新潟直送計画からのお知らせ

2022年度お中元配送受付開始のお知らせ

新潟県産 じゃがいも

【発送日目安】収穫後、受付順に出荷
商品の注文はこちら
販売元情熱野菜の太田農園
カテゴリ農産物・野菜
注文受付注文受付中
発送時期6月中旬~7月上旬

しっとりなめらかで甘~い!砂丘地産の新じゃが

新潟県産 じゃがいも 皮までまるごと食べられます
取材担当:廣川 取材担当:廣川

太田農園のじゃがいもは、砂丘地でのびのびと育てた一品。なめらかな舌触りと、やさしい甘さが美味しいと大好評です。じゃがバターや甘露煮はもちろん、煮崩れしにくく、カレー・肉じゃがにもおすすめ!

情熱野菜の太田農園

つくり手紹介

太田誠さん 太田誠さん 新潟県新潟市西区

27歳で家業の農家を継ぐまでは、高級時計を売る営業マンだったという太田誠さん。何でも自分でやってみるという性格で、農園の近くにあるレストランは空き家を自ら改装して作ったという。農業に対しても既存の方法に捕らわれず、一つ一つ育てる環境や時期を変え、どうすればより美味しくなるのかという研究に余念がない。主力商品の一つ、高糖度の独自ブランドメロンも太田さんの情熱によって生まれたものだ。「太田農園では、自分たちで育てた野菜を『情熱野菜』と呼んでいます。消費者のみなさまに感動していただけるような野菜を、情熱的に栽培しています」と太田さんは熱い眼差しで語ってくれた。

なめらかな食感を楽しめる!砂丘地育ちのじゃがいも 美しい肌質は砂丘地ならでは!

なめらかな食感を楽しめる!砂丘地育ちのじゃがいも

「情熱野菜の太田農園」は、情熱を持って美味しい農作物を育てる農家。海辺に近い砂丘地で、たくさんの野菜を育てています。今回ご紹介するのは、6月に収穫期を迎える「じゃがいも」砂丘地で育った、新鮮で肌質がきれいなじゃがいもをお届けします。「煮崩れしにくい」と評判の太田農園のじゃがいもは、カレーや肉じゃがなどの煮込み料理にもってこい!しっとりなめらかな食感を楽しめる、ポテトサラダやコロッケもおすすめです。

栄養価の高い土壌づくりで、甘みの強いじゃがいもに育つ 葉の健康が美味しさに直結!

栄養価の高い土壌づくりで、甘みの強いじゃがいもに育つ

太田農園のじゃがいもは、夏に長ネギを植えた農地で栽培しています。甘みのある野菜を作るには、「堆肥」を与えることが効果的。しかし、じゃがいもの栽培時に堆肥を与えてしまうと、表面の黒ずみの原因になってしまうのだそう。そこで太田農園では、長ネギ栽培の際に、豚糞と籾殻をブレンドしたオリジナルの籾殻堆肥を与えて、土壌の栄養価を高めておきます。こうすることで、見た目が美しく、甘みの強いじゃがいもが育ちます。

皮ごと食べられる「新じゃが」

皮ごと食べられる「新じゃが」

水はけの良い砂丘地で育った太田農園のじゃがいもは、皮のハリと、きれいな色付きが特徴です。また、この時期に採れるじゃがいもは、「新じゃが」と呼ばれ、皮が薄くてやわらかく、皮をむかずにそのまま食べられます。

煮崩れしにくく、さまざまな料理で大活躍!

煮崩れしにくく、さまざまな料理で大活躍! 調理しやすいSサイズもご用意

お客様の

0
レビュー書く

スタッフレポート!

取材担当:廣川 取材担当:廣川

採れたてのじゃがいもの美味しさを味わうには、やっぱり「じゃがバター」。生産者の太田さんから、レンジで簡単に調理できる方法を教えていただきました!

新潟県産 じゃがいも – 情熱野菜の太田農園じゃがいものいい香り~!

今回はじゃがいもの甘さを堪能するため、シンプルな「じゃがバター」にしていただきます!レンジで簡単に調理できますよ~。

【レンジで簡単!じゃがバターの作り方】
1. よく水洗いした皮つきのじゃがいもをキッチンペーパーで包む。
2. キッチンペーパーごと水に浸し、ラップで包む。
3. 600Wの電子レンジで3~4分ほど加熱(じゃがいもの中まで柔らかくなったらOK)。
4. 十字に切れ込みを入れ、バターをのせたら完成!

バターとじゃがいもの香りが相まって、食欲をくすぐります。それでは、いただきま~す。バターが染み込んだじゃがいもは、しっとりなめらかな食感で、とっても甘い~!バターの塩分が、じゃがいもの甘みを引き立ててくれます。お好みで、少し醤油を垂らしても美味しくいただけますよ。

じゃがいも本来のやさしい甘さを楽しめる太田農園のじゃがいも。肉じゃがやポトフ、ポテトサラダなど、さまざまな料理で味わってみてください!

