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新潟の大自然が育んだ「つなんポーク」を詰め合わせでお届け!

つなんポーク詰め合わせ(味噌漬け・ウインナー) 味噌漬けと5種のウインナーをご用意しました♪
取材担当:熊倉 取材担当:熊倉

まろやかな甘さとクセのない後味が人気の「つなんポーク」を使用!やわらかい肉質が楽しめる味噌漬けとジューシーな旨み溢れるウインナーを詰め合わせでお届けします。

株式会社 越季

つくり手紹介

専務取締役:山田裕介 専務取締役:山田裕介 新潟県南魚沼市

新潟県南魚沼市出身。大学進学がきっかけで地元を離れ、卒業後は食べることや人と接することが好きだったことから埼玉県にある飲食関係の企業に就職。飲食店の店長やエリアマネージャーとして約9年働き、経営のノウハウや楽しさを感じ始めていた頃に、現社長である父が株式会社越季を設立。父からの「いずれは継いでほしい」という話をきっかけに地元魚沼へのUターンを決意した。数年間新潟を離れていた経験があったからこそ、魚沼産食材のレベルの高さや、地域としての魅力を再確認できたと語る。現在は飲食業での経験を活かし、自慢のオリジナル商品を全国に知ってもらうために販路拡大とPRに取り組んでいる。

食を通して魚沼の魅力を全国へ 地元食材の魅力がつまったオリジナル商品

食を通して魚沼の魅力を全国へ

新潟県南魚沼市にある株式会社越季は、魚沼の豊かな自然から生まれるおいしい食の魅力を全国の人々に知ってもらいたいという思いから地元食材の自社加工を行っています。今回は、クセのないライトな脂身とまろやかさが特徴の豚肉「つなんポーク」を使用した味噌漬けとウインナーの詰め合わせをご紹介します。やわらかい食感とジューシーな肉汁をお楽しみください♪

雪国育ちのブランド豚「つなんポーク」 恵まれた大地の贈り物

雪国育ちのブランド豚「つなんポーク」

雄大な山々に囲まれ、名水百選に選ばれた竜ヶ窪の豊富な水源を誇る津南高原。この大自然の中で育った「つなんポーク」は、3品種の交配によって生まれた三元豚です。食物繊維やミネラルを豊富に含んだタピオカや大豆かす、ヨモギ、海藻など良質な飼料を与えることで、クセのないまろやかな味わいに!また、味や香りを向上させるオレイン酸が一般的な豚肉よりも8~12%多く含まれているため、豊かな風味をお楽しみいただけます。

素材の美味しさを引き出す製法

素材の美味しさを引き出す製法

株式会社越季では、つなんポークの美味しさを最大限に引き出すために調味料の厳選から味付けまで、全て自社で製造を行っています。丁寧な手作業で、安心・安全にもこだわりました。

ラインナップ

1. 越後味噌漬け
1. 越後味噌漬け

大豆の持っている旨味を残しながら麹の割合を少し強めたマイルドな赤味噌に、つなんポークを漬け込みました。芳醇な味噌とやわらかく豚肉本来の甘みが味わえるつなんポークは相性抜群!ご飯のお供にはもちろん、お弁当のおかずにおすすめです♪

2. ウインナー(あらびき)
2. ウインナー(あらびき)

定番の「あらびき」は、つなんポークのジューシーさと食感の良い肉質をお楽しみいただけます。

3. ウインナー(魚沼山菜)
3. ウインナー(魚沼山菜)

魚沼の山々で育った山菜を使用!こごみや竹の子など、春の味覚を贅沢に味わえます。

4. ウインナー(かぐら南蛮)
4. ウインナー(かぐら南蛮)

魚沼特産の唐辛子「かぐら南蛮」のピリッとした辛さがやみつきに!辛いだけでなく、噛みしめる毎に旨みが広がります。

5. ウインナー(しそ)
5. ウインナー(しそ)

ジューシーなあらびきにしその爽やかな味と香りをプラス。あっさりと食べられる和風ウインナーです。

6. ウインナー(チーズ)
6. ウインナー(チーズ)

温めるとチーズがとろ~り♪ジューシーな肉汁とチーズのまろやかな味わいがお子様に大人気です。

味噌漬けとウインナーを詰め合わせでお届け!

味噌漬けとウインナーを詰め合わせでお届け! お中元やお歳暮のギフトにおすすめ♪

お客様の

5
さとさん

誕生日のプレゼントにさせていただきました。いつもと違う趣向でとても美味しかったと喜んでいただきました。

2022年03月22日 / さとさん より
調布さん

ウインナーは小ぶりでした。
味噌漬けは美味しくて、また、頼みたいですね。

2021年03月22日 / 調布さん より
まひろさん

出産内祝いに利用しました。ウインナーの肉汁がすごく旨味があったよと喜んでもらいました。山菜やかぐらなんばん等、なかなか他にないお味なのも良かったと思います。

2019年04月24日 / まひろさん より
まーママさん

出産内祝いで利用させていただきました。ウインナーが美味しかったと先方から喜ばれました!いろいろな種類のウインナーが詰め合わされていたのも良かったみたいです!

