新潟直送計画からのお知らせ

「#新潟直送計画で買ったよ」7月のプレゼント

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販売元とよぞう農園
注文受付注文受付中
発送目安収穫後、受付順に出荷
発送時期4月下旬~9月下旬
宅配便ヤマト運輸(クール冷蔵便)

みずみずしくてやわらか!食べごたえ満点のアスパラガス

新潟県産アスパラガス グリーンと紫の2種類をご用意!
取材担当:廣川 取材担当:廣川

肥沃な土壌が広がる、燕市の中之口川沿いで育てたアスパラガス。朝採りしたものを出荷しているため、水分量が多くとってもジューシー。サラダ・炒め物・グリルなど、お好きな食べ方でお楽しみください!

とよぞう農園

つくり手紹介

代表:金子豊蔵 代表:金子豊蔵 新潟県燕市

燕市出身。実家が米農家で、会社員をしながら農作業を手伝っていたという金子さん。直売所で購入した津南産アスパラガスを食べて、その美味しさに感動したことをきっかけに、アスパラガスの栽培を開始。現在は、グリーンアスパラガスと紫アスパラガスを生産している。「自分で作ってみたアスパラガスが思った以上に美味しくて、みなさんに食べてほしいと思ったんです。お客さんからの『美味しかったよ』という声が励みになっています」と、うれしそうに語る。

肥沃な土壌で育ったアスパラガス 太くて立派!

肥沃な土壌で育ったアスパラガス

燕市のとよぞう農園のアスパラガスをご紹介します。栽培地は、信濃川支流の中之口川沿い。古くから氾濫を繰り返していた中之口川付近には、たくさんの有機物が堆積した肥沃な土壌が広がっています。栄養をたっぷり吸収して育ったアスパラガスは、「太くて食べごたえがある」「甘くてジューシー」と評判です。今回は、グリーンと紫の2種類をご用意。収穫したその日に出荷するため、新鮮な美味しさを堪能できます!

土づくりによって、健康な根を育てる 堆肥と有機質肥料を使用

土づくりによって、健康な根を育てる

代表の金子さんは、「甘くて美味しいアスパラガスを育てるポイントは、健康な根っこを育てること」と、教えてくれました。そのためには、栄養満点な土づくりが必要です。とよぞう農園では、春の芽が出てくる前に堆肥と有機質肥料を入れることで、土壌の微生物の働きが活性化。ふかふかでやわらかい土になり、根っこがすくすくと育ちます。

ラインナップ

1. グリーンアスパラガス
1. グリーンアスパラガス

一般的によく目にするアスパラガス。とよぞう農園では、特に太さのある品種を栽培しています。M〜L・2Lという2つのサイズをご用意。お好みのサイズをお選びください!

2. 紫アスパラガス
2. 紫アスパラガス

鮮やかな紫色が特徴のアスパラガス。グリーンアスパラガスよりも甘みが強く、生のままでも美味しく食べられます。噛むほどにコクのある旨味を楽しめますよ。

驚くほどのみずみずしさ!

驚くほどのみずみずしさ!

とよぞう農園では、日が昇る前の早朝に収穫作業をしています。暗いうちに収穫することで、水分をたっぷり含んだ新鮮な状態でお届けできます。カットした断面から水が滴るほどのみずみずしさ!シャキシャキとした食感を楽しめます。

紫アスパラガスは、生サラダがおすすめ

紫アスパラガスは、生サラダがおすすめ クセがなく、とっても甘い!

お客様の

7
けいママさん

アスパラ今届きました。
とても早く届いたのでビックリでした。
アスパラの柔らかく美味しいので、とても驚いてまたリピートしました。
明日から毎日、いろんな料理をしようと思います。

2024年07月01日 / けいママさん より
ウッチャンさん

東京に住む娘に送りました。塩をふってオーブンで焼くだけでとっても美味しいと大変喜ばれました!

