| 販売元 | 高井農園 |
|---|---|
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
| 発送時期 | 11月下旬~12月中旬 |
| 宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
手仕事が生んだ、食べごたえ抜群の一玉
取材担当:加部信濃川の恵みを受けて育った「ル・レクチェ」。80年以上続く果樹農家の目利きで、食べ頃を見極めてお届けします。とろけるような舌触りと、濃厚な甘みの余韻をお楽しみください。冬ギフトにぴったり。
つくり手紹介
三条市出身。県内の農林高校、農業大学校を卒業。20歳で就農し、農業一筋で歩んできた。長年の実績から「指導農業士」や「認定農業者」にも認定され、地域の農業振興にも貢献している。モチベーションになっているのは、お客様の声。「『ここの果物が一番美味しい』と言ってもらえることが、何よりの喜びです」と、高井さんは語る。「これからはSNSやECサイトを通じて、より多くの人にお届けしていきたいです」と、笑顔を見せた。
約1ヶ月ほどしか出回りません 冬に旬を迎える「幻の洋梨」
果樹栽培が盛んな三条市代官島地区にある「高井農園」。1943(昭和18)年から代々続く果樹農家です。今回は、新潟を代表する冬の味覚「ル・レクチェ」をご紹介します。出荷時期の短さなどから流通量が限られる「幻の洋梨」です。魅力は、芳醇な香りと舌の上でとろけるような食感、そして上品ながらも濃厚な甘み。独自の追熟管理で、食べ頃に仕上げてお届けします。お歳暮やクリスマスなど、冬の贈答品に喜ばれますよ。
果樹栽培に適した代官島地区 豊かな自然環境が、美味しさを引き出す
果物の品質を支えるのは、豊かな自然環境です。信濃川水系に育まれた土壌は、栄養豊富で水はけにも優れ、果物の栽培に最適。また、内陸性気候ならではの昼夜の寒暖差は、果肉をぎゅっと引き締め、実の中に甘みを凝縮します。恵まれた条件が揃っているからこそ、土にはほとんど手を加えず、与える肥料も有機質のものが中心。「自然に近い環境で育てることで、果物本来の甘みが引き出されるんです」と、3代目の高井さんは話します。
ベテランの目利きが光ります 「ベストな状態」を届けるこだわり
高井農園の最大のこだわりが「出荷のタイミング」です。ル・レクチェは到着後に追熟するのが一般的ですが、高井農園では食べ頃の直前まで保管。果実の状態を見極めてから、発送や直売所への出品を行います。手元に届いた後、すぐに美味しく食べられるようにしているのです。こうした工夫の背景には、「美味しいものをベストな状態で届けたい」という強い想いがあります。
栽培から管理まで、すべてが手作業
一玉一玉の状態を見極めます お客様の声
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スタッフレポート!
取材担当:加部品質に定評のある、高井農園のル・レクチェ。カフェやケーキ店など、プロの現場からも引き合いがあるそうですよ。その至福の味わいを堪能しました!
「一玉が大きく、しっかりとした食べごたえがある」と評判のル・レクチェ。手に取ると、確かにずっしり。芳醇な香りが漂い、熟しているのがわかります。
食べやすい大きさにカットして、皮を剥きました。さっそく、いただきます。ぱくり……。果肉が舌の上でとろけました。とてもやわらかく、なめらかな食感です。そして、口いっぱいに広がる濃厚な甘み。まるでスイーツのような、贅沢な味わいです。
じつは、生ハムやクリームチーズと合わせるのもおすすめ。塩気とコクが加われば、ル・レクチェ本来の上品な風味が一層引き立ちますよ。
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるためお届け日の指定はお受けできません。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※玉数の指定はお受けできません。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
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梱包イメージ(贈答用)
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梱包イメージ(家庭用)
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梱包イメージ(共通)
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
信濃川の恵みを受けて育った「ル・レクチェ」。80年以上続く果樹農家の目利きで、食べ頃を見極めてお届けします。とろけるような舌触りと、濃厚な甘みの余韻をお楽しみください。冬ギフトにぴったり。
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予約注文:ル・レクチェ(贈答用・家庭用)
信濃川の恵みを受けて育った「ル・レクチェ」。80年以上続く果樹農家の目利きで、食べ頃を見極めてお届けします。とろけるような舌触りと、濃厚な甘みの余韻をお楽しみください。冬ギフトにぴったり。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
三条市代官島地区にある「高井農園」から、新潟を代表する冬の味覚「ル・レクチェ」をご紹介!出荷時期の短さなどから流通量が限られる「幻の洋梨」です。魅力は、芳醇な香りと舌の上でとろけるような食感、そして上品ながらも濃厚な甘み。独自の追熟管理で、食べ頃に仕上げてお届けします。お歳暮やクリスマスなど、冬の贈答品にどうぞ。
| ページ番号 | 1249-003 |
|---|---|
| 販売元 | 高井農園 |
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
| 発送時期 | 11月下旬~12月中旬 |
| 宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
| 賞味期限 | 完熟後は、お早めにお召し上がりください |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※玉数の指定はお受けできません。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
・香りが強い。
・「じく」と「くび」が茶色く、シワになっている。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
























