2019年03月10日 / まーママさん より
まーママさん

以前に母がこちらのウインナーが美味しいと言っていました。内祝いを探していて、詰め合わせを見つけたので早速注文してみました。先方に喜んでもらえると嬉しいです!

2019年03月04日 / まーママさん より
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スタッフレポート!

取材担当:熊倉 取材担当:熊倉

フライパンで簡単調理♪旨みがギュッと詰まったジューシーな味わいは一度食べたらやみつきに!溢れ出す肉汁にヨダレが止まらない…!

つなんポーク詰め合わせ(味噌漬け・ウインナー) – 株式会社 越季食卓にパパっと一品プラス♪

旨みたっぷり「つなんポーク」を早速いただきます♪

■調理方法
〈味噌漬け〉
自然解凍後、味噌を取り除いてからフライパンで焼いてお召し上がりください。
※味噌は焦げ付きやすいため、クッキングシートの使用をおすすめします。

〈ウインナー〉
自然解凍後、袋のまま沸騰したお湯に入れ火を止めて余熱で5分程温めてください。
フライパンで焦げ目がつくまで焼いても美味しくいただけます。

あら、簡単!
これなら手軽に普段の食卓に一品プラスできちゃいますね♪

味噌漬けは、やわらか~い食感なのでお子様や年配の方でも食べやすい。
芳醇な味噌がご飯と相性抜群です!

ウインナーは、パリッとジューシー♪
肉汁が止まりません、、、
ピリ辛の「かぐら南蛮」はビールのおつまみにぴったり!

家族で楽しめるので、お中元やお歳暮のギフトにおすすめです。
是非、ご家庭でお楽しみください♪

お届けについて

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【無料】のし・包装サービスについて
場所内のし(二重包装) / 外のし(二重包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白10本結びきり) / 御祝(紅白5本結びきり) / 御祝(紅白10本結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白5本結びきり) / 内祝(紅白10本結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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つなんポーク詰め合わせ(味噌漬け・ウインナー)

まろやかな甘さとクセのない後味が人気の「つなんポーク」を使用!やわらかい肉質が楽しめる味噌漬けとジューシーな旨み溢れるウインナーを詰め合わせでお届けします。

つなんポーク詰め合わせ(味噌漬け・ウインナー)梱包イメージつなんポーク詰め合わせ(味噌漬け・ウインナー)越後味噌漬けウインナー(あらびき)ウインナー(しそ)ウインナー(かぐら南蛮)ウインナー(魚沼山菜)ウインナー(チーズ)

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 梱包イメージ梱包イメージ
  • つなんポーク詰め合わせ(味噌漬け・ウインナー)
  • 越後味噌漬け越後味噌漬け
  • ウインナー(あらびき)ウインナー(あらびき)
  • ウインナー(しそ)ウインナー(しそ)
  • ウインナー(かぐら南蛮)ウインナー(かぐら南蛮)
  • ウインナー(魚沼山菜)ウインナー(魚沼山菜)
  • ウインナー(チーズ)ウインナー(チーズ)

魚沼産つなんポークを贅沢に使用した味噌漬けとウインナーを詰め合わせでお届けします。良質な飼料で育てられたつなんポークは、クセが少なくまろやかな味わいが特徴!豚肉本来の甘さとやわらかい食感が楽しめる味噌漬けはご飯のお供に、パリッとジューシーなウインナーは、ビールやワインのおつまみにおすすめです。

ページ番号0112-002
販売元株式会社 越季
注文受付注文受付中
発送目安2~3日後
発送時期通年
宅配便ヤマト運輸(クール冷凍便)
内容量つなんポークの味噌漬け:80g
賞味期限製造日から60日
保存方法冷凍保存
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
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  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK
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複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

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もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0112-002-01 発送日目安:2~3日後
つなんポーク 味噌漬け&3種ウインナーセット
『つなんポーク 味噌漬け&3種ウインナーセット』
つなんポーク越後味噌漬け×2、ウインナー(あらびき)5本入り×1、ウインナー(魚沼山菜)5本入り×1、ウインナー(かぐら南蛮)5本入り×1
販売価格¥3,980(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

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数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0112-002-02 発送日目安:2~3日後
つなんポーク 味噌漬け&5種ウインナーセット
『つなんポーク 味噌漬け&5種ウインナーセット』
つなんポーク越後味噌漬け×2、ウインナー(あらびき)5本入り×1、ウインナー(魚沼山菜)5本入り×1、ウインナー(かぐら南蛮)5本入り×1、ウインナー(しそ)5本入り×1、ウインナー(チーズ)5本入り×1
販売価格¥4,940(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

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購入区分:通常購入