2024年06月15日 / ウッチャンさん より
けいママさん

こんなに柔らかく太いアスパラは初めてでした。
下の方は必ず皮を剥くのですが、柔らかく筋が無いと書いてありましたので、本当かな~?と思いながら根元を少しだけ切って茹でると、本当に柔らかいし甘いしビックリしました。
主人はずっとスーパーの野菜担当でしたので、「何でこんなに柔らかいの?」と言ってパンフレットを見ていました。
二人で毎日メニューを変えて5〜6本ずつ食べてしまいました。
また必ずリピートしますので、よろしくお願い致します。

2024年05月05日 / けいママさん より
かぶさん

みずみずしくて、柔らかくて、甘くて、香りが豊かで、とにかく美味しかったです。お福分け(おすそ分け)した相手の方々も、その美味しさに驚いていました。幸せを、ありがとうございました。ごちそう様でした。

2024年04月30日 / かぶさん より
ぷんぷいさん

お中元に利用させていただきました。
とても立派なアスパラだったようで、「こんなにおいしくて、太いアスパラは初めて!!」と大喜びしていただきました。ありがとうございました!

2023年11月17日 / ぷんぷいさん より
シンさん

2Lとしては少し細かったですが時期的にしょうがないかと思いました。商品は柔らかく甘い良い品物でした。

2023年10月11日 / シンさん より
KAZUさん

お客さんに大変喜ばれました。
また来年もお願いしたいです。
2種類の味比べ最高です。

2023年08月30日 / KAZUさん より
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スタッフレポート!

取材担当:廣川 取材担当:廣川

朝日が昇る前に収穫した、みずみずしくてジューシーなアスパラガス。今回は、2Lサイズのグリーンアスパラガスを贅沢に丸ごと使用してみました!

新潟県産アスパラガス – とよぞう農園食べごたえのある2Lサイズ!

代表の金子さんから、「オリーブオイルで炒めて、塩胡椒をかけて食べるのがおすすめだよ!」と教えていただきました。今回は、2Lサイズのグリーンアスパラガスで作ってみましたよ。

アスパラガスの甘い香りがします。温かいうちにぱくり……、う〜ん、とってもジューシー!じゅわっとアスパラガスの甘い汁が溢れます。水分たっぷりで、やわらかいですね。筋っぽさもありませんでした。これは晩ごはんの主役級おかずです!

その他のスタッフレポート
食材のオールラウンダー!みずみずしくて、シャキシャキ食感のアスパラガスでレッツクッキング。
取材担当:野崎

アスパラガスの旨味をとことん堪能!オススメレシピをご紹介 アスパラガスの産地と聞いて、真っ先に思い浮かぶのが新発田市や十日町、津南町ですよね。中でも新発田市の生産量は県内一!太い・甘い・やわらかいの三拍子が揃っています。 …

お届けについて

※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

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新潟県産アスパラガス

肥沃な土壌が広がる、燕市の中之口川沿いで育てたアスパラガス。朝採りしたものを出荷しているため、水分量が多くとってもジューシー。サラダ・炒め物・グリルなど、お好きな食べ方でお楽しみください!

新潟県産アスパラガス肥沃な土壌で育ったアスパラガス土づくりによって、健康な根を育てる驚くほどのみずみずしさ!食べごたえのある2Lサイズ!

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 肥沃な土壌で育ったアスパラガス肥沃な土壌で育ったアスパラガス
  • 土づくりによって、健康な根を育てる土づくりによって、健康な根を育てる
  • 驚くほどのみずみずしさ!驚くほどのみずみずしさ!
  • 食べごたえのある2Lサイズ!食べごたえのある2Lサイズ!

燕市のとよぞう農園の朝採りアスパラガスをご紹介。今回は、グリーンと紫の2種類をご用意しています。栄養をたっぷり吸収して育ったアスパラガスは、「太くて食べごたえがある」「甘くてジューシー」と評判です。収穫したその日に出荷するため、新鮮な美味しさを堪能できます!