お届けについて

※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

  • 梱包イメージ 梱包イメージ
  • 梱包イメージ 梱包イメージ
おまとめ注文サービス

ご注文

新潟県産 じゃがいも

太田農園のじゃがいもは、砂丘地でのびのびと育てた一品。なめらかな舌触りと、やさしい甘さが美味しいと大好評です。じゃがバターや甘露煮はもちろん、煮崩れしにくく、カレー・肉じゃがにもおすすめ!

新潟県産 じゃがいもなめらかな食感を楽しめる!砂丘地育ちのじゃがいも栄養価の高い土壌づくりで、甘みの強いじゃがいもに育つ皮ごと食べられる「新じゃが」しっとりなめらか食感で甘~い!

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • なめらかな食感を楽しめる!砂丘地育ちのじゃがいもなめらかな食感を楽しめる!砂丘地育ちのじゃがいも
  • 栄養価の高い土壌づくりで、甘みの強いじゃがいもに育つ栄養価の高い土壌づくりで、甘みの強いじゃがいもに育つ
  • 皮ごと食べられる「新じゃが」皮ごと食べられる「新じゃが」
  • しっとりなめらか食感で甘~い!しっとりなめらか食感で甘~い!

新潟市西区の「情熱野菜の太田農園」から、ほっこりする甘さでなめらかな食感の「じゃがいも」をご紹介。水はけの良い砂丘地で育ったじゃがいもは、皮にハリがあり、肌質がとっても美しいのが特徴です。まずは「じゃがバター」にして、皮ごといただいてみましょう!煮崩れしにくく、煮込み料理にもおすすめです。

ページ番号0065-008
販売元情熱野菜の太田農園
注文受付注文受付中
発送目安収穫後、受付順に出荷
発送時期6月中旬~7月上旬
賞味期限商品到着後、お早めにお召し上がり下さい
保存方法新聞紙などに包み、冷暗所で保存
宅配便ヤマト運輸(通常便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく

こちらの商品はのし・包装サービスに対応しておりません

  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK

複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

お届けに関する注意事項
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
訳あり商品について
※変形しているものや、割れ・キズがあるものなどの規格外品です。美味しさに差はありません。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0065-008-01 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟県産 じゃがいも Sサイズ 3kg
『新潟県産 じゃがいも Sサイズ 3kg』
出荷時期:6月中旬~7月上旬
※1個あたり約40~70g
販売価格¥1,950(送料込)
獲得ポイント(会員時)20pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0065-008-02 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟県産 じゃがいも Lサイズ 3kg
『新潟県産 じゃがいも Lサイズ 3kg』
出荷時期:6月中旬~7月上旬
※1個あたり約180~200g
販売価格¥2,200(送料込)
獲得ポイント(会員時)22pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0065-008-03 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟県産 じゃがいも Lサイズ 10kg
『新潟県産 じゃがいも Lサイズ 10kg』
出荷時期:6月中旬~7月上旬
※1個あたり約180~200g
販売価格¥4,600(送料込)
獲得ポイント(会員時)46pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0065-008-04 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟県産 じゃがいも Lサイズ 20kg
『新潟県産 じゃがいも Lサイズ 20kg』
出荷時期:6月中旬~7月上旬
※1個あたり約180~200g
販売価格¥8,400(送料込)
獲得ポイント(会員時)84pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0065-008-05 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟県産 じゃがいも 2Lサイズ 3kg
『新潟県産 じゃがいも 2Lサイズ 3kg』
出荷時期:6月中旬~7月上旬
※1個あたり200g以上
販売価格¥2,400(送料込)
獲得ポイント(会員時)24pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0065-008-06 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟県産 じゃがいも 2Lサイズ 10kg
『新潟県産 じゃがいも 2Lサイズ 10kg』
出荷時期:6月中旬~7月上旬
※1個あたり200g以上
販売価格¥5,100(送料込)
獲得ポイント(会員時)51pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0065-008-07 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟県産 じゃがいも 2Lサイズ 20kg
『新潟県産 じゃがいも 2Lサイズ 20kg』
出荷時期:6月中旬~7月上旬
※1個あたり200g以上
販売価格¥9,200(送料込)
獲得ポイント(会員時)92pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入

訳あり商品

商品番号 : 0065-008-41 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
【訳あり】新潟県産 じゃがいも 10kg
『【訳あり】新潟県産 じゃがいも 10kg』
出荷時期:6月中旬~7月上旬
※サイズ混合
販売価格¥2,800(送料込)
獲得ポイント(会員時)28pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0065-008-42 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
【訳あり】新潟県産 じゃがいも 20kg
『【訳あり】新潟県産 じゃがいも 20kg』
出荷時期:6月中旬~7月上旬
※サイズ混合
販売価格¥4,500(送料込)
獲得ポイント(会員時)45pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

数量:
購入区分:通常購入