、米穀の卸売企業で7年間営業として勤務。その後江南区の窪田梨果園で果樹をメインとした農作物の栽培から販売までを経験し、2015年からあしぬまカントリーに加わった。
農業を志すことに迷いもあったが、現在では自分が育てた作物を美味しいと評価してもらえることに喜びを感じていると話す。また、将来的にはあしぬまカントリーを若手就農希望者の受け入れ先にしたいと考えている。これまで経験と勘で受け継がれてきた農業の技術を若手でも理解できるようなノウハウとして残しながら最新の技術も取り入れ、栽培に関する様々な記録をデータで管理したいとのこと。これらは容易なことではないが、新潟県の農業を盛り上げる若手の一人としてこれからも鈴木さんの奮闘は続いていく。

幻の白いとうもろこし「雪の妖精」って? 全国的にも生産量が少なく希少価値の高い品種

幻の白いとうもろこし「雪の妖精」って?

白いとうもろこしを食べたことはありますか?白いとうもろこしは黄色いとうもろこしの近くで育てることができないため、全国的にも生産量が少ないんです。また、甘さが強く、実が柔らかいので生で食べるのにより適していると言われています。そんな白いとうもろこしの中でも粒がしっかりと詰まっていて、プチッと弾けるような食感が特長の品種が今回ご紹介する「雪の妖精」。比較的新しく誕生した品種ですが、リピーターが非常に多く、年々人気が高まっているとうもろこしです。

新鮮な朝採りとうもろこしを産地直送!生でも食べられます 美味しさを損なわないうちにお届け!

新鮮な朝採りとうもろこしを産地直送!生でも食べられます

とうもろこしは早朝に収穫することで糖分が実に蓄えられた状態のまま収穫できます。今回のあしぬまカントリーの「雪の妖精」も新鮮な朝採りをお届け。さらに、出荷するギリギリまで冷蔵庫で保管することで甘みの低下を防いでいるんです。ぜひ一度は生でかじってその新鮮さを感じてください!

剪定することでフルーツ並みの甘さに! 高品質を追求!糖度は15~18度

剪定することでフルーツ並みの甘さに!

新潟市江南区でとうもろこしを栽培するあしぬまカントリーでは、より美味しいとうもろこしを育てるために丁寧に剪定をします。通常とうもろこしは1株から2~3本の実ができますが、これを1本だけ残すことで栄養分を集中させるんです。これによって糖度が15~18度という、フルーツにも劣らない甘さをもったとうもろこしに成長します。

粒がきれいに揃っているので贈り物にもおすすめ!

粒がきれいに揃っているので贈り物にもおすすめ!

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取材担当:亀山 取材担当:亀山

スタッフレポート!

貴重な白いとうもろこし「雪の妖精」を生でかぶりついてみました!

新潟県産白とうもろこし「雪の妖精」 – あしぬまカントリー かぶりつきます!ガッガブリ!!もぐもぐ…

新潟市江南区のあしぬまカントリーさんで朝採りの「雪の妖精」を生で食べさせていただきました。

実はとうもろこしを生で食べるのは初めての体験です。それではさっそくいただきます!

甘い!!!

生のとうもうろこしって固いのかなと勝手に思っていましたが、この「雪の妖精」はプチッと弾けるような食感で美味しいです!でもこんな新鮮な状態のままで食べられるなんてなかなかありません。これはぜひ試してもらいたいです!

もし生がちょっと苦手だという方は通常通り加熱してお召し上がりください。食感が少し柔らかくなりますが変わらない甘さを楽しめますよ♪

お届けについて

※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

  • 梱包イメージ 梱包イメージ
【無料】のし・包装サービスについて
場所箱内に同梱
形状普通のし
表書き御中元 / 暑中御見舞 / 残暑御見舞

ご注文

新潟県産白とうもろこし「雪の妖精」

朝採りされた幻の白いとうもろこし「雪の妖精」を産地直送でお届け!糖度15~18度の甘さが自慢!生で食べればプチッと弾ける食感が楽しめます!

新潟県産白とうもろこし「雪の妖精」 新潟県産白とうもろこし「雪の妖精」 新潟県産白とうもろこし「雪の妖精」 新潟県産白とうもろこし「雪の妖精」 新潟県産白とうもろこし「雪の妖精」

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 新潟県産白とうもろこし「雪の妖精」
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  • 新潟県産白とうもろこし「雪の妖精」
  • 新潟県産白とうもろこし「雪の妖精」

幻の白いとうもろこし「雪の妖精」を新潟市江南区のあしぬまカントリーからお届けします。ピュアホワイトよりも大きくて甘いとされ、年々人気が高まっている品種です。今回は朝採りされた新鮮なとうもろこしですので生でも美味しくいただけます。お中元や暑中見舞にもおすすめです。

ページ番号0137-001
販売元 農事組合法人 あしぬまカントリー
注文受付売り切れ
発送日目安収穫後、受付順に出荷
発送時期7月下旬~8月下旬
内容量1本あたり350g以上
賞味期限商品到着後、お早めにお召し上がり下さい
保存方法冷蔵保存
宅配便ヤマト運輸(クール冷蔵便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所箱内に同梱
形状普通のし
表書き御中元 / 暑中御見舞 / 残暑御見舞
  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK

代引き(代金引換)のご利用は、同一店舗(販売元)の商品をご注文の場合に限ります
※複数店舗の商品を購入の場合は、コンビニ後払いをご利用下さい

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

お届けに関する注意事項
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0137-001-01 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟産とうもろこし「雪の妖精」 2Lサイズ 12本
『新潟産とうもろこし「雪の妖精」 2Lサイズ 12本』
出荷時期:7月下旬~8月下旬
販売価格 ¥3,600(税込・送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

売切れ
商品番号 : 0137-001-02 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟産とうもろこし「雪の妖精」 2Lサイズ 25本
『新潟産とうもろこし「雪の妖精」 2Lサイズ 25本』
出荷時期:7月下旬~8月下旬
販売価格 ¥6,200(税込・送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

売切れ