ページ番号1027-001
販売元とよぞう農園
注文受付注文受付中
発送目安収穫後、受付順に出荷
発送時期4月下旬~9月下旬
宅配便ヤマト運輸(クール冷蔵便)
賞味期限商品到着後、お早めにお召し上がりください
保存方法冷蔵保存
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各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

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もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

お届けに関する注意事項
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
アスパラガスのサイズについて
Mサイズ:1本あたり13g〜20g
Lサイズ:1本あたり20g~30g
2Lサイズ:1本あたり30g以上
訳あり商品について
※曲がっている・穂先が広がっている・キズがあるなどの規格外品です。美味しさに差はありません。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 1027-001-01 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟県産グリーンアスパラガス M〜Lサイズ 1kg
『新潟県産グリーンアスパラガス M〜Lサイズ 1kg』
出荷時期:4月下旬〜
商品内容:1kg×1袋
販売価格¥3,800(税込・送料込)

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購入区分:通常購入

※こちらの商品は後払い不可商品となるため、NP後払いはご利用いただけません

※こちらの商品は代引き不可商品となるため、代金引換はご利用いただけません

商品番号 : 1027-001-02 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟県産グリーンアスパラガス M〜Lサイズ 2kg
『新潟県産グリーンアスパラガス M〜Lサイズ 2kg』
出荷時期:4月下旬〜
商品内容:1kg×2袋
販売価格¥6,500(税込・送料込)

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数量:
購入区分:通常購入

※こちらの商品は後払い不可商品となるため、NP後払いはご利用いただけません

※こちらの商品は代引き不可商品となるため、代金引換はご利用いただけません

商品番号 : 1027-001-03 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟県産グリーンアスパラガス 2Lサイズ 1kg
『新潟県産グリーンアスパラガス 2Lサイズ 1kg』
出荷時期:4月下旬〜
商品内容:1kg×1袋
販売価格¥4,000(税込・送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

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購入区分:通常購入

※こちらの商品は後払い不可商品となるため、NP後払いはご利用いただけません

※こちらの商品は代引き不可商品となるため、代金引換はご利用いただけません

商品番号 : 1027-001-04 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟県産グリーンアスパラガス 2Lサイズ 2kg
『新潟県産グリーンアスパラガス 2Lサイズ 2kg』
出荷時期:4月下旬〜
商品内容:1kg×2袋
販売価格¥7,000(税込・送料込)

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数量:
購入区分:通常購入

※こちらの商品は後払い不可商品となるため、NP後払いはご利用いただけません

※こちらの商品は代引き不可商品となるため、代金引換はご利用いただけません

商品番号 : 1027-001-05 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟県産 紫アスパラガス サイズ混合 500g
『新潟県産 紫アスパラガス サイズ混合 500g』
出荷時期:4月下旬〜
商品内容:500g×1袋
販売価格¥2,800(税込・送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入

※こちらの商品は後払い不可商品となるため、NP後払いはご利用いただけません

※こちらの商品は代引き不可商品となるため、代金引換はご利用いただけません

訳あり商品

商品番号 : 1027-001-41 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
【訳あり】新潟県産グリーンアスパラガス サイズ混合 1kg
『【訳あり】新潟県産グリーンアスパラガス サイズ混合 1kg』
出荷時期:4月下旬〜
商品内容:1kg×1袋
販売価格¥3,000(税込・送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

売り切れ
購入区分:通常購入

※こちらの商品は後払い不可商品となるため、NP後払いはご利用いただけません

※こちらの商品は代引き不可商品となるため、代金引換はご利用いただけません

商品番号 : 1027-001-42 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
【訳あり】新潟県産グリーンアスパラガス サイズ混合 2kg
『【訳あり】新潟県産グリーンアスパラガス サイズ混合 2kg』
出荷時期:4月下旬〜
商品内容:1kg×2袋
販売価格¥5,000(税込・送料込)

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売り切れ
購入区分:通常購入

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