つなんポーク詰め合わせ(味噌漬け・ウインナー)
お客様の声 5件販売元 | 株式会社 越季 |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 2~3日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷凍便) |
新潟の大自然が育んだ「つなんポーク」を詰め合わせでお届け!
まろやかな甘さとクセのない後味が人気の「つなんポーク」を使用!やわらかい肉質が楽しめる味噌漬けとジューシーな旨み溢れるウインナーを詰め合わせでお届けします。
つくり手紹介
新潟県南魚沼市出身。大学進学がきっかけで地元を離れ、卒業後は食べることや人と接することが好きだったことから埼玉県にある飲食関係の企業に就職。飲食店の店長やエリアマネージャーとして約9年働き、経営のノウハウや楽しさを感じ始めていた頃に、現社長である父が株式会社越季を設立。父からの「いずれは継いでほしい」という話をきっかけに地元魚沼へのUターンを決意した。数年間新潟を離れていた経験があったからこそ、魚沼産食材のレベルの高さや、地域としての魅力を再確認できたと語る。現在は飲食業での経験を活かし、自慢のオリジナル商品を全国に知ってもらうために販路拡大とPRに取り組んでいる。
食を通して魚沼の魅力を全国へ
新潟県南魚沼市にある株式会社越季は、魚沼の豊かな自然から生まれるおいしい食の魅力を全国の人々に知ってもらいたいという思いから地元食材の自社加工を行っています。今回は、クセのないライトな脂身とまろやかさが特徴の豚肉「つなんポーク」を使用した味噌漬けとウインナーの詰め合わせをご紹介します。やわらかい食感とジューシーな肉汁をお楽しみください♪
雪国育ちのブランド豚「つなんポーク」
雄大な山々に囲まれ、名水百選に選ばれた竜ヶ窪の豊富な水源を誇る津南高原。この大自然の中で育った「つなんポーク」は、3品種の交配によって生まれた三元豚です。食物繊維やミネラルを豊富に含んだタピオカや大豆かす、ヨモギ、海藻など良質な飼料を与えることで、クセのないまろやかな味わいに!また、味や香りを向上させるオレイン酸が一般的な豚肉よりも8~12%多く含まれているため、豊かな風味をお楽しみいただけます。
素材の美味しさを引き出す製法
株式会社越季では、つなんポークの美味しさを最大限に引き出すために調味料の厳選から味付けまで、全て自社で製造を行っています。丁寧な手作業で、安心・安全にもこだわりました。
ラインナップ
1. 越後味噌漬け
大豆の持っている旨味を残しながら麹の割合を少し強めたマイルドな赤味噌に、つなんポークを漬け込みました。芳醇な味噌とやわらかく豚肉本来の甘みが味わえるつなんポークは相性抜群!ご飯のお供にはもちろん、お弁当のおかずにおすすめです♪
2. ウインナー(あらびき)
定番の「あらびき」は、つなんポークのジューシーさと食感の良い肉質をお楽しみいただけます。
3. ウインナー(魚沼山菜)
魚沼の山々で育った山菜を使用!こごみや竹の子など、春の味覚を贅沢に味わえます。
4. ウインナー(かぐら南蛮)
魚沼特産の唐辛子「かぐら南蛮」のピリッとした辛さがやみつきに!辛いだけでなく、噛みしめる毎に旨みが広がります。
5. ウインナー(しそ)
ジューシーなあらびきにしその爽やかな味と香りをプラス。あっさりと食べられる和風ウインナーです。
6. ウインナー(チーズ)
温めるとチーズがとろ~り♪ジューシーな肉汁とチーズのまろやかな味わいがお子様に大人気です。
味噌漬けとウインナーを詰め合わせでお届け!
お客様の声
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スタッフレポート!
フライパンで簡単調理♪旨みがギュッと詰まったジューシーな味わいは一度食べたらやみつきに!溢れ出す肉汁にヨダレが止まらない…!
旨みたっぷり「つなんポーク」を早速いただきます♪
■調理方法
〈味噌漬け〉
自然解凍後、味噌を取り除いてからフライパンで焼いてお召し上がりください。
※味噌は焦げ付きやすいため、クッキングシートの使用をおすすめします。
〈ウインナー〉
自然解凍後、袋のまま沸騰したお湯に入れ火を止めて余熱で5分程温めてください。
フライパンで焦げ目がつくまで焼いても美味しくいただけます。
あら、簡単!
これなら手軽に普段の食卓に一品プラスできちゃいますね♪
味噌漬けは、やわらか~い食感なのでお子様や年配の方でも食べやすい。
芳醇な味噌がご飯と相性抜群です!
ウインナーは、パリッとジューシー♪
肉汁が止まりません、、、
ピリ辛の「かぐら南蛮」はビールのおつまみにぴったり!
家族で楽しめるので、お中元やお歳暮のギフトにおすすめです。
是非、ご家庭でお楽しみください♪
お届けについて
- お届けイメージ
- 梱包イメージ
- 梱包イメージ
- 梱包イメージ
- 梱包イメージ
場所 | 内のし(二重包装) / 外のし(二重包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白10本結びきり) / 御祝(紅白5本結びきり) / 御祝(紅白10本結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白5本結びきり) / 内祝(紅白10本結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
まろやかな甘さとクセのない後味が人気の「つなんポーク」を使用!やわらかい肉質が楽しめる味噌漬けとジューシーな旨み溢れるウインナーを詰め合わせでお届けします。
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つなんポーク詰め合わせ(味噌漬け・ウインナー)
まろやかな甘さとクセのない後味が人気の「つなんポーク」を使用!やわらかい肉質が楽しめる味噌漬けとジューシーな旨み溢れるウインナーを詰め合わせでお届けします。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
魚沼産つなんポークを贅沢に使用した味噌漬けとウインナーを詰め合わせでお届けします。良質な飼料で育てられたつなんポークは、クセが少なくまろやかな味わいが特徴!豚肉本来の甘さとやわらかい食感が楽しめる味噌漬けはご飯のお供に、パリッとジューシーなウインナーは、ビールやワインのおつまみにおすすめです。
ページ番号 | 0112-002 |
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販売元 | 株式会社 越季 |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 2~3日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷凍便) |
内容量 | つなんポークの味噌漬け:80g |
賞味期限 | 製造日から60日 |
保存方法 | 冷凍保存 |
場所 | 内のし(二重包装) / 外のし(二重包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白10本結びきり) / 御祝(紅白5本結びきり) / 御祝(紅白10本結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白5本結びきり) / 内祝(紅白10本結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
誕生日のプレゼントにさせていただきました。いつもと違う趣向でとても美味しかったと喜んでいただきました。
ご利用誠にありがとうございます☺
ご返信が遅くなり大変申し訳ございません_(._.)_
先様に喜んでいただけた様で何よりです。
嬉しいコメント励みになります☺
ウインナーは小ぶりでした。
味噌漬けは美味しくて、また、頼みたいですね。
ご利用誠にありがとうございます☺
ご返信が遅くなり大変申し訳ございません_(._.)_
頂いたコメントを今後の参考にさせて頂きます。
是非また、ご利用頂ければ幸いです☺
出産内祝いに利用しました。ウインナーの肉汁がすごく旨味があったよと喜んでもらいました。山菜やかぐらなんばん等、なかなか他にないお味なのも良かったと思います。
ご利用誠にありがとうございます☺
ご返信が遅くなり大変申し訳ございません_(._.)
地元『ならでは』の山菜ウィンナーやかぐら南蛮ウィンナー、喜んで頂けて嬉しいです☺
出産内祝いで利用させていただきました。ウインナーが美味しかったと先方から喜ばれました!いろいろな種類のウインナーが詰め合わされていたのも良かったみたいです!
コメントいつもありがとうございます☺
ご返信が遅くなり大変申し訳ございません_(._.)_
先様からも喜んで頂けた様で何よりでした☺
以前に母がこちらのウインナーが美味しいと言っていました。内祝いを探していて、詰め合わせを見つけたので早速注文してみました。先方に喜んでもらえると嬉しいです!
ご利用誠にありがとうございます☺
ご返信が遅くなり大変申し訳ございません
『美味しい』のお言葉励みになります。